Крошащийся российский хлеб


Страницы: (24) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Свеслом

2.12.2018 - 16:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.07.15
Сообщений: 1757

Цитата (SpMouse @ 2.12.2018 - 15:34)

Цитата (XemuLtron @ 2.12.2018 - 15:15)

Тоже самое практически со всеми продуктами и самое печальное - с алкоголем.

самое печальное... пиздец, алкашня

Знаешь, я себя алкашом не считаю, но за ужином бокал вина или за обедом позволяю себе выпить почти каждый день. Живу в Германии, по приезду в Россию не пью совсем или если я на юге России - пью то что муж изготавливает на своём винзаводе.. едим дальше.. муж прилетел в печали, так как все тяжелей продавать вино... и магазины хотят шмурдяк! Обычный дешевый шмурдяк...нет у людей денег на хороший алкоголь, а выпить хочется. Вообщем супруг запускает линейку дешёвого вина. Может так завод продержится на плаву

[^]

~~H2SО4~~

2.12.2018 - 16:20

Статус: Offline

Орда - родная, злобная, твоя

Регистрация: 26.11.18
Сообщений: 2780

Цитата (Basil44 @ 2.12.2018 - 16:18)

Цитата (ankver @ 2.12.2018 - 15:21)

хлебопечку купили еще пару лет назад, как попёрла путинская фуражатина.

хули толку, если муки нормальной нет?

Нормальная мука это какая?
И чем нормальная отличается от ненормальной?
У нас вот норвежцы ненормальную муку тоннами закупают, если что..

[^]

Daykiri

2.12.2018 - 16:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.06.15
Сообщений: 3295

Цитата (Salavei @ 2.12.2018 - 16:18)

Учусь печь сама и не парюсь. Это интересно и разнообразно и из нормальных простых продуктов.

Мука то покупная. Такая же как и у "ненормальных" пекарен.

[^]

bagira82

2.12.2018 - 16:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.07.12
Сообщений: 5103

Цитата (Miloslavsky @ 2.12.2018 - 16:09)

Цитата (Vba1982 @ 2.12.2018 - 15:45)

кефир как из крахмала, молоко искусственное, и т.д.

Молока натурального уже давно нет. Вспомните кто когда последний раз видел молоковоз на дороге ?

А раньше зерно на телегах собирали по деревням. Телег с зерном не видно, значит зерна больше нет???? Где хоть вас таких берут то....

Молоко сейчас производят комбинаты, полным циклом, от производства молочного скота до упаковки и продажи. Если знать такие банальные вещи то начинаешь понимать что молока нормального полно.
Я беру иногда Звениговский средней жирности. Их 3%й не беру, слишком пахнет молоком, как парное, такое ощущение что только что из под коровы. А парное я пить не могу.

[^]

MPTG	2.12.2018 - 16:22 [ показать ] 3
Статус: Offline Halber Mensch Регистрация: 4.02.17 Сообщений: 595	пол года не ем ни в каком виде. в определенный момент понял, что больше жрать это говно не возможно. причем от цены- качество не зависит. вот пытаюсь жену отучить, с детьми проще.
	[^]

Пыхыч	2.12.2018 - 16:23 [ показать ] 7
Статус: Offline Приколист Регистрация: 4.06.17 Сообщений: 399	Я вот хз. Может в Москве, конечно, нормального хлеба нет? Ростов, Таганрог - соооотни пекарен. Хлеб вкуснейший. И да. Ежели таритесь только в сетевых магазинах, то и едите одно говно
	[^]

~~qazqwe~~	2.12.2018 - 16:24 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.07.17 Сообщений: 5059	жена сама печет, отличный ... - электрическая духовка - хлебопечка
	[^]

DVMakc	2.12.2018 - 16:24 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 22.04.13 Сообщений: 67	Salavei Daykiri qazqwe Ребят прекращайте, а то Sangria2018 расстраивается Это сообщение отредактировал DVMakc - 2.12.2018 - 16:25
	[^]

Ловчеволк	2.12.2018 - 16:25 [ показать ] 1
Статус: Offline Волк-оборотень Регистрация: 22.08.18 Сообщений: 1016	у нас тоже интересные цены, чиабатта, цены: Лента - 79р. Перекресток -59р. частная пекарня Беккер - 20р. разницы по вкусу и весу нет, так почему же такая разница в цене?
	[^]

~~barrakuda9111~~

2.12.2018 - 16:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.10.08
Сообщений: 4972

Цитата (DVMakc @ 2.12.2018 - 15:13)

Можно купить хлебопеч, что я и сделал (это для самых ленивых), брат у меня купил форму и в духовке делает, нечего не крошится и его реально хочется есть без нечего - всухомятку :)

Ага, конечно, что, оно будет из воздуха печь хлеб? Мука в свою очередь нужна хорошая.

[^]

Daykiri

2.12.2018 - 16:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.06.15
Сообщений: 3295

Цитата (H2SО4 @ 2.12.2018 - 16:20)

Цитата (Basil44 @ 2.12.2018 - 16:18)

Цитата (ankver @ 2.12.2018 - 15:21)

хлебопечку купили еще пару лет назад, как попёрла путинская фуражатина.

хули толку, если муки нормальной нет?

Я тож не понимаю этих адептов хлебопечек, орущих про натурпродукт. Пкупают те же ингредиенты, только шаманят дома. Да и пробовала у нескольких хозяек такой хлеб, от пекарен не отличается, а на "советский" хлеб не похож.

Это сообщение отредактировал Daykiri - 2.12.2018 - 16:26

[^]

bagira82

2.12.2018 - 16:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.07.12
Сообщений: 5103

Цитата (Свеслом @ 2.12.2018 - 16:19)

Цитата (SpMouse @ 2.12.2018 - 15:34)

Цитата (XemuLtron @ 2.12.2018 - 15:15)

Тоже самое практически со всеми продуктами и самое печальное - с алкоголем.

самое печальное... пиздец, алкашня

А это как то принципиально пить именно ДЕШЕВЫЙ шмурдяк?
В магазинах в РФ полно вин любой ценовой категории, из кучи стран, от Чили до Австралии. И германское есть, и даже из Украины. Оно то чем не пьется?
Приехать из Германии и пить что то дешевое, как то знаете ли странно...

[^]

Pervachs

2.12.2018 - 16:28

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.02.16
Сообщений: 2238

Цитата (Miloslavsky @ 2.12.2018 - 16:09)

Цитата (Vba1982 @ 2.12.2018 - 15:45)

кефир как из крахмала, молоко искусственное, и т.д.

Молока натурального уже давно нет. Вспомните кто когда последний раз видел молоковоз на дороге ?

Я видел, и каждый день вижу

[^]

XemuLtron

2.12.2018 - 16:28

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.11.17
Сообщений: 5311

Цитата (Пыхыч @ 2.12.2018 - 16:23)

Я вот хз. Может в Москве, конечно, нормального хлеба нет?
Ростов, Таганрог - соооотни пекарен. Хлеб вкуснейший.
И да. Ежели таритесь только в сетевых магазинах, то и едите одно говно

Так и есть!

[^]

Ловчеволк	2.12.2018 - 16:28 [ показать ] 2
Статус: Offline Волк-оборотень Регистрация: 22.08.18 Сообщений: 1016	у меня жена часто готовит и печет и покупает только муку МакФа, остальное ни за какие коврижки, эта, говорит, качеством получше.
	[^]

Daykiri

2.12.2018 - 16:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.06.15
Сообщений: 3295

Цитата (DVMakc @ 2.12.2018 - 16:24)

Salavei
Daykiri
qazqwe
Ребят прекращайте, а то Sangria2018 расстраивается

Пошла я за хлебушком.

[^]

Miloslavsky

2.12.2018 - 16:29

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 10.04.18
Сообщений: 661

Цитата (H2SО4 @ 2.12.2018 - 16:16)

У нас хлеб отличный - вкусный и ароматный..
ТС, может у вас там пекари криворукие?

У них просто в хлеб не добавляют улучшителей вкуса и ароматизаторов, как у вас.

Почитай состав продукта хотя бы на пачке печенья. Больше печенье ты покупать не будешь, если голова есть конешно.

[^]

kazanec

2.12.2018 - 16:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.08.12
Сообщений: 2351

Цитата (H2SО4 @ 2.12.2018 - 16:20)

Цитата (Basil44 @ 2.12.2018 - 16:18)

Цитата (ankver @ 2.12.2018 - 15:21)

хлебопечку купили еще пару лет назад, как попёрла путинская фуражатина.

хули толку, если муки нормальной нет?

Класс зерна из которого она приготовлена. 5ый, дешевый - это фураж (скотину кормить). Там вся соль в клейковине, ну и в чистоте зерна (без грязи, примесей листьев, корней и тд). Чем составляющая клейковины выше - тем качественнее выйдет мука.

"Ваши" Норвежцы закупают муку высшего сорта и делают из него хлеб. В РФ остается фуражное зерно, из муки которого кормят людей.

Это сообщение отредактировал kazanec - 2.12.2018 - 16:33

[^]

DPOBA	2.12.2018 - 16:34 [ показать ] 3
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 4.10.13 Сообщений: 649	Да, хлеб не хлеб, а говно, НО! Чтобы говно не крошилось, нужно ножи точить.
	[^]

Свеслом

2.12.2018 - 16:34

-3

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.07.15
Сообщений: 1757

Цитата (bagira82 @ 2.12.2018 - 16:25)

Цитата (Свеслом @ 2.12.2018 - 16:19)

Цитата (SpMouse @ 2.12.2018 - 15:34)

Цитата (XemuLtron @ 2.12.2018 - 15:15)

Тоже самое практически со всеми продуктами и самое печальное - с алкоголем.

самое печальное... пиздец, алкашня

Алле! У тебя что то с концентрацией внимания.. ещё рас медленно прочти и найди где я написала что по приезду я пью дешёвый алкоголь? И да.. полно импортного алкоголя.. попробуй нарваться не на плагиат

[^]

skorpion11	2.12.2018 - 16:36 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.02.16 Сообщений: 3909	С 1 января ещё для колбасы вводятся категории Г и Д. С фуражными батонами вкуснотища будет.
	[^]

sergsergev	2.12.2018 - 16:36 [ показать ] 0
Статус: Offline Носитель власти Регистрация: 13.12.16 Сообщений: 662	ГОИ должны жрать силос.Гыыы!!Чё то кремлёвских минусаторов засилье какое то.Но мне пох.))
	[^]

Salavei

2.12.2018 - 16:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13909

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Цитата (Daykiri @ 2.12.2018 - 16:21)

Цитата (Salavei @ 2.12.2018 - 16:18)

Учусь печь сама и не парюсь. Это интересно и разнообразно и из нормальных простых продуктов.

Мука то покупная. Такая же как и у "ненормальных" пекарен.

И что? Мне пустырь за домом пшеницей засеять и мельницу возвести?
Нормальная хорошая мука из магазина. Никаких проблем.

Ааааа!! Дошло

Сначала неточно поняла.
Муку беру обычную Макфа высший сорт.
Еще использую цельнозерновую (смешиваю).

Во Владивостоке много самого разного хлеба. Очень хорошего качества. Очень большая конкуренция и среди небольших пекарен.
Но я как-то прочла состав теста Владхлеба

чо там только нет, да и загорелась делать самой.

Это сообщение отредактировал Salavei - 2.12.2018 - 16:41

[^]

kazanec	2.12.2018 - 16:39 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.08.12 Сообщений: 2351	Тётка на хлебзаводе работала (№3 Казань). Рассказывала, что в один момент резко уменьшили кол-во масла при замесе теста (оптимизация производства видимо), сразу ухудшилось качество хлеба.
	[^]

estrix003	2.12.2018 - 16:40 [ показать ] -1
Статус: Offline Начну 6-ю мировую.. Дайте нажать кнопку! Регистрация: 26.02.13 Сообщений: 3367	ТС, вместо того чтобы постить сюда такие посты, пиздуй в магазин, купи муку, и сам себе пеки хлеб! А не нравится магазинный - не ешь! Никто не принуждает! А то крутой спец блеать!!! Ты анализ муки делал???? Это сообщение отредактировал estrix003 - 2.12.2018 - 16:43
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 57477
0 Пользователей: