Кулинарная общалка


Страницы: (25) « Первая ... 20 21 [22] 23 24 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

starkoff

28.03.2025 - 20:42

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 3.05.13
Сообщений: 1797

Цитата (savelevatmb @ 28.03.2025 - 17:14)

У щуки слишком много костей, и прально, что умные люди делают котлеты, они, ооочень вкусные. Но дело хозяйское, запекай, чоуш, раз решил....

Я стейками жарю. Нормально там все с костями

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

нептица

28.03.2025 - 21:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.02.18
Сообщений: 2628

Цитата (poiloff @ 28.03.2025 - 19:29)

Цитата

шкуру у щуки нужно снять чулком, мясо перемолоть и с рисом предварительно на половину отвареным смешать

Есть вариант с гречневой крупой.

Бабушка с гречкой делала. Вкуснотища... В школьные годы в каникулы часто с ней и дедом на даче был, щук на блесну ловил, было время увлечения спиннингом. Блин, ностальгия накатила...

[^]

Анда

29.03.2025 - 02:44

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.03.23
Сообщений: 2037

Цитата (krylov @ 28.03.2025 - 23:15)

Цитата (Анда @ 28.03.2025 - 17:47)

Рецепт, как с сазана мясо скинуть. Чищеного в холодную духовку, и включить нагрев. Только зашипел, вынимаем. Всё мясо пальцами снимается. Хоть и сырое ещё. Когда то мучился, ещё и пассатижами)))

а что потом делать ?

Котлеты же))) Поудачней щучьих.

[^]

Анда

29.03.2025 - 02:47

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.03.23
Сообщений: 2037

Цитата (ZlobnyiKot @ 28.03.2025 - 23:17)

Соседка как-то фаршированной щукой запеченной в духовке угостила, вкусно получилось, там фишка такая, что шкуру у щуки нужно снять чулком, мясо перемолоть и с рисом предварительно на половину отвареным смешать, а потом обратно в шкуру набить и на противень выложить, голову приставать у тушке, чтоб рыба целой выглядела, запечь, только мазала ли она щуку чем нибудь я не помню

Теща бывшая с мясным фаршем рыбный мешала. Вот это да! Правда сазана фаршировала.

[^]

krylov

31.03.2025 - 11:14

Статус: Offline

тварь циничная

Регистрация: 16.05.12
Сообщений: 14802

Цитата (Анда @ 29.03.2025 - 01:47)

Цитата (ZlobnyiKot @ 28.03.2025 - 23:17)

Теща бывшая с мясным фаршем рыбный мешала. Вот это да! Правда сазана фаршировала.

фарш с рыбы можно мешать только с куриным

тогда останется вкус рыбы

с мясными фаршами не стоит..

[^]

Думка	1.04.2025 - 17:30 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.07.18 Сообщений: 7742	А кто-нибудь самоделал чипсы нори? Ну, чтобы они такие вкусные были, как в маленьких пачках. За 3 грамма 50 рублей вообще жаба душит отдавать! А я их люблю больше конфет Это сообщение отредактировал Думка - 1.04.2025 - 17:31
	[^]

Джебраил

1.04.2025 - 18:45

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.03.20
Сообщений: 4804

Цитата (Думка @ 1.04.2025 - 15:30)

А кто-нибудь самоделал чипсы нори? Ну, чтобы они такие вкусные были, как в маленьких пачках. За 3 грамма 50 рублей вообще жаба душит отдавать! А я их люблю больше конфет

И не слышал никогда!Но комбу,Просто сваренная и салат из неё,это что то!Куда там ламинарии!

[^]

sfgk	10.04.2025 - 19:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.01.19 Сообщений: 3064	Народ, нужна настольная индукционная плитка на одну конфорку. Надоело мучатся со старыми импульсными, сейчас появились без импульсные. Начал смотреть обзоры, а там всё заполонили грёбаные самогонщики. Ни у кого нет, например Iplate ALINA, как оно на простой чугуниевой сковороде? Я на своей импульсной с шагом 150 не могу нормально пожарить картошку, плита постоянно вылетает в ошибку.
	[^]

leha37	15.04.2025 - 20:25 [ показать ] 42
Статус: Online Ярила Регистрация: 28.12.19 Сообщений: 2050	Всем доброго вечера! Да я подонок , простите. Просто вопрос интересует. Много было тем про плов , я как-то фото выложил , мне сразу" ибать каша". Как вы по фото определяете плов , я не знаю? На ваш взгляд опять каша? Я старался, если что. Стопок не будет, я на неделе не пью. Оценим и в утиль можно. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

crv1972	15.04.2025 - 20:26 [ показать ] 11
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.06.17 Сообщений: 2024	Без стопки этаниплов)
	[^]

strel6120	15.04.2025 - 20:26 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.12.12 Сообщений: 3705	На три из сорока Дайте откусить) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

mernoff	15.04.2025 - 20:26 [ показать ] 24
Статус: Offline Приколист Регистрация: 9.02.15 Сообщений: 389	Этониплофф (С) . Сейчас тебе тут быстренько в красках объяснят (кстати, повезло, что ты еще процесс приготовления не выложил), что это рисовая каша с мясом (нет мол: зирвака, курдюка и прочей зиры), но не слушай никого - готовь, как привык и нравится, свой собственный плов. Это сообщение отредактировал mernoff - 15.04.2025 - 20:34
	[^]

~~Баламутище~~	15.04.2025 - 20:27 [ показать ] 11
Статус: Offline Шутник Регистрация: 4.04.25 Сообщений: 11	Тема кулинарии это похлеще политоты и пдд, здесь и до поножовщины дело может дойти)))) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

KROVLJ	15.04.2025 - 20:27 [ показать ] 2
Статус: Offline Тушили правильно, сгорело полностью! Регистрация: 6.07.13 Сообщений: 33114	Когда плов-это плов, а когда не плов-этА не плов, понимать надо!
	[^]

ШмяГ	15.04.2025 - 20:28 [ показать ] 11
Статус: Online Ярила Регистрация: 14.05.14 Сообщений: 3033	Не пьёт он на неделе... Надо себя заставить! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

IraZadira

15.04.2025 - 20:28

Статус: Offline

Фрикаделька циничная

Регистрация: 26.06.15
Сообщений: 7010

Цитата (leha37 @ 15.04.2025 - 20:25)

... я как-то фото выложил , мне сразу" ибать каша". Как вы по фото определяете плов , я не знаю? На ваш взгляд опять каша? ...

Нормальный плов, не слушай никого. Это они от зависти.

[^]

leha37

15.04.2025 - 20:28

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 28.12.19
Сообщений: 2050

Цитата (crv1972 @ 15.04.2025 - 20:26)

Без стопки этаниплов)

Не могу , за руль рано. 🙄

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

strider1212	15.04.2025 - 20:29 [ показать ] 10
Статус: Online Господь Регистрация: 19.07.17 Сообщений: 234	Охуенный плов
	[^]

Казыр1975	15.04.2025 - 20:29 [ показать ] 6
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.03.25 Сообщений: 12	Каша Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Rereq	15.04.2025 - 20:29 [ показать ] 3
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 18.04.14 Сообщений: 743	Вот ниплов! (Из макарон Ризони) А у ТС плов, там рис есть!!! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Vorkosigan	15.04.2025 - 20:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 27.05.22 Сообщений: 724	...ну видно же что ризотто какое то... Этанипов. Но выглядит аппетитно. Приятного ! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

technoservis	15.04.2025 - 20:29 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.09.19 Сообщений: 1569	Ничëсе... Он жрëт, а мы должны понять, плоф или не плофф Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

AlexanderYar	15.04.2025 - 20:30 [ показать ] 8
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.13 Сообщений: 3681	Зиры не видно, мясо явно свинина. Этаниплов Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

leha37	15.04.2025 - 20:31 [ показать ] 7
Статус: Online Ярила Регистрация: 28.12.19 Сообщений: 2050	С индейкой , дети только индейку едят с другим мясом даже не подойдут. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Alex422	15.04.2025 - 20:31 [ показать ] 4
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 9.01.13 Сообщений: 698	Да нормальная рисовая каша с мясом, чего ты переживаешь?!! А всем «этониплоф» желаю есть макароны без всего. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 32971
0 Пользователей: