Моряки в старину предпочитали голодать, но не есть рыбу из океана

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (10) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Resident114
25.07.2024 - 10:44
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 6.07.09
Сообщений: 2710
Цитата (mrzorg @ 25.07.2024 - 09:30)
Короче, к подходу набора провианта на борт тогда подходили со всей серьёзностью. Иначе - кердык экипажу...

Дык а когда было не так?
 
[^]
Navkin
25.07.2024 - 10:46
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 8.07.13
Сообщений: 6122
Цитата (Peredvan @ 25.07.2024 - 10:40)
Цитата (Navkin @ 25.07.2024 - 12:02)
Стоп. Какую горячую пищу? Где ты подлец дров взял и как ты посмел на деревянном корабле огонь разжечь?

Чепуху не городи. Солонину и сухари в сухомятку жрали тогда, когда уже остальные продукты заканчивались.

Вот рацион английских моряков:
Примерный рацион британского моряка в 1800 году на неделю составлял:

- 1 галлон пива (или 1 пинта вина, разбавленного 7 к 1, или полпинты Араки, рома или бренди, разбавленного 15 к 1).
- 2 фунта говядины (или 1 фунт сала, или 1.5 фунта муки плюс 4 унции сала, или 1.5 фунта муки плюс 4 унции изюма и 2 унции сала).
- 1 фунт хлеба (или 2 фунта картофеля, или сладкого картофеля).
- 0.5 пинты гороха (или 0.5 пинты бобов)
- 1 пинта овсянки (или полпинты риса, 0.5 фунта жирной вяленой рыбы, или 1 пинта пшеничного зерна, или 0.33 пинты бобов)

Муку как употребляли? В каком виде?
А картофель?
А овсянку и рис?

Ты меня спрашиваешь? Дай подумать... Их наверно варили.

Советую либо прочитать все мои комментарии, либо купить очки, мне они очень помогают.
 
[^]
AtreidesI
25.07.2024 - 10:48
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.04.15
Сообщений: 4669
Цитата
Ни один капитан не имеет права рисковать здоровьем и жизнью экипажа, поэтому вводился запрет на употребление океанской рыбы.


А мне моряки говорили, что часто ловят рыбу и готовят! Тунца и треску особенно!

Цитата
В конце концов, на парусных кораблях времен великих географических открытий отсутствовали рыболовы, так как количество членов экипажа было минимальным.


Чего-чего? Это сейчас экипажи минимальны а тогда даже на мелких посудинах было не протолкнутся - 40-50 человек на гражданском судне.
А на военных и экспедиционных кораблях всё было битков набито dont.gif
 
[^]
Conststar
25.07.2024 - 10:48
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.10.21
Сообщений: 1123
Цитата (Navkin @ 25.07.2024 - 10:43)
Conststar, иди на Фишки, там тебе тоже напихают gigi.gif

Напихали? На сообщения поставили по одному минусу, и по два плюса
 
[^]
1980AS
25.07.2024 - 10:49
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.12.23
Сообщений: 2344
Цитата (Peredvan @ 25.07.2024 - 10:40)
Цитата (Navkin @ 25.07.2024 - 12:02)
Стоп. Какую горячую пищу? Где ты подлец дров взял и как ты посмел на деревянном корабле огонь разжечь?

Чепуху не городи. Солонину и сухари в сухомятку жрали тогда, когда уже остальные продукты заканчивались.

Вот рацион английских моряков:
Примерный рацион британского моряка в 1800 году на неделю составлял:

- 1 галлон пива (или 1 пинта вина, разбавленного 7 к 1, или полпинты Араки, рома или бренди, разбавленного 15 к 1).
- 2 фунта говядины (или 1 фунт сала, или 1.5 фунта муки плюс 4 унции сала, или 1.5 фунта муки плюс 4 унции изюма и 2 унции сала).
- 1 фунт хлеба (или 2 фунта картофеля, или сладкого картофеля).
- 0.5 пинты гороха (или 0.5 пинты бобов)
- 1 пинта овсянки (или полпинты риса, 0.5 фунта жирной вяленой рыбы, или 1 пинта пшеничного зерна, или 0.33 пинты бобов)

Муку как употребляли? В каком виде?
А картофель?
А овсянку и рис?

Варили, естественно.
 
[^]
azztec
25.07.2024 - 10:51
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.05.10
Сообщений: 5886
Цитата (koriandr @ 25.07.2024 - 13:07)
Цитата (Conststar @ 25.07.2024 - 09:43)
Цитата (АМАЛКЕР @ 25.07.2024 - 09:33)
Половина причин притянуты за жабры.
Особенно про сложность  готовки и отсутствия свободного человека для рыболовли.

А как рыбу на корабле приготовить? Дрова где взять. Рыбу получится только сырой есть или вялить ее

Я чем кок тогда на корабле занимался? Салаты резал?

анекдоты рассказывал )
 
[^]
Conststar
25.07.2024 - 10:53
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.10.21
Сообщений: 1123
Цитата (Navkin @ 25.07.2024 - 10:46)
Цитата (Peredvan @ 25.07.2024 - 10:40)
Цитата (Navkin @ 25.07.2024 - 12:02)
Стоп. Какую горячую пищу? Где ты подлец дров взял и как ты посмел на деревянном корабле огонь разжечь?

Чепуху не городи. Солонину и сухари в сухомятку жрали тогда, когда уже остальные продукты заканчивались.

Вот рацион английских моряков:
Примерный рацион британского моряка в 1800 году на неделю составлял:

- 1 галлон пива (или 1 пинта вина, разбавленного 7 к 1, или полпинты Араки, рома или бренди, разбавленного 15 к 1).
- 2 фунта говядины (или 1 фунт сала, или 1.5 фунта муки плюс 4 унции сала, или 1.5 фунта муки плюс 4 унции изюма и 2 унции сала).
- 1 фунт хлеба (или 2 фунта картофеля, или сладкого картофеля).
- 0.5 пинты гороха (или 0.5 пинты бобов)
- 1 пинта овсянки (или полпинты риса, 0.5 фунта жирной вяленой рыбы, или 1 пинта пшеничного зерна, или 0.33 пинты бобов)

Муку как употребляли? В каком виде?
А картофель?
А овсянку и рис?

Ты меня спрашиваешь? Дай подумать... Их наверно варили.

Советую либо прочитать все мои комментарии, либо купить очки, мне они очень помогают.

Магеллан картофель варил? shum_lol.gif
Где он его взял? В 1500-м году
 
[^]
Досылатель
25.07.2024 - 10:54
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.10.20
Сообщений: 4476
Цитата (АМАЛКЕР @ 25.07.2024 - 09:33)
Половина причин притянуты за жабры.
Особенно про сложность готовки и отсутствия свободного человека для рыболовли.

засолить или завялить всяко можно было, правда соленая пища расход воды увеличивает
 
[^]
Navkin
25.07.2024 - 10:56
-1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 8.07.13
Сообщений: 6122
Цитата
Магеллан картофель варил? shum_lol.gif
Где он его взял? В 1500-м году

Купи очки. Где ты углядел там фамилию Магеллан?
 
[^]
Conststar
25.07.2024 - 11:00
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.10.21
Сообщений: 1123
Цитата (Navkin @ 25.07.2024 - 10:56)
Цитата
Магеллан картофель варил? shum_lol.gif
Где он его взял? В 1500-м году

Купи очки. Где ты углядел там фамилию Магеллан?

Специально для тебя дурака копирую начало темы:

Известно, что экипаж судна Фернана Магеллана не ел рыбу, когда совершал первое в мире кругосветное путешествие. Моряки предпочитали употреблять в пищу кожаные ремни и даже ботинки. И это не единичный случай.

Так почему же не полакомиться рыбой, если за бортом корабля она находится в избытке? Тут есть несколько причин.
 
[^]
medvedooshka
25.07.2024 - 11:01
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 11.10.15
Сообщений: 568
Цитата (koriandr @ 25.07.2024 - 09:31)
Цитата (anikifya @ 25.07.2024 - 09:30)
а дельфинов едят?

Только фаршированных лебедями.

Вам следует своё кулинарное шоу организовать
 
[^]
Navkin
25.07.2024 - 11:03
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 8.07.13
Сообщений: 6122
Conststar, первая экспедиция Магеллана, твоего любимого.
Видно, что он где-то шёл около берега, значит останавливался и пополнял запасы.

Моряки в старину предпочитали голодать, но не есть рыбу из океана
 
[^]
1980AS
25.07.2024 - 11:06
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.12.23
Сообщений: 2344
Гм... "А теперь вопрос: там были женщины или все моряки вприсядку дрочили? Как привезли женщин и детей на одной солонине и сухарях через океан?".

На кораблях Нельсона были бабы, даже вроде в боях участвовали, хотя основная функция была - проститутошная.

Адмирал Коллингвуд в одном из походов охренел, обнаружив на нижних палубах своего корабля аж 15 портовых шлюх, которых его матросы прихватили из Плимута.

И друг друга потрахивали... Видимо, нередко, ибо в 1533 году Генрих 8-й, ярый гетеросексуал, ввел на английском флоте смертную казнь (колесование) за содомию. В 1606 году "человеколюбивый" Яков изменил меру пресечения на 500 ударов плетью. Хотя это - тоже верная смерть.

Был случай, когда одного из уорент-офицеров обвинили в гомосексуальных отношениях с юнгой, при расследовании оказалось, что юнга - девушка, но поскольку был установлен факт анального секса - офицера повесили. Девушка отделалась 50 плетями и была отправлена в местный бордель.

Содомия по тем понятиям той эпохи - когда в жопу долбят, независимо от пола.

Это сообщение отредактировал 1980AS - 25.07.2024 - 11:07
 
[^]
Awers17
25.07.2024 - 11:07
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.10.17
Сообщений: 8684
Цитата (Псевдоподий @ 25.07.2024 - 11:37)
Цитата (koriandr @ 25.07.2024 - 09:31)
Цитата (anikifya @ 25.07.2024 - 09:30)
а дельфинов едят?

Только фаршированных лебедями.

Не дельфинов, а тюленей. И не лебедями, а чайками. Очень вкусное блюдо, называется кивиак.

Не набивают тюленей чайками, а чистиками.
 
[^]
Maksimoff
25.07.2024 - 11:11
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.03.14
Сообщений: 7581
Цитата
Моряки в старину предпочитали голодать, но не есть рыбу из океана

Цитата
Даже в старину моряки знали, что употребление рыбы в больших количествах может привести к недомоганию. Позже ученые установили, что оно возникает из-за переизбытка микроэлементов и витамина А. А еще морепродукты содержат тяжелые металлы. Самые опасные из них для человеческого организма — ртуть, свинец и кадмий.

Откуда в старину в рыбе тяжелые металлы?
Цитата
Приготовить рыбу на деревянном корабле — задача не из простых. Дров и печей для жарки нет, а для разделки морепродуктов нужно использовать пресную воду, которая на борту всегда в дефиците.

Соленой водой рыбу промыть нельзя?

Jus Где ты такое Г берешь? sad.gif
 
[^]
Conststar
25.07.2024 - 11:12
-3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.10.21
Сообщений: 1123
Цитата (Navkin @ 25.07.2024 - 11:03)
Conststar, первая экспедиция Магеллана, твоего любимого.
Видно, что он где-то шёл около берега, значит останавливался и пополнял запасы.

От злобы минусишь?

Конечно запасы пополнял, а как иначе? Но некоторые переходы по океанам, занимали несколько месяцев. За это время никто дровишек не подкинет. И на это время не только дров не напасешься, но и воды питьевой тоже. Даже с водой проблемы были, т.к. она долго не хранится. Это на твоей картинке все близко, а Мировой Океан он немного побольше будет
 
[^]
Navkin
25.07.2024 - 11:15
-1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 8.07.13
Сообщений: 6122
Цитата (1980AS @ 25.07.2024 - 11:06)
Гм... "А теперь вопрос: там были женщины или все моряки вприсядку дрочили? Как привезли женщин и детей на одной солонине и сухарях через океан?".

На кораблях Нельсона были бабы, даже вроде в боях участвовали, хотя основная функция была - проститутошная.

Адмирал Коллингвуд в одном из походов охренел, обнаружив на нижних палубах своего корабля аж 15 портовых шлюх, которых его матросы прихватили из Плимута.

И друг друга потрахивали... Видимо, нередко, ибо в 1533 году Генрих 8-й, ярый гетеросексуал, ввел на английском флоте смертную казнь (колесование) за содомию. В 1606 году "человеколюбивый" Яков изменил меру пресечения на 500 ударов плетью. Хотя это - тоже верная смерть.

Был случай, когда одного из уорент-офицеров обвинили в гомосексуальных отношениях с юнгой, при расследовании оказалось, что юнга - девушка, но поскольку был установлен факт анального секса - офицера повесили. Девушка отделалась 50 плетями и была отправлена в местный бордель.

Содомия по тем понятиям той эпохи - когда в жопу долбят, независимо от пола.

Да я не про это, а про то, что в 16 веке в Рио уже была крепость, а значит и у нижних чинов и у офицеров там могли быть семьи, а их надо перевезти или просто баб туда привезти. Но ведь блахародная дама для офицера не будет питаться солониной и сухарями с червями 2 месяца. А значит должны быть и овощи и фрукты. Да и другие продукты тоже, которые нужно готовить.
 
[^]
subb26
25.07.2024 - 11:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.01.09
Сообщений: 18267
Цитата (raptor1c @ 25.07.2024 - 11:31)
Интересно. Не есть рыбу, которой вокруг полно...

на флотах тогда главная проблема была это пресная вода dont.gif а морская рыба и так солёная.это не на бережку потрескать пескариков,это каждый день несколько недель.потму солёное и не готовилось.сушняк потом устранять нечем.
 
[^]
Navkin
25.07.2024 - 11:17
4
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 8.07.13
Сообщений: 6122
Цитата
От злобы минусишь?

Нет, у меня хобби такое - минусить тех, кто не может признать очевидное.
 
[^]
mad94
25.07.2024 - 11:18
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.11.22
Сообщений: 3530
Цитата (Newvovan1973 @ 25.07.2024 - 10:23)
Цитата (Conststar @ 25.07.2024 - 09:44)
Цитата (mir262 @ 25.07.2024 - 09:43)
Какая проблема приготовить рыбу на камбузе?

Дрова где возьмешь?

Корабль деревянный:)))

Зачем дрова? Печь на камбузе углем топили.
Он и горит жарче и объем меньше занимает в трюме.

Дрова использовали только когда уголь заканчивался.
 
[^]
tigdimskykot
25.07.2024 - 11:21
0
Статус: Offline


Кот, Тыгдымский кот.

Регистрация: 26.07.13
Сообщений: 1198
Цитата (mrzorg @ 25.07.2024 - 09:30)
Короче, к подходу набора провианта на борт тогда подходили со всей серьёзностью. Иначе - кердык экипажу...

Либо части экипажа которая могла стать провиантом....
 
[^]
Navkin
25.07.2024 - 11:21
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 8.07.13
Сообщений: 6122
Цитата (mad94 @ 25.07.2024 - 11:18)
Цитата (Newvovan1973 @ 25.07.2024 - 10:23)
Цитата (Conststar @ 25.07.2024 - 09:44)
Цитата (mir262 @ 25.07.2024 - 09:43)
Какая проблема приготовить рыбу на камбузе?

Дрова где возьмешь?

Корабль деревянный:)))

Зачем дрова? Печь на камбузе углем топили.
Он и горит жарче и объем меньше занимает в трюме.

Дрова использовали только когда уголь заканчивался.

Ну что ты такое говоришь? Вон Conststar утверждает, что жрали всё в сухомятку. А ему можно верить.
 
[^]
Conststar
25.07.2024 - 11:23
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.10.21
Сообщений: 1123
Цитата (Navkin @ 25.07.2024 - 11:17)
Цитата
От злобы минусишь?

Нет, у меня хобби такое - минусить тех, кто не может признать очевидное.

Это не очевидное. Это ты свою глупость и необразованность демонстрируешь
 
[^]
1980AS
25.07.2024 - 11:23
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.12.23
Сообщений: 2344
Цитата (Navkin @ 25.07.2024 - 11:15)
Цитата (1980AS @ 25.07.2024 - 11:06)
Гм... "А теперь вопрос: там были женщины или все моряки вприсядку дрочили? Как привезли женщин и детей на одной солонине и сухарях через океан?".

На кораблях Нельсона были бабы, даже вроде в боях участвовали, хотя основная функция была - проститутошная.

Адмирал Коллингвуд в одном из походов охренел, обнаружив на нижних палубах своего корабля аж 15 портовых шлюх, которых его матросы прихватили из Плимута.

И друг друга потрахивали... Видимо, нередко, ибо в 1533 году Генрих 8-й, ярый гетеросексуал, ввел на английском флоте смертную казнь (колесование) за содомию. В 1606 году "человеколюбивый" Яков изменил меру пресечения на 500 ударов плетью. Хотя это - тоже верная смерть.

Был  случай, когда одного из уорент-офицеров обвинили в гомосексуальных отношениях с юнгой, при расследовании оказалось, что юнга - девушка, но поскольку был установлен факт анального секса - офицера повесили. Девушка отделалась 50 плетями и была отправлена в местный бордель.

Содомия по тем понятиям той эпохи - когда в жопу долбят, независимо от пола.

Да я не про это, а про то, что в 16 веке в Рио уже была крепость, а значит и у нижних чинов и у офицеров там могли быть семьи, а их надо перевезти или просто баб туда привезти. Но ведь блахародная дама для офицера не будет питаться солониной и сухарями с червями 2 месяца. А значит должны быть и овощи и фрукты. Да и другие продукты тоже, которые нужно готовить.

Брали, сколько могли. Фрукты, овощи - солили, вялили.

Вот как описывает норвежский моряк свой рацион в 1710-х.

"Завтрак у нас был во все дни, кроме вторника и пятницы.

В 8 утра на завтрак, нам подавали горох или соленую рыбу и сухари,

в 10.00, в обед - гритс (крупяная каша) с рыбой, сухарями и маслом с 3 унциями сыра и стаканчик бренди.

в 18.00, на ужин - только кашу с сухарями.

Когда судно стояло на якоре - команде разрешалось ловить свежую рыбу, которая потом шла на общий стол".

Поскольку согласно воззрениям медиков тех лет, от расстройства желудка лучше всего помогала водка с перцем - её начинали выдавать в усиленном количестве, когда пресная вода на борту корабля испортилась.
 
[^]
olegrudyy
25.07.2024 - 11:25
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.02.14
Сообщений: 5384
Цитата (kotiky @ 25.07.2024 - 09:34)
Цитата (anikifya @ 25.07.2024 - 16:30)
а дельфинов едят?

не едят, они невкусные.
акулы тоже, только плавник берут на суп.
киты- на троечку, но с голодухи норм.

Расскажите про китов нашим северным малым народам. они на смех поднимут.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 43696
0 Пользователей:
Страницы: (10) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх