Остаться голодным в мишленовском ресторане

Ничего ты не понимаешь, плебей...

Если не ценитель какого то суперизысканного вкуса - смысла в походе в такой ресторан нет. То же самое и очень вкусное можно сьесть в обычном)

Надеюсь в туалете хоть был бархат в рулоне?

Дома надо жрать котлеты с пюрешкой.

клево

Живу и занимаюсь другой профессией )
Готовка давнее хобби.
Я не сказал, что готовлю круче мишленовского шефа. Я сказал, что конкретно это блюдо могу приготовить круче. Оно очень простое. В целом вся крутость в соусе.
И, кстати, вы сильно удивитесь, узнав, что достаточно много людей готовят для себя лучше мишленовского шефа.

Кстати, ради интереса, звезды мишлена в основном дают не за вкус блюд (хотя это один из критериев), ибо это очень субъективная оценка, а за обслуживание и подачу.

Это сообщение отредактировал speedys - 13.10.2016 - 14:02

Если вкусно пожрать - это в столовку. (Проверенную), бухнуть - в бар, бухнуть с танцами - в кафе, пожрать дефлопэ и оставить кучу бобла не понятно за что - это в престижный ресторан.

Это все потому,что в рестораны с мишленовскими звездами как правило не пузо набить ходят а поэстетствовать,повыебываться проще говоря.

Может, эти макаронины на стартовом фото величиной с кубинскую сигару, а креветка и вовсе рак

Кушал я и в хилтоне и в ресторанах мишлен в ОАЭ и в Атлантисе и в в Парусе, и в Мск много разных мест. Но скажу так: нет ничего вкуснее обычной уличной еды и всяких забегаловок. Проверено не раз и не два в разных странах мира.

Это сообщение отредактировал Predatel - 13.10.2016 - 14:01

Один я понимаю это ↓

как то так

Вчера наготовил подавленной картошки с куриными котлетосами :)))

Хорошая мысль- мне нравиться и поддерживаю :)

чё за мажорная ересь афтар очнись пол страны на дошираках сидит а ты про мишлены пургу тут несеш

Напомнило:и тебе на ТАААКОЙ большой тарелке приносят ВОООТ такой маленький кусочек. Это гренка не может стоить 8 $, а крутон может.(К/ф "О чём говорят мужчины")
Даже не знал про такой ресторан, всю жизнь думал что это шины.

Это сообщение отредактировал lexx68 - 13.10.2016 - 14:22

во мажоры , да наепнули бы макарошек с кетчупом , то же самое

Дефлопе - он у нас лучший в Москве!©

А как звезды влияют на качество блюд и скорость обслуги? Никак.
Это только дя пАнтов. Вот я такой, в мишленовском ресторане 2 часа пасту ждал. Т.е. немного е.анутый на фоне понтов, но куда деваться. Я понимаю, миллионеры и другие топы - для них это обычное дело. А чувак решил запрыгнуть в высший класс из турпутевки! Это как заехать в Панавто или Авилон и удивлятьс, почему кофе 600р стоит? Потому, что это не шаурма у метро.

В ОАЭ и России нет ресторанов со звёздами Мишлен.
В Сингапуре есть уличный лоток с одной звездой Мишлен. Это самый недорогой способ приобщиться к высокой кухне, правда подождать придется пару часов.

Никогда не был в мешленовских ресторанах, но просто ради интереса - а какой там ценник? Сколько вот такая порция пасты, как на картинке стоить может?

чебуречек 3 минутки

По разному. Евро 30-50 в среднем.

Джусик, ты чо обиделся? ну первый раз замужем чтоле? а по теме - ну обслужили хуево ну и чО

не вызывает эта паста у меня аппетита, полагаю там королевская креветочка лежит?
После таких постов сразу возникает желание бежать домой и готовить пасту - Свою! Домашнюю! с бекончиком и шампиньонами)))

наедятся своих паст и ябуть потом друг друга в жопы))

ДУмаю здесь не так много тех, кто реально бывал в мишленовских звездах)))
Поэтому поделюсь своим последним опытом. Дело было в Ницце, точнее в каком то из пригородов.
Отправились мы туда отмечать ДР жены моего друга, и пошли в двухзвездочный ресторан.
Впечатлений было много:) Ну по первому пункту: да, туда ходят надолго. Там не принято поесть и убежать. Вам будут приносить блюда определенным образом и через определенное время.
Никому непонятно, что вы торопитесь. Да и вообще фраза "Мне побыстрее", оскорбит официанта.
В такие рестораны люди ходят посидеть, посмаковать и получить гурманское удовольствие.

Так вот мы брали некий сет. Нам каждые полчаса приносили разные небольшие блюда + основное блюдо. Нюансов море: от температуры тарелки до ингридиентов. Мне понравилось, не всё, но понравилось. И действительно всё отточено. От стойки официанта, до нереально красивых бокалов для шампанского Lalique. Блюда несут в определенной последовательности, с правильной стороны ставят на стол, ну и т.д. Это по сути шоу.

Рассуждения о пасте автора...Хм, может варить то и 7 минут, но тесто, соус и так далее требуют времени. В этом и соль.

Глупо сравнивать макдак и мишлен. Просто у тех, для кого это дорого, рвет пукан от осознания цен и сравнения их с ближайшей тошниловкой. А состоятельные люди просто понимают за что платят.

Но если поход в ресторан равен вашей месячной зарплате, то я гарантирую, что вы не получите удовольствия.И не потому, что ресторан плох, просто у вас будут завышенные ожидания.