раз уж срач пошёл...
Фито-стерины очень слабо конкурирует с гормонами, так как молекулярный скелет "выгнут" (
cis-/trans- формы) в другую сторону. Молекулы не похожи. Потому и падает уровень холестерина у вегетарианцев.
Из этого вытекает другая проблема - половые гормоны синтезируется с холестерина. Уровень ниже нормального? Изволь не хотеть трахаться так часто + другие ништяки пониженного уровня гормонов.
http://www.genome.jp/kegg-bin/show_pathway...escription=showЕщё, чем больше зелени грызть, тем больше страдает зубы, от чисто механической работы.
Проблема не в том, что предпочитаешь, а с балансировке и количестве.
Люди жрут больше, чем организму надо энергии. Косячит обе стороны.
Люди думают, что сброс веса, это показатель здорового питания.
Люди, бравшис за изменения питания, нередко, "не рубит фишку" ни в диетологии, ни в биохимии и понятья не имеет по поводу физиологии. Шозанах? Машину они не ремонтирует сами, а вот диету под себя - да пожалуйста.
Люди любит покупать что рекламируется и популярно.
Например: обезжиренное молоко и молочные продукты - подозревается что молодые мамаши будет рождать ребёнка с повышенной чувствительности к аллергенам.
Или все покупают всяких анти-оксидантов в капселях/молоке/масле и хвз где, когда организм использует оксидативные процессы чтобы убить старые и дефектные (в том числе и раковые) клетки... Боялись свободных радикалов, щас, бойтесь анти-оксидантов.
Жизнь, это когда организм держит уровни всех веществ в балансе. Нарушишь баланс, будешь жить, пока резервы не кончаться.
Ладно, пора на работу, финансы чтоб в балансе были...
yaplakal.com