Риба фиш от тети Песи


Страницы: (6) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

ПавелUrman	2.09.2025 - 17:06 [ показать ] 5
Статус: Online Ярила Регистрация: 16.12.20 Сообщений: 6025	Что такое рыба-фиш? Фаршированная? Fish это ведь и есть рыба. Или это на одесском и переводится иначе?
	[^]

atarin

2.09.2025 - 17:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.02.09
Сообщений: 3084

Цитата (Крестная @ 02.09.2025 - 16:09)

atarin , так оно ж того стоит!

Таки да! )

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Крестная	2.09.2025 - 17:12 [ показать ] 8
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.22 Сообщений: 5255	Vlad61 . не будьте душнилой, это просто фигура речи! Ну нет там поблизости речки, а море - вот оно!
	[^]

Крестная

2.09.2025 - 17:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5255

Цитата (ПавелUrman @ 2.09.2025 - 17:06)

Что такое рыба-фиш? Фаршированная? Fish это ведь и есть рыба. Или это на одесском и переводится иначе?

ПавелUrman, да, именно так!
Почему-то среди одесских евреев название фаршированной рыбы прижилось именно в таком виде - рыба фиш. Может, потому что короче?

[^]

GrauIgel	2.09.2025 - 17:19 [ показать ] 8
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.05.14 Сообщений: 821	Ай как вкусно написано! Скажу своей Циле сделать мне рибу.
	[^]

Крестная	2.09.2025 - 17:22 [ показать ] 17
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.22 Сообщений: 5255	Старая еврейка ходит вдоль рыбного прилавка и выбирает рыбу: щупает, заглядывает в рот, нюхает жабры… В конце концов спрашивает продавщицу: — У вас риба свежая? — Циля Моисеевна, ну конечно свежая! Смотрите, она ж еще живая! — Ой, я вас умоляю… я тоже еще живая… и что??? Пани Стороженко с одесского Привоза. Вроде не пострадала при бомбежке.
	[^]

GrauIgel	2.09.2025 - 17:25 [ показать ] 3
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.05.14 Сообщений: 821	Интересно, ещё есть такие тётки на привозе? Это сообщение отредактировал GrauIgel - 2.09.2025 - 17:26
	[^]

DasKochet	2.09.2025 - 17:26 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.04.15 Сообщений: 12761	Архиерейская уха наше всё! Была тут тема: https://www.yaplakal.com/forum2/topic2930317.html
	[^]

Крестная	2.09.2025 - 17:27 [ показать ] 8
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.22 Сообщений: 5255	GrauIgel , боюсь, что нет. Но вот мой сын еще застал лет 15 назад. Помнит до сих пор.
	[^]

3axapoB	2.09.2025 - 17:27 [ показать ] 5
Статус: Offline Шутник Регистрация: 22.06.13 Сообщений: 58	Бля, даже прочитал с акцентом.
	[^]

ПавелUrman

2.09.2025 - 17:28

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 16.12.20
Сообщений: 6025

Цитата (Крестная @ 2.09.2025 - 20:15)

Цитата (ПавелUrman @ 2.09.2025 - 17:06)

Что такое рыба-фиш? Фаршированная? Fish это ведь и есть рыба. Или это на одесском и переводится иначе?

Крёстная, вы с Одесы?

[^]

Крестная

2.09.2025 - 17:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5255

Цитата (DasKochet @ 2.09.2025 - 17:26)

Архиерейская уха наше всё!

Была тут тема:
https://www.yaplakal.com/forum2/topic2930317.html

DasKochet,

Ты давай не отвлекайся от темы!

Мы тут за рибу!

[^]

Крестная

2.09.2025 - 17:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5255

Цитата (3axapoB @ 2.09.2025 - 17:27)

Бля, даже прочитал с акцентом.

3axapoB, так именно ж так и нужно!

[^]

Галадранетс	2.09.2025 - 17:30 [ показать ] -10
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.02.17 Сообщений: 1570	Какая хуета. А-ля адеский ховор 🤣
	[^]

ведьмовод	2.09.2025 - 17:32 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 4.11.20 Сообщений: 427	600грн карп. Отгуглил цены на чичас - 4кг Хороший такой карпище...
	[^]

Крестная

2.09.2025 - 17:32

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5255

Цитата (ПавелUrman @ 2.09.2025 - 17:28)

Крёстная, вы с Одесы?

Да.
Спасибо, ПавелUrman, что заглянули!
Надеюсь, мой рассказ вам понравился!

[^]

Gorodeath	2.09.2025 - 17:36 [ показать ] -3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 26.03.22 Сообщений: 78	Боюсь, имениннице ночью подарки авиапочтой доставят. Оффтоп. Лимит 1х5. Это сообщение отредактировал Акация - 2.09.2025 - 18:48
	[^]

petrovichEkb	2.09.2025 - 17:37 [ показать ] 0
Статус: Offline хохмач Регистрация: 5.12.11 Сообщений: 5694	а форшмак это что то другое ?
	[^]

Крестная

2.09.2025 - 17:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5255

Цитата (Галадранетс @ 2.09.2025 - 17:30)

Какая хуета.
А-ля адеский ховор
🤣

*участливо* Галадранетс, полегчало?

А интересно бы услышать, что в вашем представлении является одесским говором.
Многие и Светлану Крючкову, исполнительницу роли тети Песи, упрекали в "неправильном" одесском говоре. Но они, похоже, так же много о нем знают, как и вы.

[^]

Juk312	2.09.2025 - 17:42 [ показать ] 4
Статус: Offline Мизантроп Регистрация: 19.01.18 Сообщений: 4910	Ах какая прелесть! Сохраню для себя этот литературный стиль. Спасибо!
	[^]

ПавелUrman

2.09.2025 - 17:45

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 16.12.20
Сообщений: 6025

Цитата (Крестная @ 2.09.2025 - 20:32)

Цитата (ПавелUrman @ 2.09.2025 - 17:28)

Крёстная, вы с Одесы?

Да.
Спасибо, ПавелUrman, что заглянули!
Надеюсь, мой рассказ вам понравился!

Аутентичный монолог, судя по всему. А рассказ весёлый такой, живенький. Внутренним взором увидел вашу Песю.
Правда, я в Одессе никогда не был и, наверное, уже никогда не побываю.

[^]

Крестная

2.09.2025 - 17:45

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5255

Цитата (petrovichEkb @ 2.09.2025 - 17:37)

а форшмак это что то другое ?

Ну конечно!
Форшмак - это намазка.

Вот вам мой рецепт:

сначала взбить масло (можно заменить сливочным сыром типа Филадельфия)
селедка — маленькими кубиками
зеленое яблоко — на мелкую терку
лук — очень мелко режем

яйца или мякиш, вымоченный в молоке
(мелко тертая вареная морковь)
ябл уксус, чтоб хорошо хранилось
перец
(муск орех — чуть)

Это - классика.
Но мне больше нравилось смолоть все в Буллет (блендер) с майонезом и сливками.
Намазка тогда приятнее.

[^]

Крестная

2.09.2025 - 17:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5255

Цитата (Juk312 @ 2.09.2025 - 17:42)

Ах какая прелесть!
Сохраню для себя этот литературный стиль.
Спасибо!

Juk312, очень рада слышать! И вам спасибо!

[^]

Крестная

2.09.2025 - 17:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 5255

Цитата (ПавелUrman @ 2.09.2025 - 17:45)

Правда, я в Одессе никогда не был и, наверное, уже никогда не побываю.

А вот это жаль! Город был уникальным.
Удастся ли Одессе сохранить свою самобытность - кто знает!
Остается только надеяться.

[^]

xRg	2.09.2025 - 17:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 3.08.18 Сообщений: 403	читать исключительно с карикатурным одесским произношением.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 19738
0 Пользователей: