Первые весенние дары леса

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) « Первая ... 4 5 [6] 7   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
ТриТыщиТри
16.04.2023 - 20:36
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 10527
Цитата (LDemark @ 16.04.2023 - 20:23)
Афтар, ты где живёшь?

Тута. В Подмосковье. Ачо?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Gromodryn
16.04.2023 - 20:36
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.04.14
Сообщений: 5511
Это несъедобно.
 
[^]
ТриТыщиТри
16.04.2023 - 20:38
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 10527
Цитата (Prokhaev @ 16.04.2023 - 20:13)
Ранне-весенний лес красив!!!! А что делают со строчками/сморчками??? Жарят?

Я их ем. Кто-то не ест. А чо с ними ещё делать? А, не консервирую, ссыкотно. Морозим.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ТриТыщиТри
16.04.2023 - 20:38
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 10527
Цитата (Gromodryn @ 16.04.2023 - 20:36)
Это несъедобно.

Почему?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ТриТыщиТри
16.04.2023 - 20:40
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 10527
Цитата (moonshadow @ 16.04.2023 - 19:44)
Приехала на дачу, первый раз после зимы. А там - такое..! Никогда не было, дом в ближнем Подмосковье. Соседи говорят, сойки споры принесли! По осени или когда? И кто это - сойки?! И можно ли это есть… ??

Сойки пересменщицы. Орлы такие, но маленькие очень.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ТриТыщиТри
16.04.2023 - 20:41
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 10527
Цитата (nonpro @ 16.04.2023 - 19:30)
три блять года искал их по весне , не разу не находил (

Надо быть ближе к земле. На четыре кости прыгнул и пополз по лесу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ТриТыщиТри
16.04.2023 - 20:42
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 10527
Цитата (CarabineR @ 16.04.2023 - 19:18)
Я конечно приветствую активный отдых, но сморчки лично для меня вызывают только отрицательные эмоции.

Видишь, ты уже не равнодушен. Сморчки меняют людей.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
alexwolf23
16.04.2023 - 20:42
5
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 10.12.10
Сообщений: 102
Это я вчера ходил

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Первые весенние дары леса
 
[^]
DemaГОГ
16.04.2023 - 20:51
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.07.19
Сообщений: 1057
Цитата (ТриТыщиТри @ 16.04.2023 - 22:38)
Цитата (Gromodryn @ 16.04.2023 - 20:36)
Это несъедобно.

Почему?

поэтому-
Строчо́к (Gyromitra) — род сумчатых грибов семейства Дисциновые (Discinaceae), который часто путают со съедобными сморчками (Morchella spp.). В сыром виде строчки смертельно ядовиты. Мнения о съедобности разнятся. Распространено мнение, что строчки можно употреблять в пищу после кулинарной обработки или сушки, но по другим мнениям, яд строчков не разлагается ни при каких условиях, которые могут быть созданы на кухне: ни кипячение, ни вымачивание, ни сушка в этом случае не помогают
 
[^]
LDemark
16.04.2023 - 20:52
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 12.01.22
Сообщений: 804
Цитата (ТриТыщиТри @ 16.04.2023 - 22:36)
Цитата (LDemark @ 16.04.2023 - 20:23)
Афтар, ты где живёшь?

Тута. В Подмосковье. Ачо?

Думал, где так тепло уже?
 
[^]
ТриТыщиТри
16.04.2023 - 21:31
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 10527
Цитата (DemaГОГ @ 16.04.2023 - 20:51)
поэтому-
Строчо́к (Gyromitra) — род сумчатых грибов семейства Дисциновые (Discinaceae), который часто путают со съедобными сморчками (Morchella spp.). В сыром виде строчки смертельно ядовиты. Мнения о съедобности разнятся. Распространено мнение, что строчки можно употреблять в пищу после кулинарной обработки или сушки, но по другим мнениям, яд строчков не разлагается ни при каких условиях, которые могут быть созданы на кухне: ни кипячение, ни вымачивание, ни сушка в этом случае не помогают

В 21:00 я ими поужинал. Засекай время.😉

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ОБМОРОКАДАМА
16.04.2023 - 22:32
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.02.16
Сообщений: 8786
Когда мы 20 лет назад дачу купили, у нас на участке их было немеряно. Решили попробовать, да, очень вкусно, но я просто заебалась их промывать, песок на зубах скрипел всё равно. Потихоньку исчезли. Зато опенки по осени прут, где угол участка остался необработанным.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
zlegik
16.04.2023 - 23:23
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.12.11
Сообщений: 1229
Сибирякам только не рассказывайте..
Про строчки... Сморчки... Волнушки... Я блт жене как то насобирал по простоте душевной... Был нахрен послан... Бо как они... В сибирях... Окромя белого.. Да груздя, других грибов не признают.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Huyase
17.04.2023 - 01:39
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.01.16
Сообщений: 1550
Цитата (ТриТыщиТри @ 16.04.2023 - 18:40)
Цитата (владпал @ 16.04.2023 - 18:38)
Уже не первую весну их собираю и ем, что ядовитого в них не пойму

Предрассудки. А с другой стороны, не знаешь гриб - не ешь.

Можно есть гигантский. Обычный строчок нельзя. Если повдоль разрезать пополам, у обычного под шляпкой цвет будет красовато-розоватый, вот их нельзя. У гигантского светло-коричневый, без краснины, вот их можно кушать.
 
[^]
РипВанВинкль
17.04.2023 - 03:20
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 28.10.21
Сообщений: 216
Кароч мой коммент таков будет - Строчки по факту вкусные, очень, проблема в том что их нужно вываривать 2 раза. Там токсин который не выводится, и не выводится вообще никак из организма.Хоть ты прыгай,хоть танцуй.
Сейчас не отравился, на следующий год будет совсем хуево.
Их вываривают два раза по 10-15 минут, пока хрень оранжево-коричневая не спадёт.
В Европе кстате эти грибы запрещёны на сбор.
Но мы то с вами знаем какие они вкусные с картошечкой,лучком и сметаной. Я не шучу. Я иду за строчками через пару дней, но вываливать это сырое на сковородку нельзя.

Педивикия
Содержит канцерогенный токсин гиромитрин, воздействующий в том числе на печень и вегетативную нервную систему. Известны случаи отравления. Симптомы отравления включают рвоту и тошноту, в тяжелых случаях наблюдается кома и даже смерть.

Говорят что двойная выварка грибов полностью не выводит токсин, но как по мне так это бред.Сварил,упортебил, что не нужно заморозил до лета.

Это сообщение отредактировал РипВанВинкль - 17.04.2023 - 03:27
 
[^]
МАС
17.04.2023 - 13:26
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 4.03.17
Сообщений: 374
Цитата (уставший @ 16.04.2023 - 17:11)
Ни разу в жизни таких грибов не пробовал. Как то непринято у нас их собирать. А на вкус они какие?

На мой вкус очень похожи на куриное мясо. Мы их потом так и готовим - начиняем куриным фаршем и тушим. Очень вкусно, но очень сытно.
 
[^]
uniJap
17.04.2023 - 17:06
1
Статус: Offline


Крокодил, крокожу и буду крокодить!

Регистрация: 15.03.12
Сообщений: 4526
Цитата (хrеnсгоры @ 16.04.2023 - 19:05)
А опосля, вся рука, в мозолях. Самые вредные-огурцы, кто ел или уже или помрут лет через 50, ага

Это про помидоры же. Их всегда считали ядовитыми. Видел много раз людей в коме, которые их пробовали. Особенно с сахаром.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ТриТыщиТри
17.04.2023 - 18:37
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 10527
Цитата (uniJap @ 17.04.2023 - 17:06)
Это про помидоры же. Их всегда считали ядовитыми. Видел много раз людей в коме, которые их пробовали. Особенно с сахаром.

С инвертированным?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ТриТыщиТри
20.04.2023 - 10:29
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 10527
Сейчас заскочил в лес по дороге на работу. По-быстрому полведра нарезал за час.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Первые весенние дары леса
 
[^]
ТриТыщиТри
20.04.2023 - 10:57
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 10527
Отголосок Нового Года. Каким-то ветром занесло.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Первые весенние дары леса
 
[^]
ТриТыщиТри
21.04.2023 - 09:34
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 10527
А вот и итог.
Завтрак должен быть не только полезным, но и очень вкусным! Ящитаю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Первые весенние дары леса
 
[^]
Майорзапаса
22.04.2023 - 14:59
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.07.21
Сообщений: 16662
Цитата (zimagor @ 16.04.2023 - 18:12)
Ещё

Ассиметр.
Невзлетевший проект Михи ГАИ.

Первые весенние дары леса
 
[^]
headon00
22.04.2023 - 17:06
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.04.22
Сообщений: 3867
Цитата (ТриТыщиТри @ 16.04.2023 - 18:49)
И я наконец-то сдохну?😃

Ахах,живи

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Майорзапаса
22.04.2023 - 18:14
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.07.21
Сообщений: 16662
Цитата (headon00 @ 22.04.2023 - 17:06)
Цитата (ТриТыщиТри @ 16.04.2023 - 18:49)
И я наконец-то сдохну?😃

Ахах,живи

Пусть не ищет лёгких путей, а живёт и мучается!
Хорошо бы ещё ипотеку ему...
 
[^]
ТриТыщиТри
22.04.2023 - 23:20
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.22
Сообщений: 10527
Цитата (Майорзапаса @ 22.04.2023 - 18:14)
Пусть не ищет лёгких путей, а живёт и мучается!
Хорошо бы ещё ипотеку ему...

Так, так, так, спакуха, без пыток, пожалуйста.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 21755
0 Пользователей:
Страницы: (7) « Первая ... 4 5 [6] 7  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх