На изображении представлен Ежовик гребенчатый Википедия (лат. Hericium erinaceus) Britannica — необычный съедобный и лекарственный гриб семейства герициевых.
Применение: Кулинария: Считается деликатесом. Его плотная мякоть по вкусу и текстуре напоминает морепродукты — крабовое мясо или креветки.
Медицина и БАДы: Широко используется в качестве ноотропа для улучшения памяти, концентрации внимания и стимуляции роста клеток головного мозга (благодаря содержанию эринацинов и гериценонов).
Гриб занесен в Красную книгу многих регионов, поэтому собирать его в дикой природе часто запрещено. Однако его успешно культивируют на специализированных фермах и продают в виде готовых субстратов (грибниц) или в форме пищевых добавок.
На изображении представлен Ежовик гребенчатый Википедия (лат. Hericium erinaceus) Britannica — необычный съедобный и лекарственный гриб семейства герициевых..
Интересно, конечно... но всё-равно увижу в лесу - пройду мимо. Главное правило грибника - Малейшее сомнение, оставь это сомнение в лесу.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
На изображении представлен Ежовик гребенчатый Википедия (лат. Hericium erinaceus) Britannica — необычный съедобный и лекарственный гриб семейства герициевых.
Этот лекарственный гриб активно изучается в нейробиологии, иммунологии и геронтологии. Считается, что он может улучшать память, снижать тревожность, способствовать регенерации нервных клеток, а также поддерживать иммунитет и бороться с воспалениями.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
5 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)