Даже не "пахнет", а воняет и смердит, но!...
Это было давно и в совеЦЦССких рыбных магазинах,
когда её по десятку раз (уже тухлую) замораживали/размораживали.
И при жарке она аж жОлтая была... фу-бля!
А кондиционная - обычной рыбой пахнет и на вкус - нежнейшая!
Тут я ТСа понимаю.
Но минтая выбрасывать?!...
Я ему в личке адрес оставлю - пусть наложенным платежом высылает!