Борщ сиреневый игристый


Страницы: (82) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

sasha84

12.05.2019 - 14:10

Статус: Offline

Le Minou

Регистрация: 10.04.11
Сообщений: 1980

Цитата (ВЕSTиЯ @ 12.05.2019 - 14:07)

из съедобного увидела только испеченный хлеб и вино в бутылке

Дык, походу, афтырьша сначала к бутылке приложилась, вполне возможно, что не к одной. И по пьяной лавочке решила поизвращаться.

Это сообщение отредактировал sasha84 - 12.05.2019 - 14:11

[^]

ld721

12.05.2019 - 14:10

Статус: Offline

Похерист

Регистрация: 3.03.13
Сообщений: 498

Цитата (Ламинария @ 12.05.2019 - 14:07)

Цитата (ld721 @ 12.05.2019 - 13:53)

Не буду отдельным постом , напишу тут.В этом посте надругались над мечтой и убили насмерть любовь мужского населения как минимум России.Из за таких борщей мужики плача жрут пельмени и спиваются в тоске.
Итак, возрождая истоптанное и униженное:
БОРЩ.
В ранее сваренном бульоне с БОЛЬШОЙ ВКУСНОЙ КОСТЬЮ с ошметками мяса кипятится нарезанная кубиком картошка( даже не картофель!).
После закипания картошки кидаем капусту соломкой.Много капусты кидаем, ибо уварится.
Пока закипает капуста, в большой сковороде обжарим последовательно лук(до золотистого цвета), морковь соломкой,затем вывалим свеклу соломкой(много надо, чтоб цвет был насыщенный).И, перемешав, зальем это томатным соком.Можно мелкорезаными помидорами.Нафиг уксус-помидорки своей кислинкой прекрасно сохранят цвет свеклы, сделав его чуть ли не бордовым.Тушим минут 5, пока все не сделается мягким.
Добавляем лавровый лист, перец, старое желтое сало куском, солим.
И все это в кастрюлю с кипящей капустой.При закипании выключаем, даем настояться часик.Наливаем, и 100 грамм тоже.Добавляем сметаны по вкусу, натираем горбушку чесноком(лениво с пампушками морочиться)-и вперед.
Бюджетно, быстро, вкусно.Не благодарите.Посыпать резаной зеленью, любой.
И Апельсиней отсыпьте зелени .Ибо так извратиться-это величайший талант.

Капуста при этом превращается в мягкие сопли, а старое сало дает специфический привкус старой половой тряпки

Поэтому, да, без ста грамм никак не обойтись.

Странно, у меня вкусно получается.
Немного странный вопрос-а откуда Вы знаете на вкус мягкие сопли и привкус старой половой тряпки?

[^]

sasha84

12.05.2019 - 14:11

Статус: Offline

Le Minou

Регистрация: 10.04.11
Сообщений: 1980

Цитата (Апельсиняя @ 12.05.2019 - 14:09)

Цитата (walley @ 12.05.2019 - 12:04)

Я бы, кстати, тоже это цветочное блюдо попробовала бы.

Спасибо.
Это хорошо, что по комментариям сразу понятно, кто, возможно, однажды ко мне приедет, а кто - нет.

Понеслась пизда по кочкам. Ты настолько зазвездилась, что уже инвайты на погостить раздавать решила?!

[^]

Апельсиняя

12.05.2019 - 14:11

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 62976

Цитата (ld721 @ 12.05.2019 - 12:07)

Цитата (Апельсиняя @ 12.05.2019 - 13:37)

Цитата (ld721 @ 12.05.2019 - 11:34)

Борщ должен быть вкусным и красным, с мозговой косточкой и чесночными пампушками.Заправлен старым желтым салом. Сметана должна быть в борще!!!!!!И сто грамм в запотевшей рюмке.Иначе не борщ это а профанация великой идеи.
Изготовив фруктовый borzsh и налив в него вина, Вы плюнули мне в суровую мужскую душу.

Вот скажи мне, чем отличается мясо в борще от мяса, положенного на тарелку отдельно? Обязательно всё сваливать в одну тарелку?
А пампушки - есть же.

Наваром, цветом и возможностью мозг из косточки вытряхнуть. Тоже здорово, на кусочке черного хлеба.
Пампушки просто класс, только облизнулся.
Если бы борщ начали варить в Испании, он бы таким , возможно,и был бы.Но его начали варить славяне, потому он и не с вином, потому и с мясом

То есть, если бы я положила мясо в борщ (и бульон), то сразу всё бы стало ок?

[^]

lorenss	12.05.2019 - 14:11 [ показать ] 7
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 8.08.11 Сообщений: 632	Какая то фубля...
	[^]

Joldas	12.05.2019 - 14:11 [ показать ] -2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.11.16 Сообщений: 1159	Апельсиняя как всегда все на отлично!!! "Знатоков" борща посылаю .... лесом. Пусть лучше не заправляются на заправках, так как там 20 лет уже не бензин..
	[^]

vlad5066

12.05.2019 - 14:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.04.18
Сообщений: 1083

Цитата (Апельсиняя @ 12.05.2019 - 13:39)

Цитата (wwf @ 12.05.2019 - 11:38)

Цитата

это не борщ, это компот с вином

Ну так то да.Просто кто то проходя мимо спросил -че за борщ ? Вот она и пишет про борщ .
Автор ,а что ты приготовила ?

Борщ. Мальвовый игристый.

Борщ легкий, Сицилийский)
побояню бородатым анекдотом:

Микола, слыхал как москали НАШ БОРЩ называют?
Нет, как?
Пеервое!

Так вот это первое))

[^]

Ламинария

12.05.2019 - 14:12

Статус: Offline

Мурчаукяс

Регистрация: 7.04.14
Сообщений: 11514

Цитата (ld721 @ 12.05.2019 - 14:01)

Цитата (Ламинария @ 12.05.2019 - 13:51)

Цитата (ld721 @ 12.05.2019 - 13:34)

Борщ должен быть вкусным , густым и красным, с мозговой косточкой и чесночными пампушками.Заправлен старым желтым салом. Сметана должна быть в борще!!!!!!И сто грамм в запотевшей рюмке.Иначе не борщ это а профанация великой идеи.
Изготовив фруктовый borzsh и налив в него вина, Вы плюнули мне в суровую мужскую душу.

Борщ должен быть с говяжьими ребрами, никакого вонючего сала и водки. Внезапно, да? В каждой семье борщ готовится по-разному, поэтом данные заявления, что борщ кому-то что-то должен — это не из области кулинарии. Кулинария — это искусство.

Борщ Апельсиней попробовала бы. Ингредиенты вполне нормальные. Хотя для меня этаниборщ, а, скорее, его постная вариация.

Про косточку это я Булгакова начитался.Говорят, классик....И сало быть должно.Если не в борще, то хоть рядом.Одной Родины продукты.А 100 грамм для аппетита.Никакого сала и никакой водки-это любого мужика заставит панически убежать.Внезапно? Кулинария конечно искусство,а вот вкусно пожрать -удовольствие.

Сало в прикуску не старое же!

Странно, что мой мужик от меня не сбежал до сих пор из-за того, что ему сто грамм к борщу не наливают. Может, у вас борщи такие, что без водки не съешь?

[^]

phelina

12.05.2019 - 14:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.10.12
Сообщений: 9040

Цитата (ld721 @ 12.05.2019 - 14:10)

А ты запили тему с рецептом и фото, узнаешь много нового о себе и о своем борще.

[^]

~~BACRKOT~~

12.05.2019 - 14:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.08.18
Сообщений: 2914

Цитата (Апельсиняя @ 12.05.2019 - 19:09)

Цитата (walley @ 12.05.2019 - 12:04)

Я бы, кстати, тоже это цветочное блюдо попробовала бы.

Спасибо.
Это хорошо, что по комментариям сразу понятно, кто, возможно, однажды ко мне приедет, а кто - нет.

Нахуй-нахуй! Я уж лучше к Валерке в Верону сношусь -там хоть кормят нормально!

[^]

НиткинаМать	12.05.2019 - 14:13 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.06.16 Сообщений: 1605	помню в далеком деЦтве в связи с отсутствием в магазине дачном нормального мяса, бабушка варила "постный борщ" из картошки-морковки-молодой свеклы (включая зелень свекольную, что на макушке)-лука и колбасы докторской, это было очень вкусно, особенно на даче. А с этим набором травок отчего-то хочется пойти на поляну попастись, особенно глядя на виды с фотографий ТС.
	[^]

~~Damaris~~

12.05.2019 - 14:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.12.15
Сообщений: 35823

ld721

Цитата

Если бы борщ начали варить в Испании, он бы таким , возможно,и был бы.Но его начали варить славяне, потому он и не с вином, потому и с мясом

Это все равно, что вместо лазаньи приготовить окрошку и сказать, что это вот такая российская вариация этого итальянского блюда. Вот такая "мокрая" лазанья.
Главное, цветов на фотке везде насыпать.

Это сообщение отредактировал Damaris - 12.05.2019 - 14:14

[^]

radon

12.05.2019 - 14:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.12.11
Сообщений: 3637

Цитата (Апельсиняя @ 12.05.2019 - 14:01)

Цитата (Absdolc @ 12.05.2019 - 11:59)

Цитата (невеган @ 12.05.2019 - 12:58)

Бесовское варево...

а процесс приготовления должен сопровождаться демоническим смехом

Смеяться всегда лучше, чем плакать! Попробуйте!

Ну развеселила ты всех, это точно!

Спасибо.

А про заправку, или закваску в борщ - суть её в том, чтобы добавить в борщ некое подобие уксуса, кислоты.
Так что проще просто добавлять уксус и сахар в процессе приготовления, а не выёбываться почём зря с заквасками и заправками.
Да простит меня весь юго-запад России, включая кубанцев, украинцев, кавказцев, и молдаван.

[^]

Honunok	12.05.2019 - 14:14 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.03.18 Сообщений: 4035	Яп поел пост оформлен красиво как всегда!
	[^]

~~BACRKOT~~

12.05.2019 - 14:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.08.18
Сообщений: 2914

Цитата (sasha84 @ 12.05.2019 - 19:11)

Цитата (Апельсиняя @ 12.05.2019 - 14:09)

Цитата (walley @ 12.05.2019 - 12:04)

Я бы, кстати, тоже это цветочное блюдо попробовала бы.

Спасибо.
Это хорошо, что по комментариям сразу понятно, кто, возможно, однажды ко мне приедет, а кто - нет.

Понеслась пизда по кочкам. Ты настолько зазвездилась, что уже инвайты на погостить раздавать решила?!

В контексте темы более уместным будет не "зазвездилась", а "ебанулась"

[^]

Ламинария

12.05.2019 - 14:15 [ показать ]

-13

ld721

12.05.2019 - 14:15

Статус: Offline

Похерист

Регистрация: 3.03.13
Сообщений: 498

Цитата (Апельсиняя @ 12.05.2019 - 14:11)

Цитата (ld721 @ 12.05.2019 - 12:07)

Цитата (Апельсиняя @ 12.05.2019 - 13:37)

Цитата (ld721 @ 12.05.2019 - 11:34)

То есть, если бы я положила мясо в борщ (и бульон), то сразу всё бы стало ок?

Ну конечно же нет. Есть анекдот старый:
Гоги, ты в лот ерею Волгу выиграл, говорят?
-Не волгу, а Жигули, не выиграл, а проиграл, и не в лотерею, а в карты.А так да, люди врать не будут.
Это я бы Ваш шедевр(без кавычек), попробовал бы, но борщом называть бы не стал.Простите.

[^]

Ламинария

12.05.2019 - 14:16

Статус: Offline

Мурчаукяс

Регистрация: 7.04.14
Сообщений: 11514

Цитата (ld721 @ 12.05.2019 - 14:10)

Цитата (Ламинария @ 12.05.2019 - 14:07)

Цитата (ld721 @ 12.05.2019 - 13:53)

Капуста при этом превращается в мягкие сопли, а старое сало дает специфический привкус старой половой тряпки

Поэтому, да, без ста грамм никак не обойтись.

У меня фантазия работает.

[^]

Змеенов	12.05.2019 - 14:18 [ показать ] 7
Статус: Offline Подколодный Регистрация: 22.07.10 Сообщений: 34637	А если она права? Борщ-это такая штука что его можно варить в принципе из всего что угодно.Главное основу томатную оставить.Я вот иногда как жёлтая вода в башку прибудет варю Борщ с рыбой.Судак,пиленгас отлично подходят.И друзьям нравится,привыкли уже. Это сообщение отредактировал Змеенов - 12.05.2019 - 14:19
	[^]

~~chde~~

12.05.2019 - 14:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.02.18
Сообщений: 5298

Цитата (Полупьянь @ 12.05.2019 - 13:46)

Натуральная ботвинья для свиней.

Не посолила, значит это похлебка для козы.

[^]

~~BACRKOT~~

12.05.2019 - 14:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.08.18
Сообщений: 2914

Цитата (Ламинария @ 12.05.2019 - 19:15)

Цитата (Aslop @ 12.05.2019 - 14:04)

Цитата (Апельсиняя @ 12.05.2019 - 13:34)

Интересно, какова крепость моего борща?

Полный список ингредиентов:

Вода
Лук
Сельдерей
Морковь
Фенхель
Помидоры
Свёкла
Мальва
Розовое вино
Лавровый лист
Соль

И ещё:
Лепестки мальвы
Петрушка
Пармезан
Оливковое масло

Предвосхищая вопросы пытливых кулинаров, сразу скажу: лепестки мальвы можно заменить лепестками сирени, фенхель — картофелем. А вино водкой — нельзя.

МЯСО где?Достали вы веганы уже,жрите сами свою траву.

Очередной мясоед-параноик? Некоторые умудряются даже в теме про грибы вставить свое дебильное «агдемясо»

Ага! А некоторые умудряются травы всякой с цветами настрогать, приправить свеклой и назвать это борщём!

[^]

~~BACRKOT~~

12.05.2019 - 14:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.08.18
Сообщений: 2914

Цитата (Змеенов @ 12.05.2019 - 19:18)

А если она права?
Борщ-это такая штука что его можно варить в принципе из всего что угодно.Главное основу томатную оставить.Я вот иногда как жёлтая вода в башку прибудет варю Борщ с рыбой.Судак,пиленгас отлично подходят.И друзьям нравится,привыкли уже.

В Сицилию нах! Бегом!

[^]

sasha84

12.05.2019 - 14:20

Статус: Offline

Le Minou

Регистрация: 10.04.11
Сообщений: 1980

Цитата (Змеенов @ 12.05.2019 - 14:18)

А может она права?
Борщ-это такая штука что его можно варить в принципе из всего что угодно.Главное основу томатную оставить.Я вот иногда как жёлтая вода в башку прибудет варю Борщ с рыбой.Судак,пиленгас отлично подходят.И друзьям нравится,привыкли уже.

Я в тебе разочаровалась

[^]

ld721

12.05.2019 - 14:20

Статус: Offline

Похерист

Регистрация: 3.03.13
Сообщений: 498

Цитата (Ламинария @ 12.05.2019 - 14:12)

Цитата (ld721 @ 12.05.2019 - 14:01)

Цитата (Ламинария @ 12.05.2019 - 13:51)

Цитата (ld721 @ 12.05.2019 - 13:34)

Сало в прикуску не старое же!

Мужики тоже разные. Некоторых вот хлебом не корми, дай только борщ , 100 грамм и сиськи. А некоторые в барбершоп ходят, прости Господи.
Не возьмусь судить Вашего, ибо даже предположить не возьмусь, чего не сбежал.Может, Вы человек хороший?

[^]

Апельсиняя

12.05.2019 - 14:21

-6

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 62976

Цитата (sasha84 @ 12.05.2019 - 12:11)

Цитата (Апельсиняя @ 12.05.2019 - 14:09)

Цитата (walley @ 12.05.2019 - 12:04)

Я бы, кстати, тоже это цветочное блюдо попробовала бы.

Спасибо.
Это хорошо, что по комментариям сразу понятно, кто, возможно, однажды ко мне приедет, а кто - нет.

Понеслась пизда по кочкам. Ты настолько зазвездилась, что уже инвайты на погостить раздавать решила?!

А ты мне сейчас это запретишь?

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 50488
0 Пользователей: