Любимое блюдо на Старый Новый год — 2025

Почему не по себе? Нормальный лук. Менее резкий, чем обычный. И красивый

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У нас глобальное потепление со вчера , -2 - 0. На улицах каша, любая обувь не подходит. Ледовые городки превратились в аквапарки. Но на горки не пускают, а фигуры потекли. Сегодня их как-то судили ещё...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Никогда не размораживайте моллюсков (а также птицу, рыбу и мясо) в горячей воде. Только медленная разморозка -- сначала в холодильной камере, потом при комнатной температуре.

Поверьте, очень сильно влияет на вкус. А если даже немного переборщить с температурой -- на выходе будет ластик. =)

Сутки мариновал гуся в гранатовом соусе, ща засунул в духовку. Ждём-с

Two beer or not two beer. That's not question.

не будет, все норм.. тем более, там не до конца разморозка, только шкура слазит

Вы еще Рождество не встретили, а уже про старый-новый год рассуждаете)))

Умел бы я ещё всё это делать.!

Про машину ,курей и Рому хороший сказ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Без предисловий.
Берём батон или хлеб ржаной.Крошим или режем аккуратными кубиками в литровую железную кружку.Берем 2 куриных! яйца, можно 3. Разбиваем в кружку и тщательно перемешиваем.Соль по вкусу.Подходим к ёлке.Садимся на стул и едим .Новогодняя тюря

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Отбивные я люблю, сыром посыпанные, с пюрехой. Пофиг на понты корюзлые

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А плёнка прилепляется намертво. Хотя, может у меня просто руки кривые =)

Вот это надо было не в коммент, а на почту оргу, немного обрамив историей. Рецепт ведь в тему. =)

В детстве очень любил сие блюдо. Правда, тогда яйца были из-под домашних кур. Промышленным я не так сильно доверяю, чтобы сырьём есть. =/

Отходит же нормально. И шкура, и пленка

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Какое фу. Яйца сырые..

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Все, народ стебется. Первое место - пять вёдер холодной воды и три доски, второе место - четыре ведра холодной воды и две доски...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А как же гоголь-моголь? Не пробовали в детстве? Офигенно же =)

Да и яйцо пашот -- тоже с полусырым желтком, но ведь вкусно

----
Рецепты на конкурс уже нашёл, а вот с историей пока проблемы. Послезавтра буду готовить, может тогда всё и сложится. =)

Не. Желток полусырой норм. А вот белок бе. Ещё и хлебом раскисшим

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Делюсь секретом витаминного салата повышающего аппетит.
Можно делать сразу тазик.

Берем помидоры и огурцы.
Выкидываем их.
Нам не нужен магазинный пластик в шедевре кулинарного искусства.
Т.к. это салат, то берём за основу обычный салат, салатового цвета. Но можно и других сортов. Типа Лоло-Росса.

Ну и какой салат без душистого укропа и перьев лука?

Собственно, это все ингридиенты. Их надо только правильно порезать. Мелко. Салат же будет узкими ленточками. Можно добавить редиску, пары хватит, но она должна быть порезана на полуокружности толщиной в молекулу. Осенью можно добавить и капустный лист.

Посыпаем крупной солью, наливаем ложку подсолнечного масла, желательно нерафинированного и тщательно перемешиваем.

Идём заниматься своими делами - это самая важная часть в приготовлении салата. Но можно его проведывать, помешивать.

Вот когда салат хорошенечко настоится - вот тогда его можно и употреблять.
Именно этот простой, но самый вкусный из салатов совсем не умеют делать женщины. Потому что им надо всё и сразу.

Ну хз.
В прошлом году брал их однажды. Захотелось бутиков со шпротой.
Взял в восьмерочке. Сделали, съели. Были очень довольны. Это конечно же не те шпроты что я едал в юношестве.
Но были все довольны.
На новый год были шпроты куплены не нами, эффект был по плоше.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дык вот....

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Рекурсия. Рассказ про конкурсный расска

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Второго января хорошо это зашло. Типо Доширак. Острое.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Как на вкус?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Всех с Новогодием !)...Новолетие,пока не скоро(что не радует- пашу на улице :(...И,да!..тетя Вика как и чукча - далеко не писатель.Но рецептом поделюсь...В стародавние голодные перестроечные времена( когда даже подболконные окурки на рынке поллитровыми баночками продавали:)...Угораздило нас "отметить"весело любимийший,но ныне отмененный осенний праздничек...Естественно,что утром кроме "выдохшихся" за ночь,остатков огненной воды и полпачки муки - ну ничегошеньки не осталось...а жрать хотелось очень,а зарплат по полгода никто из нас и наших друзей уже не видел и не чаял увидеть( тупо мат...)Спасла всех выживших( после застолья)простая кулинарная импровизация( воды,кстати,то же ,в кране почему то не было ;).Остатки водовки ( и с рюмок то же :()были смешаны с остатками муки и обжарены на голой сковородушке до состояния пышек( какой то побочный эффект ненормативного употребления горючки бутылочной)!..Вышло даже ОЧЕНЬ НЕПЛОХО И ВКУСНО И НАЖОРИСТО...Ну а если учесть,что со смены в гости пришел Гладк-й,и принес отрезанных от деревьев грибочков каких то мелких( с которых мы все всю ночь проржали аки кони:) но не издохли и отожрались...То рецепт можно считать зачетным и актуальным в наше слишком"веселое время".

Размещено через приложение ЯПлакалъ