Как мы строили пивоварню. История одного хобби

Да прям писдец, такая диковинка. Я только в Туле три пивоварни могу назвать с писдатым пивом и так в каждом втором регионе. А уж любимых крестьянами и пролетарием живоварен вообще без счета, но я это писдатым пивом не считаю.
Или вас дальше пятерочки не пускают? Хотя и в пятерочке можно чего-то ьболее-менее норм выцепить.
зы про самовар этот кстати впервые слышу, хотя живу в Туле.

Это сообщение отредактировал beliall - 2.04.2020 - 20:24

Ну вот есть шанс этот Самовар и попробовать, приезжайте в гости

chekhovav
При случае обязательно попробую))

Как профессионал и продавец проектов для пива (бывший Alfa Laval), посмотрел оборудование, ребятки есть непромывные зоны, СиПуйте тщательнее. Бак анализы каждый день.
А так молодцы - рискнули и получилось, я бы к вам заехал на завод, но маленькие для нас и оборудование китайское.
Совет - проверьте на радиацию, часто емкости из Китайского железа не проходили по радиационному контролю. И панельки перекидные хотя бы поставьте, желательно и с датчиками приближения. А то калачом закинете не туда продукт или щелочь. И потеряете товарную партию.
А так молодцы молодцы молодцы - успехов..!!

Ни чего нет прекраснее как иметь свою пивоварню.

Назовите пожалуйста!Знаю только одну!

Хорошее дело делаете.Даже не для себя, для окружающих. Молодцы. Таких сейчас немного. Успехов!!!!

Молодец!

Необязательно, могут отжать, если есть кому. Сынуля какой богатый подрос, мальчику нужен бизнес..

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Салденс, Августин, ПетрПетрович - последние правда ориентированы на свой ресторан, но у них можно взять и на вынос.

За первый мой пост, нашего овсяного стаута

И нашего Красного, там только солод для цвета. Не болейте и плевать на КОРОНАвирус! Ура. Я пошел самоизолироваться ))))))))

Дык за что пинать то? Хорошее дело, и себе и людям приятное, сделали!

А сип станции чего то не видно на фото, и фильтруют через картон. не? Или где то кизельгуровый спрятали? 23 и 26 фото варочные порядки - это вам китайцы просто свою продукцию демонстрировали на фото, или вы там на заводе побывали перед покупкой? Просто вижу на 24 и 25 фото конуса цкт с пуклей, явно на заводе фото сделано, сначала офигел, подумал что вы цкт прям на пивзаводе своём сами собирали.
Bobuch " И панельки перекидные хотя бы поставьте, желательно и с датчиками приближения. А то калачом закинете не туда продукт или щелочь." -а нафига им на 4 цкт калачи и прочии приблуды? Можно вообще вклячить панель с автоматическим поддержанием температуры по выставленному графику и сип с контролем Рh только литр пива встанет на двух кубовой варке космос. А так красавцы, китайское оно конечно хз сколько протянет, но удачи вам.

Тоже перегонял литров 50 "крафтового", -разложилось частично на спирт, воду и УЖАСНО вонючую жидкость...

заморозьте пиво до состояния льда, потом разморозьте обратно - получите тот же эффект

Вот она родимая сип мойка, спокуха, всё моется и протирается

Прям моя мечта детства. Как народ начал возить из-за границы нормальное пиво, я осознал что такое жидули ит.д. Так захотел варить сам. Дабы было хорошее крепкое тёмное, светлое не фильтрованное и крепкий лагер. Лагер тем более - длительного хранение, до 5 лет)

Вам огромный респект! Очень круты) Если есть желание попробовать продвинуть свой продукт в центре МСК - пишите в ЛС. У меня подруга директор Кафе прикольного.

только быдло пьёт пиво!

Коллеги ,подскажите где оборудование под банку брали ? С уважением пивовар из Омска

Мы пока заказываем контрактный розлив из Москвы, их услуги 33 руб./банка с упаковкой, этикетки наши

Мне одному кажется, что все фотки из разных помещений, особенно где окна вторым рядом?

Логично Ватсон, есть фото с Китайского завода, которые они нам присылали в процессе изготовления, а есть с нашей пивоварни.
ЗЫ и парень со сварочником не пиво варит )))

Ого,это не гуманно!

о, прикольно, пьем сейчас это пиво))как-то жахнули нормально, литра по 4-5 в лицо , на удивление голова ваще не болела,а уже возраст такой,что не болит только от хорошего)) спасибо,удачи парни,я теперь постоянный клиент, только,пожалуйста,не испортитесь,как все остальные((