Почему мы переплачиваем за продукты в несколько раз

вранья как раз в тексте нет.
Наценка действительно уходит далеко за 40%, причина - закон о торговле от 01.01.17, который позволяет это делать.
Все скидки и бонусы теперь производитель заливает в цену для сети, а это доходит до 20%.
Возвраты - это больная тема для любого поставщика.
Для каждой сети главное доступность товара - полка должна быть забита, а то что 10-50% уходит в просрочку их это не волнует, не готовы забить полку - нет проблем, отдадим полку тому кто готов забирать возвраты 100%.
на сегодняшний день покупная способность населения упала на 30 и более %, а сетевых магазинов становится больше.
Что делать производителю остается - правильно, снижать себестоимость за счет качества, за счет уменьшения веса продукта, чтобы иметь возможность получать хоть какой то доход от работы с ретейлером.

А зачем мне ради поддержки хотелок маленького магазина уйти домой пораньше отпрашиваться каждую неделю на пару часов????

У нас на каждом углу натыканы СПАР, 5ка, Магнит, Дикси. Да там приблизительно все одинаково

А есть еще Глобус и Линия где ассортимент реально огромен. И просрочки мало.

Ваше предложение звучит так - отпросись каждую неделю на два часа раньше, что бы успеть за нормальными (приемлемыми) продуктами по вменяемой цене. Если не успел то иди вечером в местный магазин и выбирай из чего есть. Дороже.
Не факт что не обвесят.

Вопрос - зачем мне голосовать рублем за маленький магазин, где сумма и качество покупок будет зависеть только от жадности и честности продавца или хозяина?

В том же Глобусе я могу взять свежий горячий хлеб, только что разделанное мясо или сосиски собственного производства, зелень по вменяемой цене, выбрать не гнилые или битые фрукты, свежую молочку, сыр.

Я уж молчу про всякие мелочи типа 30гр свежей мяты для чая или специй или акции.

Нет я должен идти в магазин Ашота возле дома и похуй мне на меня???

Только в фирменных магазинах цена не ниже, а бывает и выше чем в сетях. Покупал кулич в фирменном магазине, потом заехал в сетевой, там тот же кулич был дешевле.

А что мешает открыть несколько магазинов, так, чтобы не было очередей?
Денег нет? На возврат нераспроданного товара из сетей деньги есть, а открыть 10 своих магазинчиков нет?

согласен, работу сетевых магазинов уже не ограничить.
Все верно 70% продаж приходится на сети, но и цены там на 30 и более % дешевле.
Я лучше схожу в Пятерочку или КБ, чем в минимаркет частника и сэкономлю деньги, да и выбора больше и сроки в сетях выше.
Ну а наша розница продолжает закрываться и вымирать, ее уже не спасти.

Производитель зачастую находится довольно далеко от той же Москвы. Тот же Мортадель находится по адресу Пушкинский район, пос. Нагорное, ты поедешь туда в магазин? Вторая проблема. Даже если производитель каким-то образом решит развивать тему с собственными магазинами покупателей в них по сравнению с сетями будет на порядок а то и на несколько порядков меньше. Многие из нас готовы после работы или в выходной ходить за мясом, молоком, хлебом, рыбой по разным магазинам? Я вот нет. Так же не надо забывать, что количество помещений под магазины конечно и основной пул давно выбран и поделён. Остались либо неформатные площади, либо проблемные, без мощностей, без подъезда, с неадекватными собственниками и т.п. строить своё - не вариант от слова совсем. И даже если повезёт найти помещение в нормальном месте с адекватным собственником и хорошим трафиком при желании сеть его задавит ценами на раз - два. Даже производителя. Вон Магнит долго не пускали в Москву, теперь запустили и что, много Магнитов по городу? А они компания номер один больше и дороже того же Х5. И это только по помещениям. Прибавьте расходы на персонал, кассы, торговое оборудование, затраты на ремонт и строительство, лицензии, согласования, развитие и в итоге получите полный пиздец который не один производитель не потянет. Это если говорить про серьёзный уровень. А по мелочи, так многие развлекаться пытаются. Только это больше для души, что называется.

Это я так раз сравнил цену на колбасу. Ко многому привык уже, но всеж подахуел.
Было года полтора назад.
Колбаску брал краковскую в мясницком ряду(фирменный магазин) по ~250р за килограмм. Увидел в дикси ее, глянул цену. То же 250. Но только блядь не за кило а за штуку в запайке. Весу в ней 400 грамм.
Вот такая ахуенная экономика в нашей стране.

Не знаю как у федералов, но в мелких региональных сетях наценка 22-25% и никаких возвратов потом.

Теперь? А 10 лет назад было что-то иначе?

По сравнению с каким периодом?

В чём причина того, что в "фирменных" магазинах зачастую дороже, а самый дешёвый товар именно в сетях? Почему не открывают тогда магазины, в которых будет наценка ниже?

Ну и самое главное - какова рентабельность торговых сетей? Т.е. сколько чистой прибыли в объёме продаж?

У нас чурбаны в гамните как свиньи роются в бананах и картошке с утра а потом везут в свои подвалы и киоски там где нет еще минеток и магнидов и продают в три цены. Так этот дон ган за черную шелупонь переживает?

Не может быть?! То есть если купить у поставщика за 100, а продать за 200, то не получится положить 100 рублей в карман у алчного владельца торговой сети?

А кто бы блдяь сомневался

Палка колбасы 350 грамм, нормальная цена, я считаю.

а причем тут сетевики? во всех НЕсетевых магазинчиках цены еще выше.

1.«Ашан» (Франция),
2.«О'кей» (Люксембург),
3. «Пятёрочка» (Нидерланды),
4. «Перекресток» (Нидерланды),
5. «Карусель» (Нидерланды),
6. «MetroCash&Carry» (Германия),
7. «Лента» (Британские Виргинские острова),
8. «Глобус» (Кипр),
9. «Билла» (Австрия),
10. «Зельгрос» (Германия),
11. «Leroy Merlin» (Франция),
12. «Магнит» (Кипрский офшор Lavreno Ltd.),
13. «Копейка» (Нидерланды),
14. «Мы» (Нидерланды),
15. «Меркадо суперцентр» (Нидерланды),
16. «Корзинка» (Нидерланды»,
17. «Патэрсон» (нидерланды),
18. «Народный» (Нидерланды),
19. «Симбирка» (Нидерланды),
20. «Провиант» (Нидерланды),
21. «Ярмарка» (Нидерланды),
22. «Тройка» (Нидерланды),
23. «Семья» (Нидерланды),
24. «Экономная семья» (Нидерланды),
25. «Мир продуктов» (Нидерланды),
26. «А5» (Нидерланды),
27. «Spar» (Нидерланды),
28. «Универсам» (Нидерланды),
29. «Тамерлан» (Нидерланды),
30. «Покупочка» (Нидерланды)".

наценка это одно!а ухудшение того же товара при увеличении цены это как?в сыре молока нет,в колбасе мяса вообще не видать,про хлеб боюсь предположить.еще ведь объем уменьшается,раньше:молоко литр,хлеб кило,сметана и кефир 0,5-а сейчас

не, канешн лучше "на овощебазу" на полгода положить а потом 30% выкинуть сразу, а еще 67% в магазе не продать.


фоток магазинчиков Израиля, Бад-Яма накидать?
там развернуццонегде, а овощ - свеж, на жаре, в пустыне и сами едят, и в Беларусь БУЛЬБУ!!!! экспортирует!!!

в Бульбандию евреи продают бульбу!

Как нетрудно видеть - это список действующих в России крупнейших торговых сетей. Указаны названия и страны, в которых зарегистрирована головная организация. Меня горестно потряс, конечно, прежде всего "Магнит": уж это-то, я думал, должен был бы быть исконно-посконный, на худой конец, армянский розничный монстр! Но нет, нифига - Кипр!
И, конечно, довольно подозрительно выглядит обилие Голландии в списке стран, к которым "приписаны" сети. 60%, больше половины! С чего бы? Крохотная Голландия, а вся Россия, получается, отоваривается жратвой в голландских магазинах.

У него, с коробками из под ксерокса, набитыми баксами не срослась.

Тоже ритейлеры виноваты?

Никто вам не мешает покупать те продукты, где содержание соответствует названию. Просто они стоят дороже.

чет я тут почитал, подумал и возник вопрос.... кто-нить из чинуш и прочих властьимущих пробовал играть в симуляторы типа Цивилизации? думаю и дня там не продержаться, так как не умеют Управлять, умеют только Воровать, а там это не прокатывает. в симах нельзя безнакакзанно чтото резко повышать в одной отрасли, иначе в другой будет дыра и те придет гамовер.

p.s. у меня в начале 00 на телефоне была игруля-симулятор, так я однажды забыл выдать обед народу и меня сожгли нахрен на главной площади на костре как еретика) так что есть над чем подумать...

"Очень деньги нужны" с одной стороны
с другой - налог на малый бизнес + поборы санстанций пожарников и проч - неподьемны


как то у Соловья фермер
"приходит пожарник - сними решетки с окон, а то закрою
приходит мент - поставь решетки на окна , а то закрою"
занавес

47rus, про Магнит ты написал не верно. Магнит - ПАО и торгуется на бирже. Есть доля главного акционера, через что владеет - не суть. Все проходит открыто и он находится в России.

Лента то-же наше. прибыль там тоже не прячут, все чисто.

Стоило бы указывать конечных бенефициаров, а не промежуточные прослойки, которые сделаны из-за законодательства.

Тут дело в том, что статья заказная. И сенатор знает что пиздит как Троцкий. Наценки сетей - до 20%. Обычно 5-10%. Да, штрафы есть, есть стоимость места на полке, стоимость кол-ва ассортимента, возврат продукции. Но эти риски несет поставщик. И если хитровыебанный перепродован закладывает эти риски в отпускную цену, то его посылают нахуй - есть аналогичная продукция по меньшей цене.

Это стандартная хуйня с не качественной продукцией. По традиции, захуячили сырок и сметанку из пальмы или колбаску из кенгурятины (в лучшем случае, сою уже давно не юзают - по валюте идет аж в путь). Запихали все это в упаковку, что рвется еще при погрузке на EXW. Отдали перекупам и ебись оно все конем - новое надо мастырить.

Сети никогда не разорят маленькие продуктовые магазины, если у хозяев этих магазинов есть голова на плечах.

отвечаю
1. скидки и бонусы производитель (поставщик) платил отдельно , бонусы были ежемесячные, квартальные, годовые. + отдельно маркетинг.
Теперь бонус ограничен 5% на законодательном уровне, а по факту бонусы доходят до 20%. Так же были региональные ограничения на наценку (по всем регионам можно найти на сайтах администрации), теперь их нет.
допустим в КБ продукт стоит 40 р., в Ленте 70, у частника 90. Поставщик один.
2. по сравнению с 2010 -2014 годами.
3. Самый дешевй товар в сетях - смотри п 1. Тут все просто, 70 % продаж в сетях, производитель готов платить очень серьезные бонусы и забирать 100 % возврата, оставляя себе небольшую маржу (не всегда конечно, смотр что за производитель и какой товар,) тут много плюсов : 1. твой товар присутствует в сети где большая проходимость , а это узнаваемость и шанс что тебя купят потом в рознице, 2. чем больше объем производства тем меньше себестоимость товара и есть возможность для развития бизнеса.
4. я не смогу ответить на этот вопрос, так как не работаю в фин службе ретейлера, но скажу что рентабельность 5-7% для ретейлера приемлема.