Кулинарная общалка


Страницы: (49) « Первая ... 47 48 [49]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Redd	25.11.2025 - 23:02 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.05.13 Сообщений: 10046	От куда в тебе столько агрессии, все что я сказал, это то что мне не хочется воспринимать тебя в серьез. Без криков, без грубости, спокойно . В ответ такая несусветная агрессия, какие то диагнозы, Ты успокойся у тебя все будет хорошо
	[^]

пряник17	27.11.2025 - 17:36 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 20.10.24 Сообщений: 1	Что думайте,что готовить на новый год ? , вы уже задумывайтесь о празднике,хотел попробовать мимозу,никогда ее не пробывал
	[^]

4egira

27.11.2025 - 20:32

Статус: Offline

Разбитная разведёнка

Регистрация: 25.03.12
Сообщений: 1739

Цитата (пряник17 @ 27.11.2025 - 20:36)

Что думайте,что готовить на новый год ? , вы уже задумывайтесь о празднике,хотел попробовать мимозу,никогда ее не пробывал

я хочу что-то сделать в куриной коже))). типа овощей соломкой запечь.
салат из кальмаров с жареным луком
и что-то с печёным баклажаном - либо салат с помидорами и сыром, либо типа тещиного языка

Это сообщение отредактировал 4egira - 27.11.2025 - 20:33

[^]

yuliasubbota

27.11.2025 - 22:36

Статус: Online

Весельчак

Регистрация: 21.04.20
Сообщений: 163

Цитата (УмникБл @ 02.11.2025 - 08:27)

Доброе утро. Нужен совет знатоков.
Купил я недавно филе кеты в шайбах. Аж 5 кг. Постоянно затариваюсь рыбой на оптовке и меньше там никак не купить, а продукт хотелось попробовать. Раньше покупал стейки кижуча и в ус не дул, а тут он вдруг сравнялся ценой с семгой. Вот и решил поэксперемонтировать. Тем более, что по минтаю уже давно перешел на бруски из филе вместо цельной рыбы.
Короче, оказались эти шайбы, мягко говоря, "так себе". Съедобно, но, скорее всего, частично использовали рыбу с нерестовыми изменениями. Или хранили не слишком хорошо.

Внимание знатоки, теперь вопрос. Подскажите пожалуйста, как приготовить это филе? Чтобы не было этого противного привкуса хреновой лососевой рыбы. Или выбросить нафиг? Тупо терпеть и есть не вариант. Дома все стали спецами в этом деле и вежливо уклонились от поедания невкусного продукта. Уверен, что и дальше так будет, если не придумать чего - нибудь.

Перемолоть в фарш, добавить много лука и порезать укроп, пожарить котлет

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Boris	28.11.2025 - 08:44 [ показать ] 1
Статус: Offline Igni et ferro Регистрация: 29.08.08 Сообщений: 10526	"Оливье" и "Сельдь под шубой"
	[^]

kwant71	4.12.2025 - 19:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.11.14 Сообщений: 9949	Рецептик затерялся - https://www.yaplakal.com/forum3/topic3016921.html
	[^]

Колаб

5.12.2025 - 11:09

Статус: Online

Сыроед

Регистрация: 26.10.16
Сообщений: 8289

Цитата (kwant71 @ 4.12.2025 - 19:37)

Рецептик затерялся - https://www.yaplakal.com/forum3/topic3016921.html

Всё, уже в Кулинарии. Тут она и сгинет бесславно.
А вот предыдущая тема "Пюре с котлетой" в Картинках - набрала зелени 220.
Ревнивые жмоты кулинары, однако.

[^]

freeXman

6.12.2025 - 15:03

Статус: Offline

вольный Каменщик

Регистрация: 19.08.14
Сообщений: 10642

Цитата (Redd @ 25.11.2025 - 21:02)

От куда в тебе столько агрессии, все что я сказал, это то что мне не хочется воспринимать тебя в серьез. Без криков, без грубости, спокойно . В ответ такая несусветная агрессия, какие то диагнозы, Ты успокойся у тебя все будет хорошо

Нет никакой агрессии, ты же знаешь, что у меня все по справедливости должно быть.
В твою сторону особенно с моей стороны агресии никогда не было и быть ее не может

[^]

Redd

6.12.2025 - 22:18

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.05.13
Сообщений: 10046

Цитата

С себя начни отношение к самому себе, собравшийся высрать поджелудочную и печень, которые в ЖКТ не присутствуют, но они относятся к ЖКТ, выполняя свои функции. У тебя проблема с гипоталамо-гипофезарно-гонадной осью, видимо, выделяется много кортизола. От этого и крыша на бекрень, т.к. на крыше лабиринт.

ты это серьезно ляпнул?

[^]

freeXman	7.12.2025 - 19:35 [ показать ] 0
Статус: Offline вольный Каменщик Регистрация: 19.08.14 Сообщений: 10642	Давай, расход. Эта вся ваша хуерга: ты, я, он-она вместе целая страна - не работает у меня
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 70061
0 Пользователей: