Сыр Маасдам

Выглядит готовый продукт очень даже!

А какая итоговая стоимость выходит за 1 кг ?

А у тебя недержание?! Первонах йобана, или ты настолько туповат, чьо не видел что это рецепт и процесс приготовления??

ПЕНСИОНЕР

вот правильный маасдам

Это сообщение отредактировал Zmejja - 17.02.2023 - 19:55

Интересно... Мой любимый сыр.

Это сообщение отредактировал HMRKazan - 17.02.2023 - 20:00

Пенсионер, вот за что люблю твою кулинарию, это не тупой рецепт, а именно с чувством, с историей, с разъяснением процессов.

Помню брал в Ашане производства Франции по 400 плюс-минус рублей за килограмм. Ёобаныврот.....

нет, блять. не видел!
ты посмотри внимательно на первый пост и найди в нем хоть одно упоминание,
о том, что это рецепт и будет продолжение подборки.
а если ты настолько остер, что читаешь между строк, то ты глуп,
ибо оскорблять людей не признак великого ума.

автору насрать на окружающих.
окружающие из стадного инстинкта, не вникая в суть, начинают всех подряд шпалить.
самое главное в том, что некоторые позже осознают свою неправоту, но смелости вслух признаться в этом мало у кого хватит.


p.s.

и это, ты подписи свои перечитай, задумайся.
может тебе стыдно станет.

Это сообщение отредактировал МимоПроходил - 17.02.2023 - 20:06

Лучше всего при покупке пропитать льняным маслом, поверь. И не на один раз, проблем с плесенью и растрескиванием не будет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Красава

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Уксус вообще не применяется в сыроделии, если люди варят СЫР..., а не сыроподобное.

Чтобы разобраться в "Маасдам" или "...ер" Просто погуглите.
На картинке сырный продукт. Увы.

Мука ... только что хлеб резал.

Кто сказал "по делу"? Забежавший вперед всех всех торопыга? И потом еще начавший искать виноватых? Ну не смешите. Не надо.

А я предпочитаю Чеддер и желательно повыдержанней ))

ТС спасибо, познавательно!

Грустно, господа ...

Это сообщение отредактировал ПЕНСИОНЕР - 17.02.2023 - 21:02

А оно мне зачем? Давным - давно хозяйство продано. Молодым и амбициозным. Увы, возраст. Достаточно нелегко заниматься всем этим, если делать доброкачественную продукцию - много труда надо. Понимаешь, чисто физически ..., увы.
И достал дикий беспредел со стороны чиновного братства. Любой шаг вперед приходится пробивать здоровьем и нервами. Их принцип "хотят как лучше и чем вам помочь"? сильно мешает работать. А просьбы "вы просто не мешайте..." до них не доходят.
Так, увы, как раньше говорили - "я инвалид! У меня руки нету!". В смысле блата, административного ресурса... как угодно называй. А бороться со всем этим? Просто неохота. Да и смысла не вижу.

Не считал никогда. Как-то не нужно было.
Но! Всё зависит от цены молока. Остальное - не так дорого. В принципе, копейки. Ибо расходы прочих материалов в расчете на кило сыра мизерны.

А таких переделать невозможно. И заметь - виноваты все! Кроме них.

Спасибо на добром слове ...!

Да. Стопудово!!! Большая головка - раз! Коровье молоко - два!
Остальные пояснения есть в тексте.
Если интересно - прочитайте.

и в чем же ты меня обвинить пытаешься?
в нарушении Правил сайта?
конкретно пункта - поломка подборки фото в теме при указанном количестве фото в первом сообщении;

таки ткните меня носом, где там указано, что это подборка - фото, видео, текста?

еще раз повторю.
тебе насрать на окружающих, ты подставляешь других пользователей.

помнишь? Не плюй в колодец.

Это сообщение отредактировал МимоПроходил - 17.02.2023 - 20:34

Грустно, господа ...

Это сообщение отредактировал ПЕНСИОНЕР - 17.02.2023 - 21:03

а ну да.
в своем глазу бревна не видим.

в чужом...


а, я же забыл.

это другое.

Чеддер очень вкусный сыр, согласен.Как я чеддер варил ... Но, товарищ, он немного иной. Согласны?