Главная » Разделы » Лента » Фотопутешествия

Как ЯПовец ЯПовца пивом поил в Сочи


Страницы: (7) « Первая ... 3 4 [5] 6 7	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Sergvp

26.12.2020 - 22:08

-1

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 21.09.17
Сообщений: 2317

Цитата

он перестаёт быть прям необходимой вещью при каждой варке

Речь про варку

Цитата

конечную плотность рефрактометром не меряют...

PS
рекламой ни прет ни разу. Что рекламируют? Бренды или процесс?

Первую тему читал про эту разливайку?

Это сообщение отредактировал Sergvp - 26.12.2020 - 22:11

[^]

Бармалей1310

26.12.2020 - 22:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.04.17
Сообщений: 3155

Цитата (olll @ 26.12.2020 - 17:32)

Цитата (МашруМ @ 26.12.2020 - 16:20)

какая-то штуковина, без которой правильное пиво не сварить

Ареометр.
Вполне себе сваришь. После первых 500 литров, особенно если одного вида, уже становится ненужным из-за повторяемости результатов

даже если варишь разное, то со временем тоже нафиг не нужно, опыт и понимание что "полградуса туда, полградуса обратно, какая разница" ))) а еще есть рефрактометр, там всего капля нужна.

[^]

~~TacNado~~	26.12.2020 - 22:11 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.04.19 Сообщений: 1760	Адрес давай. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

olll

26.12.2020 - 22:15

Статус: Offline

Йарило

Регистрация: 23.03.15
Сообщений: 2990

Цитата (Sergvp @ 26.12.2020 - 22:08)

Первую тему читал про эту разливайку?

В "разливайках" свое не варят.
А той теме, яповец описал, как он свое дело открыл. В чем реклама?

[^]

Бармалей1310

26.12.2020 - 22:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.04.17
Сообщений: 3155

Цитата (JamSoot @ 26.12.2020 - 18:30)

расскажите мне тупому, что означает фраза "сваренное вчера пиво"? я немного занимался этой темой, так вот, если ты сварил пиво вчера, то готово к употреблению оно будет , как минимум, месяца через два. месяц "гульбища" и еще месяц карбонизации. а так, на следующий день после варки сусло по вкусу похоже на сладкий отвар из соломы. в чем подвох? я могу напоить "сваренным вчера самогоном", но пиво? это , как сказать : вот вчера виноград надавил, попей вина.
или это, как из фильма "самогонщики"? с одной стороны засыпают сахар-с другой уже течет самуэль....тогда без вопросов.

наверняка имелось ввиду "розлитое вчера". а так да, непосредственно после варки это сусло а не пива и его в здравом уме не пьют. после недели брожения неделя карбонизации, потом розлив, потом по хорошему месяц постоять должно. темное дольше. я стауты от полугода до года выдерживаю.

[^]

Zmejja

26.12.2020 - 22:25

Статус: Offline

Оторва

Регистрация: 25.09.16
Сообщений: 36134

Цитата (TacNado @ 27.12.2020 - 00:11)

Адрес давай.

Альпийская 7/7

[^]

Бармалей1310	26.12.2020 - 22:26 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.04.17 Сообщений: 3155	я вот недавно процесс возобновил поле некоторого перерыва. пенопластовые листы для распределения потоков от обогревателя внизу. на термометре можете заметить +33 градуса. новые дрожжи решил испытать. обещают хороший результат. мервую партию разливать под новый год буду.
	[^]

olll

26.12.2020 - 22:29

Статус: Offline

Йарило

Регистрация: 23.03.15
Сообщений: 2990

Цитата (Бармалей1310 @ 26.12.2020 - 22:26)

новые дрожжи решил испытать. обещают хороший результат. мервую партию разливать под новый год буду.

Квейки решил попробовать?

[^]

Бармалей1310

26.12.2020 - 22:31

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.04.17
Сообщений: 3155

Цитата (ab17954 @ 26.12.2020 - 19:47)

Цитата (JamSoot @ 26.12.2020 - 19:36)

Цитата (Traktorist78 @ 26.12.2020 - 19:00)

Цитата

Позанудствую: " сваренное вчера пиво", ты пить не станешь. Ему ещё бродить и зреть с месяц, а вот потом да, можно и отведать.

Явно же оговорка. Не сваренное, а снятое с брожения. А карбонизация явно кислотой ибо для бара задолбаешься праймер отмерять. Кстати пшеничные сорта никакого созревания не требуют. Только проще становятся, как мне показалось.

мушшина, а что в вашем понимании: "отмерять праймер"? сколько сиропа зальешь, столько и будет газиков...все просто, не отмеряй

переизбыток праймера чреват перекарбонизацией, это когда достаешь из холодильника ледяную бутылочку, открываешь пробочку и получаешь красивейший фонтан из пива в потолок

а еще и ебануть может. бутылка разлетается на мелкие куски, словно бомба. у меня в паре варок такое было, благо в шкафу.

[^]

Бармалей1310

26.12.2020 - 22:33

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.04.17
Сообщений: 3155

Цитата (olll @ 26.12.2020 - 22:06)

Sergvp
конечную плотность рефрактометром не меряют...

PS
рекламой ни прет ни разу. Что рекламируют? Бренды или процесс?

почему не меряют? потом в прогу значения подставляешь и получаешь результат. а как тна там считает, хер ее знает )))

[^]

~~Postowskoy~~

26.12.2020 - 22:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.08.19
Сообщений: 1549

Цитата (junglist @ 26.12.2020 - 21:31)

Цитата (Postowskoy @ 26.12.2020 - 19:43)

Реклама в другом. Торговцы оборудованием для приготовления этого напитка бомбят здесь темы о том как это круто и несложно. И,оказывается,ещё и зарабатывать можно))).

Прикольно, не скажу что прям сутками на япе, но рекламы пивоварен на япе не видел.

- ты суслика видишь?
- нет.
- и я не вижу,а он есть. (ц)

[^]

olll

26.12.2020 - 22:34

Статус: Offline

Йарило

Регистрация: 23.03.15
Сообщений: 2990

Цитата (Бармалей1310 @ 26.12.2020 - 22:33)

Дануне. Слишком приблизительно и много неизвестных

[^]

Бармалей1310

26.12.2020 - 22:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.04.17
Сообщений: 3155

Цитата (olll @ 26.12.2020 - 22:29)

Цитата (Бармалей1310 @ 26.12.2020 - 22:26)

новые дрожжи решил испытать. обещают хороший результат. мервую партию разливать под новый год буду.

Квейки решил попробовать?

ага )) народ прям в восторге. посмотрим.

[^]

~~Postowskoy~~

26.12.2020 - 22:38

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.08.19
Сообщений: 1549

Цитата (olll @ 26.12.2020 - 22:06)

Оборудование рекламируют. Что здесь непонятного?

[^]

Бармалей1310

26.12.2020 - 22:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.04.17
Сообщений: 3155

Цитата (olll @ 26.12.2020 - 22:34)

Цитата (Бармалей1310 @ 26.12.2020 - 22:33)

Дануне. Слишком приблизительно и много неизвестных

если не заморачиваться с точным попаданием в стиль, то мерять плотность нафиг не нужно вообще. даже без опыта при составлении рецепта прога тебе скажет сколько примерно ты получишь. если тебя устраивает, то лишние движения с плотностью можно исключить. со временем хочется процесс упрощать.

[^]

МашруМ

26.12.2020 - 22:40

Статус: Offline

أحسنت ، لقد تعلمت جوجل

Регистрация: 30.06.16
Сообщений: 14847

Цитата (Бармалей1310 @ 26.12.2020 - 22:35)

Цитата (olll @ 26.12.2020 - 22:29)

Цитата (Бармалей1310 @ 26.12.2020 - 22:26)

новые дрожжи решил испытать. обещают хороший результат. мервую партию разливать под новый год буду.

Квейки решил попробовать?

ага )) народ прям в восторге. посмотрим.

Таак, камрад, а где попробовать можно будет?

[^]

olll

26.12.2020 - 22:42

Статус: Offline

Йарило

Регистрация: 23.03.15
Сообщений: 2990

Цитата (Postowskoy @ 26.12.2020 - 22:38)

Оборудование рекламируют. Что здесь непонятного?

Ээээ... Какое именно? Какой-то бак?
А фотка, на которой изображено колесо - реклама автомобилей?

[^]

mrzorg

26.12.2020 - 22:42

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 3.03.10
Сообщений: 50776

Цитата (Zmejja @ 26.12.2020 - 15:24)

Цитата (dimkey @ 26.12.2020 - 18:22)

Все понятно,выезжаю!

я 15 июня буду. Билеты куплены,отель заказан

Приятного отдыха! Я без шуток

[^]

~~Hit0kiri~~	26.12.2020 - 22:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Amicus Ad Mortem Регистрация: 24.12.15 Сообщений: 2595	Не верю, вас должны были арестовать за волочащиеся по земле 45 сантиметровые и непотребное поведение в общественном месте.
	[^]

olll

26.12.2020 - 22:45

Статус: Offline

Йарило

Регистрация: 23.03.15
Сообщений: 2990

Цитата (Бармалей1310 @ 26.12.2020 - 22:35)

ага )) народ прям в восторге. посмотрим.

Все б ничего, но они в 4 раза дороже обычных, хороших, обходятся. Т.к. сыпать больше надо.
Я сделал недавно, зреет пока. Субъективно - запаха дрожжей нет. Солод и хмель на первом плане. Посмотрим, как оно выйдет.
И офигенный плюс - можно дома бродить без оборудования и не париться с температурным режимом

Это сообщение отредактировал olll - 26.12.2020 - 22:45

[^]

olll

26.12.2020 - 22:46

Статус: Offline

Йарило

Регистрация: 23.03.15
Сообщений: 2990

Цитата (МашруМ @ 26.12.2020 - 22:40)

Таак, камрад, а где попробовать можно будет?

заезжай в Подольск, дам литрушечку

[^]

МашруМ

26.12.2020 - 22:47

Статус: Offline

أحسنت ، لقد تعلمت جوجل

Регистрация: 30.06.16
Сообщений: 14847

Цитата (olll @ 26.12.2020 - 22:42)

Цитата (Postowskoy @ 26.12.2020 - 22:38)

Оборудование рекламируют. Что здесь непонятного?

Ээээ... Какое именно? Какой-то бак?
А фотка, на которой изображено колесо - реклама автомобилей?

Точно.
Пользуясь случаем, Боинг прорекламирую-ка я:

[^]

МашруМ

26.12.2020 - 22:48

Статус: Offline

أحسنت ، لقد تعلمت جوجل

Регистрация: 30.06.16
Сообщений: 14847

Цитата (olll @ 26.12.2020 - 22:46)

Цитата (МашруМ @ 26.12.2020 - 22:40)

Таак, камрад, а где попробовать можно будет?

заезжай в Подольск, дам литрушечку

При случае обязательно.
Хотел написать, что тоже пост выложу, но говном же закидают сразу всякие.

[^]

Zmejja

26.12.2020 - 22:53

Статус: Offline

Оторва

Регистрация: 25.09.16
Сообщений: 36134

Цитата (mrzorg @ 27.12.2020 - 00:42)

Цитата (Zmejja @ 26.12.2020 - 15:24)

Цитата (dimkey @ 26.12.2020 - 18:22)

Все понятно,выезжаю!

я 15 июня буду. Билеты куплены,отель заказан

Приятного отдыха! Я без шуток

дожить бы...а то вдруг коронавирус...

А так в Сочи здорово, нет языкового барьера,город прекрасен ,море чистое ,ещё мы неделю в горах живём в Олимпийской деревне.Цены вполне ...
Приезжай к нам ,семейство бери и приезжай

[^]

mujlan	26.12.2020 - 23:01 [ показать ] 6
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.05.19 Сообщений: 75	Благодарю, комрад, за отзыв. Было круто. Всех желающих приглашаю на дегустацию и варку.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 20585
0 Пользователей: