Сам являюсь пользователем мангала из пропановского баллона. Так вот к нему есть одна но большая предъява - жар по краям сильно меньше, чем в середине и соответственно первый и последний куски не пропекаются, в то время как середина начинает подгорать.
Заказал на лазерной резке традиционный из 5мм стали. Жду.