Грузия. Мои впечатления

48. Жареные купаты. Мы делаем примерно то же самое, называется это Ханский Кабаб. Но готовим его на мангале

49. Соленая трава джинджили (хорошо идет с чачой)! По-нашему, джинджилим, по-русски – Звездчатка.

На самом деле, это сорняк, он у меня и на даче растет…из него получаются классные кутабы

Это сообщение отредактировал Эло - 27.04.2018 - 13:33

50. Хачапури с лобио - с фасолью...ммм...вкусняшка

Это сообщение отредактировал Эло - 27.04.2018 - 13:34

Спасибо, пост познавалеьный и фотки красивые. Жаль, что политика современная все изгваздала.

51. Классика жанра – хачапури с сулугуни…

52. Кабаби.
Он конечно вкусный, но пускай грузины не обижаются, лучше азербайджанцев с мясом никто не обращается…шашлык это наше)

53. Какое застолье без грузинского многоголосья и танцев, вах?

Интересно…нации разные, а одежда у танцоров…грузин, азербайджанцев, армян…почти одинаковая, не различишь)

54. А это древний город Сигнахи в Кахетии, недалеко от азербайджанской границы. Очень красивый и уютный городок.

В Сигнахи, по местному преданию, один влюбленный художник покрыл площадь перед гостиницей цветами, где жила любимая женщина - французская актриса Маргарита де Севр. Об этом и поет Алла Пугачева в песне Мильон Алых Роз.

55. Со многих точек города открывается потрясающий вид на Алазанскую долину. Правда, в день, когда я делал фото, был туман, зато видны крепостные стены с сохранившимися 28-ми сторожевыми башнями.

Сигнахи чем-то похож на наши Шеки или Лагич. Одно из отличий – муниципальные власти Сигнахи помогают местным жителям открывать хостелы (в одном из них я и жил, 20 дол/сутки), регистрировать жилье в букинге, искать постояльцев. Как следствие – туристов здесь намного больше, чем в наших не менее прекрасных местах.

56. Лыжный курорт в Бакуриани…здесь я как-то провел незабываемый Новый Год. Главное его отличие от Гудаури или нашего Шахдага – лесной целебный воздух.
Не понравились – разбитые дороги и старое канатное оборудование…хотя возможно сейчас все изменилось к лучшему.

57. Гудаури, как мне кажется, хорош для продвинутых лыжников…а для фрирайдеров он находка.

Вообще, если сравнивать лыжные курорты Грузии с азербайджанскими, должен заметить
а) у нас цены на скипассы немного ниже, сервис лучше, оборудование практически новое. Непосредственно рядом с подъемниками – только супер-пупер-отели (хотя и с низкими по сравнению с грузинскими файвстарами ценами), строительство любых других отелей или даже кафе и ресторанов запрещено (монополия)
б) у грузин трассы поинтереснее, сервис похуже, зато плюс – куча мелких недорогих гостиниц, кафешек…вечером есть куда пойти

58. Тут я должен вспомнить про известного галстукоеда Михаила Саакашвили. Скажу честно, он мне не симпатичен – ведет себя как-то неадекватно, и вообще я против разных там цветных революций и катаклизм. Но мир не чернобел. И многое хорошее, что происходит сейчас в Грузии связано именно с его именем.

59. Об этом вряд ли покажет Время и расскажет Киселев, но, первое, что сделал Мишико, придя к власти – пересажал всех воров в законе и авторитетов, которыми всегда была полна благодатная грузинская земля.

Он принял закон о борьбе с оргпреступностью, по которому предусматривалось жесткое наказание не только за конкретное преступление, но и за членство в ОПГ.



Как это происходило? Имена и явки всех воров, ясное дело, были известны, приводили по одному в полицию, и задавали один единственный вопрос – ты вор в законе? Если он отвечал утвердительно, то его тут же сажали на 5-8 лет. Если же отказывался от своего "статуса", то, по воровским понятиям, терял свой авторитет среди криминальных кругов. Для осужденных "воров в законе" в Грузии даже построили специальную тюрьму с жестким режимом содержания.

Очень скоро все воры и авторитеты в Грузии закончились. Либо сбежали. Как вы думаете, куда? Правильно…в Россию-матушку. Туда же перекочевали и наши лидеры ОПГ и всякого рода разборщики, им в Азербайджане тоже пришлось несладко.

Почему в самой России не принять подобный карательный закон, чтобы раз и навсегда попрощаться в пережитком лихих 90-ых?

60. Знакомьтесь, мои друзья – Зураб и Эльхан. У них небольших размеров фирма, занимаются импортом…вместе уже 15 лет. Эльхан – азербайджанец, коренной тбилисец.

Говорят, торговля конечно не ахти, Грузия все еще бедная страна, но законы работают, стабильность есть. Саакашвили убрал таможенные пошлины практически на все товары, аналоги которых не производит сама Грузия. Ндс можешь заплатить в течение 15 дней после растаможки груза. На таможню ходить не обязательно, все делается в интернете. Ну и бесконечные проверки налоговой, пожарной и всех других органов…этого давно нет в Грузии. И никаких взяток на мелком или среднем уровне (кстати, и на высоком уровне после ухода Саакашвили слышно стало меньше)…все по закону!

61. А это еще один пример дружбы народов и прозрачности бизнеса винодельня Нелкариси Френдс. Сотрудники одной большой международной компании (называть ее пожалуй не буду) с офисами по всему миру, в том числе и в каждой столице СНГ, как-то за разговором на одной из корпоративных конференций решили вдруг создать какой-нить общий бизнес…вложить имеющиеся на руках свободные деньжата…а чо, пускай работают. Выбор пал на Грузию, и вскоре им подвернулось обанкротившееся винодельческое хозяйство.
Сказано – сделано…быстро оформили акционерное общество, наняли персонал, государство помогло со льготным кредитом на оборудование и выделило земли для виноградников.

В акционерах – россияне, украинцы, азербайджанцы, грузины…всего представители 18-ти стран (!) И всем плевать на чуркосрачи и нацконфликты…все адекватные ребята, заняты работой…Отчеты можно получать онлайн, производство и экспорт увеличиваются, продают вино и в России, и в Азербайджане, и даже в США – кстати, вкусное…правда немного дорогое…

И не нужно звонить губернатору области или искать «подход» к местному прокурору, чтобы обеспечить крышу…все опять же прозрачно и потому эффективно.

Ну а в год раз друзья-акционеры приезжают сюда за дивидентами на ежегодное собрание, которое плавно, ясное дело, перетекает в бухалово на фоне гор)

Вот оно – реальное привлечение иностранных инвестиций – новые рабочие места - пополнение бюджета налогами, а не ваше «создание технопарков и экономических зон», в реале оборачивающееся распилом госденег)

62а Сидим за общим столом…мы, грузины, белорусы, русские, узбеки, таджики – я опять про свою конференцию – беседуем о делах, делимся опытом…дело в том, что все мы продаем товары для госучреждений.

Спрашиваем друг у друга о размере откатов при заключении договоров с бюджетными организациями – да везде с этим как-то строже стало, но все еще есть, у кого-то меньше, у кого-то больше.

А грузинам нашим пришлось даже переводить это слово)) Они за десять с лишним лет успели позабыть, что это такое – обязательные электронные тендеры и жесткое уголовное преследование за факты коррупции сделали свое дело. Как итог – практически нет у них подобий «расследований ФБК о виллах и яхтах чиновников», которые потом назовут компотом и благополучно забудут

62. Аджария, Батуми. Немного фактов из новейшей истории. До 2004-го здесь правил Аслан Абашидзе, сын которого являлся мэром Сухуми, а все родственники-друзья контролировали контрабанду и средне-крупный бизнес в автономии. Естественно сам народ влачил нищенское существование. Абашидзе поддерживала Россия, но Саакашвили, придя к власти, задался целью вернуть Аджарию под грузинскую юрисдикцию, обстановка накалилась, но…слава богу, обошлось без кровопролития…Россия после переговоров с грузинами решила не вмешиваться, забрав к себе Абашидзе с семьей.

А теперь посмотрим, что изменилось в Аджарии за последние 14 лет.

63. А изменилось вот что – город, регион в целом, стали туристическим раем. Вы думаете, это Госдеп с Гейропой поднатужились, нашли для этого бабок? Вовсе нет, все на деньги частных инвесторов.

Об этом тоже вряд ли рассказывали по центральному телевидению, но хорошо помню те недавние времена – власти Грузии в первую очередь на одном из госсайтов выставили список всех свободных мест под застройку отелей, кафе, ресторанов. Условия – забирай бесплатно, но построй здесь в течение какого-то времени определенный коммерческий объект, вложи деньги. Как бонус – освобождение от налогов и проверок на какой-то срок.

Турки, грузины из числа богатых, азербайджанцы (знаю многих), армяне ринулись в Батуми осваивать новые возможности. Кто-то построил небольшой хостел, кто-то вложился в пятизвездочную гостиницу, у кого-то хорошо получился фастфуд…в итоге случилось экономическое чудо. Без всякого громкого объявления Нац Проекта и торжественного открытия с салютами и фейерверками.

64. Городской пляж Батуми. Галька конечно хуже песка, который у нас, зато бесплатный и обустроенный.
А у нас в Баку – одни заборы и виллы чинуш вдоль побережья, а общественный пляж…только снится…

65. Кто читал роман Али и Нино писателя Курбан Саида? Статуя, посвященная его героям в начале батумской набережной, символизирует вечную любовь и понимание между Европой и Азией. Идея создать её берет начало со старой истории любви между грузинской девушкой Нино и азербайджанским парнем Али, которые кроме разной национальности, были еще и разного вероисповедания.

На протяжении всей своей жизни они стараются быть вместе, преодолевая все преграды, сливаясь в единое целое, а потом расстаются навсегда. Всю эту жизненную трагедию передают их железные образы всего за 10 минут, что в ночную пору выглядит как танец любви. Поэтому многие местные жители и туристы эту красивую, семиметровую, светящуюся ночью скульптуру называют статуей Любви.

66. А теперь сравните Аджарию с Абхазией, в которой и взятки процветают, и народ нищает (и, кстати, имея российские паспорта, уезжает в Россию), и турпоток падает…хотя, кстати, цены ниже аджарских. Это наверное тема для отдельной статьи, но зачем было поддерживать одну сторону конфликта?)

Подобное щас происходит и в Армении...локальный конфликт, закрытые границы и коррупция заставляет людей выходить на улицы и...чаще смотреть в сторону Запада...

Опять же - я против майданов, но наверное лучше бороться с его причинами, чем с ним самим...

Это сообщение отредактировал Эло - 27.04.2018 - 14:07

67. Есть ли ненависть к русским у грузин, как иногда тут пишут? Ни разу не наблюдал. Скорее, обида. За «многоходовку», которая перечеркнула всю двухсотлетнюю совместную историю, рассорила два народа, толкнула грузин в объятия Запада.

Впрочем, сами грузины обычно не любят разговоры о политике...русский? приехал в гости? давай налью тебе вина...угощаю!

Это сообщение отредактировал Эло - 27.04.2018 - 14:08

68. Немного статистики

Всего Грузию посетило в 2017-ом 7,5 миллиона человек (это при населении в 3,8 миллиона!) и потратило более миллиарда долларов

Откуда больше всего туристов приехало?

1. Армения – 1,71 миллиона, рост 14% в сравнении с данными за 2016 год (мы поменялись с армянами местами, потому что, думаю, у нас свое море, и отелей стало больше)
2. Азербайджан – 1,69 миллиона, рост 11%;
3. Россия – 1,39 миллиона визитеров, рост 34%;
4. Турция – 1,24 миллиона визитеров, рост 0,8%;
5. Иран – 322 тысячи визитеров, рост 118%;
6. Украина – 193 тысячи визитеров, рост 10%;
7. Израиль – 125 тысяч визитеров, рост 35%;
8. Индия – 59 тысяч визитеров, рост 64%;
9. Казахстан – 56 тысяч, рост 16%;
10. Саудовская Аравия – 56 тысяч визитеров, рост 164%.
Данные по Азербайджану за 2017 год
Всего страну посетило 2 млн 692 тыс. туристов, что на 20% больше показателя 2016 года

1. России — 853 082 человек (31,6% от иностранного турпотока).
2. Грузия — 537 тыс. человек (19,9%)
3. Иран— 362 тыс. человек (13,4%).
4. Турция — 301 тыс. человек (11,2%).
5. ОАЭ — 102 тыс. человек (3,8%).

Армения (данные за 2016-ый год, в 2017-ом они не сильно поменялись) Всего посетило страну 1 260 000 человек
1. Россия – 240846
2. Грузия – 151659
3. Иран – 89810
4. США – 17562
5. Украина – 12680

и
кстати, Азербайджан в 2017-ом - опять крупнейший инвестор Грузии...

Это сообщение отредактировал Эло - 27.04.2018 - 14:12

69. А знаете ли вы, кто из трех закавказских республик дружил друг с другом больше всех в советское время? Может быть, Грузия и Азербайджан, две морские «державы»? Или грузины с армянами братья-мусульмане христиане?
А вот и не угадали – армяне и азербайджанцы…правильно говорят, от любви до ненависти всего лишь шаг. Общие браки, похожая кухня и традиции. Чего стоит союз великого певца Муслима Магомаева и талантливого композитора Арно Бабаджаняна? А Мкртчян и его Мимино…не всем ли мы союзом угорали над его шутками? А наш Рашид Бейбудов? Музыку к его песне «Ах эта девушка» написал армянин Бабаев, да и сам он был любимчиком в Армянской ССР, пел армянские песни…а сейчас его песни и голос используется армянами в пропагандистских роликах.

https://www.youtube.com/watch?time_continue...2&v=jqsTncHP7kk

Какая кошка пробежала между двумя народами? Почему горбачев и его шайка вовремя не пресекли попытки всяких сепаратистов развалить страну, устроить пожар в регионе? Эх…кто знает…Кафан-Сумгаит-Ходжалы…десятки тысяч погибших с обеих сторон в Карабахе…еше не скоро территориальные споры тут решатся, и два бывших народа смогут простить друг другу пролитую кровь. И ездить в гости. Как сейчас это делают с грузинами.

70. Побаяню чуток – разница между грузинами, азербайджанцами и армянами – мужик (кстати, сам грузин) за минуту очень точно все передал…и гордость грузин, и дружелюбие азербайджанцев, и некоторое упрямство армян.

да что ж такое...почему ролик не вставляется в окно?

https://www.youtube.com/watch?v=nwERy6Jph00

Это сообщение отредактировал Эло - 27.04.2018 - 13:53