Дохлый женский аргумент: они свято верят, что они нужны мужчинам ради уюта

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (125) « Первая ... 41 42 [43] 44 45 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
nickbolt1
5.09.2023 - 22:11
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.17
Сообщений: 4913
Цитата (Reisen @ 5.09.2023 - 22:09)
Цитата (NellKa @ 5.09.2023 - 22:05)
Цитата (Reisen @ 05.09.2023 - 21:45)
Ты процесс маринования вообще себе представляешь? Там происходит предварительная денатурация белков в мясе, поэтому [хороший] шашлык и получается такой мягкий. Не замаринуешь, будет банальное жаренье на прутиках (шампурах). А правильно замаринованный тебе остается только хорошо прогреть на углях, но отнюдь не жарить. Вот тогда он получается и мягкий, и сочный. И не надо его "прожаривать", как любят некоторые, он от этого только высыхает без всякой пользы.

Итак, всë ещë интересно, чем в этом отношении лучше мазик, чем соль и перец?
Давай уж химию и физику процесса.

Соль и перец не вызывают денатурацию белков (а соль вообще тупо вытягивает мясной сок), а вот кислота в майонезе - да. Если посмотришь все популярные варианты маринадов (лимоны, уксус, томатный сок, квас, минералка), во всех их, так или иначе, присутствует кислота. dont.gif Ты подучи матчасть что ли.

Есть и щелочная минералка
 
[^]
mrlemon
5.09.2023 - 22:15
3
Статус: Offline


latggentl

Регистрация: 23.01.12
Сообщений: 34870
Согласен с Нэлькой - реально хорошее мясо можно и не мариновать.
Хотя советский шашлык тоже люблю хороший )

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Reisen
5.09.2023 - 22:16
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.05.11
Сообщений: 51613
Цитата (grably @ 5.09.2023 - 22:10)
Цитата (DasKochet @ 5.09.2023 - 10:41)
Дохлый женский аргумент: они свято верят, что они нужны мужчинам ради уюта

Наоборот: мудло искренне верит что без них все бабы издохнут на помойке, скуля и визжа gigi.gif

Нет, злясь на то, что им некого пилить и грызть. zombie.gif gigi.gif
 
[^]
Reisen
5.09.2023 - 22:18
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.05.11
Сообщений: 51613
Цитата (nickbolt1 @ 5.09.2023 - 22:11)
Цитата (Reisen @ 5.09.2023 - 22:09)
Цитата (NellKa @ 5.09.2023 - 22:05)
Цитата (Reisen @ 05.09.2023 - 21:45)
Ты процесс маринования вообще себе представляешь? Там происходит предварительная денатурация белков в мясе, поэтому [хороший] шашлык и получается такой мягкий. Не замаринуешь, будет банальное жаренье на прутиках (шампурах). А правильно замаринованный тебе остается только хорошо прогреть на углях, но отнюдь не жарить. Вот тогда он получается и мягкий, и сочный. И не надо его "прожаривать", как любят некоторые, он от этого только высыхает без всякой пользы.

Итак, всë ещë интересно, чем в этом отношении лучше мазик, чем соль и перец?
Давай уж химию и физику процесса.

Соль и перец не вызывают денатурацию белков (а соль вообще тупо вытягивает мясной сок), а вот кислота в майонезе - да. Если посмотришь все популярные варианты маринадов (лимоны, уксус, томатный сок, квас, минералка), во всех их, так или иначе, присутствует кислота. dont.gif Ты подучи матчасть что ли.

Есть и щелочная минералка

Если газированная, то там по-любому присутствует карбоновая кислота. dont.gif И да, я тот коммент дополнил. deal.gif
 
[^]
grably
5.09.2023 - 22:19
0
Статус: Offline


Анус Ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 4188
Цитата (Reisen @ 5.09.2023 - 22:16)
Цитата (grably @ 5.09.2023 - 22:10)
Цитата (DasKochet @ 5.09.2023 - 10:41)
Дохлый женский аргумент: они свято верят, что они нужны мужчинам ради уюта

Наоборот: мудло искренне верит что без них все бабы издохнут на помойке, скуля и визжа gigi.gif

Нет, злясь на то, что им некого пилить и грызть. zombie.gif gigi.gif

Я грызу морковь и пилю ногти why.gif
А мужик, которого грызть и пилить надо - да нахуй, нахуй такое disgust.gif
 
[^]
Тиранка
5.09.2023 - 22:23
1
Статус: Offline


Королева целлюлита

Регистрация: 13.07.14
Сообщений: 25424
Цитата
соль вообще тупо вытягивает мясной сок),

Из солевых наркоманов?!
 
[^]
nickbolt1
5.09.2023 - 22:24
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.17
Сообщений: 4913
Цитата (Reisen @ 5.09.2023 - 22:18)
Цитата (nickbolt1 @ 5.09.2023 - 22:11)
Цитата (Reisen @ 5.09.2023 - 22:09)
Цитата (NellKa @ 5.09.2023 - 22:05)
Цитата (Reisen @ 05.09.2023 - 21:45)
Ты процесс маринования вообще себе представляешь? Там происходит предварительная денатурация белков в мясе, поэтому [хороший] шашлык и получается такой мягкий. Не замаринуешь, будет банальное жаренье на прутиках (шампурах). А правильно замаринованный тебе остается только хорошо прогреть на углях, но отнюдь не жарить. Вот тогда он получается и мягкий, и сочный. И не надо его "прожаривать", как любят некоторые, он от этого только высыхает без всякой пользы.

Итак, всë ещë интересно, чем в этом отношении лучше мазик, чем соль и перец?
Давай уж химию и физику процесса.

Соль и перец не вызывают денатурацию белков (а соль вообще тупо вытягивает мясной сок), а вот кислота в майонезе - да. Если посмотришь все популярные варианты маринадов (лимоны, уксус, томатный сок, квас, минералка), во всех их, так или иначе, присутствует кислота. dont.gif Ты подучи матчасть что ли.

Есть и щелочная минералка

Если газированная, то там по-любому присутствует карбоновая кислота. dont.gif И да, я тот коммент дополнил. deal.gif

Щелочь и кислота не сочетаются))Ну если тока пошипеть. Ну лан,я химию давно забыл,а точный состав есентуков не знал никогда.Короч,я тоже на час в минералке с луком))
 
[^]
Irrridium
5.09.2023 - 22:24
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.05.15
Сообщений: 6022
Цитата (Reisen @ 5.09.2023 - 23:16)
Цитата (grably @ 5.09.2023 - 22:10)
Цитата (DasKochet @ 5.09.2023 - 10:41)
Дохлый женский аргумент: они свято верят, что они нужны мужчинам ради уюта

Наоборот: мудло искренне верит что без них все бабы издохнут на помойке, скуля и визжа gigi.gif

Нет, злясь на то, что им некого пилить и грызть. zombie.gif gigi.gif

бинго! rulez.gif
 
[^]
Reisen
5.09.2023 - 22:25
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.05.11
Сообщений: 51613
Цитата (grably @ 5.09.2023 - 22:19)
Цитата (Reisen @ 5.09.2023 - 22:16)
Цитата (grably @ 5.09.2023 - 22:10)
Цитата (DasKochet @ 5.09.2023 - 10:41)
Дохлый женский аргумент: они свято верят, что они нужны мужчинам ради уюта

Наоборот: мудло искренне верит что без них все бабы издохнут на помойке, скуля и визжа gigi.gif

Нет, злясь на то, что им некого пилить и грызть. zombie.gif

Я грызу морковь и пилю ногти why.gif
А мужик, которого грызть и пилить надо - да нахуй, нахуй такое disgust.gif

Это тебе просто невкусный попался. lol.gif

Дохлый женский аргумент: они свято верят, что они нужны мужчинам ради уюта
 
[^]
nickbolt1
5.09.2023 - 22:25
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.17
Сообщений: 4913
Цитата (Тиранка @ 5.09.2023 - 22:23)
Цитата
соль вообще тупо вытягивает мясной сок),

Из солевых наркоманов?!

Осмолярность епта))))
 
[^]
DDDmitry
5.09.2023 - 22:25
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 26.07.13
Сообщений: 67451
Цитата (Reisen @ 5.09.2023 - 22:18)
Цитата (nickbolt1 @ 5.09.2023 - 22:11)
Цитата (Reisen @ 5.09.2023 - 22:09)
Цитата (NellKa @ 5.09.2023 - 22:05)
Цитата (Reisen @ 05.09.2023 - 21:45)
Ты процесс маринования вообще себе представляешь? Там происходит предварительная денатурация белков в мясе, поэтому [хороший] шашлык и получается такой мягкий. Не замаринуешь, будет банальное жаренье на прутиках (шампурах). А правильно замаринованный тебе остается только хорошо прогреть на углях, но отнюдь не жарить. Вот тогда он получается и мягкий, и сочный. И не надо его "прожаривать", как любят некоторые, он от этого только высыхает без всякой пользы.

Итак, всë ещë интересно, чем в этом отношении лучше мазик, чем соль и перец?
Давай уж химию и физику процесса.

Соль и перец не вызывают денатурацию белков (а соль вообще тупо вытягивает мясной сок), а вот кислота в майонезе - да. Если посмотришь все популярные варианты маринадов (лимоны, уксус, томатный сок, квас, минералка), во всех их, так или иначе, присутствует кислота. dont.gif Ты подучи матчасть что ли.

Есть и щелочная минералка

Если газированная, то там по-любому присутствует карбоновая кислота. dont.gif И да, я тот коммент дополнил. deal.gif

Так речь то шла про то мариновать или в луке или в майонезе. Соль и перец-это естественно приправы, хотя насчет соли я не соглашусь-сколько оно там влаги " вытягивает" не понятно, а вот есть пресное мясо-то еще удовольствие, как и подсаливать его в процессе.
 
[^]
nickbolt1
5.09.2023 - 22:26
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.17
Сообщений: 4913
Цитата (Reisen @ 5.09.2023 - 22:25)
Цитата (grably @ 5.09.2023 - 22:19)
Цитата (Reisen @ 5.09.2023 - 22:16)
Цитата (grably @ 5.09.2023 - 22:10)
Цитата (DasKochet @ 5.09.2023 - 10:41)
Дохлый женский аргумент: они свято верят, что они нужны мужчинам ради уюта

Наоборот: мудло искренне верит что без них все бабы издохнут на помойке, скуля и визжа gigi.gif

Нет, злясь на то, что им некого пилить и грызть. zombie.gif

Я грызу морковь и пилю ногти why.gif
А мужик, которого грызть и пилить надо - да нахуй, нахуй такое disgust.gif

Это тебе просто невкусный попался. lol.gif

Ты ее хобби знаешь?яп не стал заигрывать))
 
[^]
С0312
5.09.2023 - 22:27
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.09.22
Сообщений: 19348
/* пробредамсЪ */
smile.gif
 
[^]
nickbolt1
5.09.2023 - 22:28
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.17
Сообщений: 4913
Цитата (grably @ 5.09.2023 - 22:19)
Цитата (Reisen @ 5.09.2023 - 22:16)
Цитата (grably @ 5.09.2023 - 22:10)
Цитата (DasKochet @ 5.09.2023 - 10:41)
Дохлый женский аргумент: они свято верят, что они нужны мужчинам ради уюта

Наоборот: мудло искренне верит что без них все бабы издохнут на помойке, скуля и визжа gigi.gif

Нет, злясь на то, что им некого пилить и грызть. zombie.gif gigi.gif

Я грызу морковь и пилю ногти why.gif
А мужик, которого грызть и пилить надо - да нахуй, нахуй такое disgust.gif

Так и представил.Пилишь ногти,приходит мужик с морковкой,и понеслась))
 
[^]
Тиранка
5.09.2023 - 22:31
0
Статус: Offline


Королева целлюлита

Регистрация: 13.07.14
Сообщений: 25424
grably
Ладуся,ты к нам несправедлива..
 
[^]
Grenz
5.09.2023 - 22:33
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.03.15
Сообщений: 15640
Цитата
С парчовыми😎

ipad не знает таких мудреных слов. )) Иногда так наисправляет что адище просто. невозможно поддерживать амплуа интеллектуала)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
С0312
5.09.2023 - 22:35
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.09.22
Сообщений: 19348
Цитата (Grenz @ 5.09.2023 - 22:33)
Цитата (mrlemon @ 05.09.2023 - 22:10)
С парчовыми😎

ipad не знает таких мудреных слов. )) Иногда так наисправляет что адище просто. невозможно поддерживать амплуа ителектуалла)))

поэтому лучше сидеть за компухтером ))) Он так не исправляет )))
 
[^]
Зисиз
5.09.2023 - 22:42
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.08.23
Сообщений: 1755
Единственно что я хочу сказать, взял се заказ с доси, приехал на севастопольскую ул, огромный мерзкий тц, у охраны спросил где выдача и попиздюхал, обходил его, там по инструкции позвонил и мне вынесли бля робот пылесос в огромной коробке. Говорю ручки сделайте из скотча. Нет мы не делаем... ну и взял эту коробищу в обнимку и понес. А еще глюки жпс, путин получает разведданные о налете дронов и блокирует жпс целыми районами. Ну как то я справился, места знаю. Доехал до серой ветки, а доставка на александры монаховой, это начало коммунарки. И я такой в битком набитом метро, кае здрасте, с коробищей потом на автобусе. Но у меня глаз наметан, я знаю куда приткгутся) и вот доезжаю я до ост. Буннинский парк или аллея не помню, иду через прекрасные человейники, а адрес у меня дом и подьезд, все. Очень стремно, может быть возврат если неабонент. Нахожу адрес, звоню, мне говорят этаж квартиру, открывают дверь, поднимаюсь, а там молодая симпатичная девушка на инвалидной коляске, одна в кватире, занес и пожелал ей приятного вечера. Это в плане какие мы мужики плохие, даже не изнасиловал и не разграбил хату,) сдерживался))
 
[^]
rrebrof
5.09.2023 - 22:54
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.02.23
Сообщений: 2272
Что значит " куньку эксплуатируют" ?
Но позвольте
А для чего еще им эта кунька нужна как не для эксплуатации хунькой ?

На секасе строятся исключительно все отношения Ж и М
Остальное лирика

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
nickbolt1
5.09.2023 - 22:55
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.17
Сообщений: 4913
Цитата (Тиранка @ 5.09.2023 - 15:28)
Цитата
в сотый раз слушать, какую он большую рыбу поймал 10 лет назад))

Не,рыбалка-это святое. Уж лучше в сотый раз прослушать,где и когда дядька знатно обрыбачился,чем воспоминания,где и скольких он переёб в прошлой жизни и в каких позах.

Вы про меня чтоль? ))
 
[^]
Айдэн
5.09.2023 - 23:04
0
Статус: Offline


...

Регистрация: 21.12.16
Сообщений: 65486
Цитата (NellKa @ 05.09.2023 - 21:44)
Слушай, я по молодости и горячности как только мясо не мариновала. Рецепты выискивала, экспериментировала. В итоге пришла к простому - хорошее свежее мясо, соль, перец, лук. А раньше, помню, обязательно на шашлыки брали кетчуп и мазик (пофигу какой, лишь бы был), и вообще кучу всего ненужного. С годами вся эта шелуха отвалилась. Мнение чисто моë, на истину не претендую

Поддерживаю
Ещё пробовали мариновать в гранатовом или томатном соке, соевом соусе, со всякими специями и алкоголем.

Лучше хорошего куска мяса не найти

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
NextEmpirik
5.09.2023 - 23:05
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.10.18
Сообщений: 6453
Цитата (Тиранка @ 5.09.2023 - 22:08)
Изыди,мразота...

И тебе попутного ветра.
И амулет от сглаза.

Дохлый женский аргумент: они свято верят, что они нужны мужчинам ради уюта
 
[^]
Айдэн
5.09.2023 - 23:07
0
Статус: Offline


...

Регистрация: 21.12.16
Сообщений: 65486
Цитата (NextEmpirik @ 05.09.2023 - 23:05)
И тебе попутного ветра.
И амулет от сглаза.

Какая прелесть
А что это?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
С0312
5.09.2023 - 23:09
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.09.22
Сообщений: 19348
Цитата (Айдэн @ 5.09.2023 - 23:04)
Цитата (NellKa @ 05.09.2023 - 21:44)
Слушай, я по молодости и горячности как только мясо не мариновала. Рецепты выискивала, экспериментировала. В итоге пришла к простому - хорошее свежее мясо, соль, перец, лук. А раньше, помню, обязательно на шашлыки брали кетчуп и мазик (пофигу какой, лишь бы был), и вообще кучу всего ненужного. С годами вся эта шелуха отвалилась. Мнение чисто моë, на истину не претендую

Поддерживаю
Ещё пробовали мариновать в гранатовом или томатном соке, соевом соусе, со всякими специями и алкоголем.

Лучше хорошего куска мяса не найти

В гранатовом соке с белым вином кстати баранина весьма неплохо получается (естественно, туда еще и лук, и чеснок, и перец, и зиру надо добавить).
 
[^]
Зисиз
5.09.2023 - 23:09
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.08.23
Сообщений: 1755
А где найти хорощий кусок мяса? Правильно нигде( ну в деревне у продавца туши по частям конечно можно, но лучше свалить от мкада подальше. Крайний такой шашлык я делал в крыму лет 5 назад
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 64093
0 Пользователей:
Страницы: (125) « Первая ... 41 42 [43] 44 45 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх