Почему раньше молоко превращалось в простоквашу, а сейчас становится горьким
⋮
Печать
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
MARIK778 2 авг 2026 в 21:53
Ярила  •  На сайте 17 лет
Сообщений: 4 837
34
...


Размещено через приложение ЯПлакалъ
Все комментарии:
Sherney777 2 авг 2026 в 21:55
Приколист  •  На сайте 6 лет
3
Зачем его тогда-то пить ?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ЯПапа 2 авг 2026 в 21:55
Балагур  •  На сайте 11 лет
12
Просто теперь это не молоко, а белая вода с нормированной жирностью

Размещено через приложение ЯПлакалъ
i13th 2 авг 2026 в 21:57
бячивро авпм  •  На сайте 12 лет
0
раньше было молоко, а сейчас --- молочный продукт с кучей химикатов
koljnuch 2 авг 2026 в 21:57
Шутник  •  На сайте 6 лет
0
Как-то даже грустно, что ли...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
BloodySmith 2 авг 2026 в 21:57
Приколист  •  На сайте 3 месяца
2
Молоко в пакете стерильно. Какая бактерия в него в твоей кухне попадёт, то с ним и сделает.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Балфур 2 авг 2026 в 21:58
Ярила  •  На сайте 12 лет
11
Цитата (i13th @ 02.08.2026 - 21:57)
раньше было молоко, а сейчас --- молочный продукт с кучей химикатов

Какие именно химикаты там?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Балфур 2 авг 2026 в 21:59
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Покупайте молоко короткого хранения и будет вам простокваша.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Cacktus 2 авг 2026 в 21:59
Ярила  •  На сайте 7 лет
6
Цитата (Sherney777 @ 2 авг 2026 в 21:55)
Зачем его тогда-то пить ?

Молоко обычно пьют не потому, что оно прокисло.

Если добавить кисломолочные бактерии в виде закваски, то и УВТ молоко прекрасно сквашивается.
lar4uk 2 авг 2026 в 21:59
Ярила  •  На сайте 8 лет
2
Я когда на молоко смотрю оно само киснет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Николаевсын 2 авг 2026 в 22:01
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Ну не знаю, какое то молоко портится какое то превращается в нормальную простоквашу. говорить за всё молоко разом это неправильно.
vanchukvan 2 авг 2026 в 22:01
Шутник  •  На сайте 9 лет
7
Раньше как было клёво: прыгнул на велик, на руле висит бидончик, в молочный магаз приехал, тебе там налили молока, в баночку ещё сметаны налили, творога в пакетик насыпали... Никаких обработок, разумеется всё хранилось не долго, но зато натуралка самая честная была. Эх.. А ещё если горячий свежий хлебушек...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
kuriozin 2 авг 2026 в 22:02
Юморист  •  На сайте 4 года
1
Цитата (Cacktus @ 2 авг 2026 в 21:59)
Цитата (Sherney777 @ 2 авг 2026 в 21:55)
Зачем его тогда-то пить ?

Молоко обычно пьют не потому, что оно прокисло.

Если добавить кисломолочные бактерии в виде закваски, то и УВТ молоко прекрасно сквашивается.

УВТ - это ударно-волновая терапия?
прамчамук 2 авг 2026 в 22:02
Хохмач  •  На сайте 2 года
-1
Цитата
Зачем его тогда-то пить ?

Чтобы получить белок, жир и кальций. Вроде бы очевидно

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Балфур 2 авг 2026 в 22:03
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (vanchukvan @ 02.08.2026 - 22:01)
Раньше как было клёво: прыгнул на велик, на руле висит бидончик, в молочный магаз приехал, тебе там налили молока, в баночку ещё сметаны налили, творога в пакетик насыпали... Никаких обработок, разумеется всё хранилось не долго, но зато натуралка самая честная была. Эх.. А ещё если горячий свежий хлебушек...

А сейчас как будто нет такого. Просто надо искать небольшие магазинчики, а не ломиться как зомби в ТЦ.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ВотВоМхуЕнот 2 авг 2026 в 22:04
Ярила  •  На сайте 1 год
-2
Холодная простокваша божественный напиток.
А вот в СССР молоко еще в магазине в бутылках иногда скисало не в простоквашу, а хер пойми во что с блевотным запахом. Бабки говорили "от больной коровы молоко" попало в общую цистерну
прамчамук 2 авг 2026 в 22:05
Хохмач  •  На сайте 2 года
-1
Цитата (i13th @ 02.08.2026 - 21:57)
раньше было молоко, а сейчас --- молочный продукт с кучей химикатов

Вы, наверное, и воду не пьёте ведь там тоже химикаты - водород и кислород

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Cacktus 2 авг 2026 в 22:06
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (kuriozin @ 2 авг 2026 в 22:02)
УВТ - это ударно-волновая терапия?

УВТ-молоко (ультравысокотемпературное) — это молоко, которое прошло специальную термическую обработку для значительного увеличения срока хранения. Аббревиатура УВТ расшифровывается как Ultra-High Temperature (UHT).

Молоко нагревают до 135–150 °C на 2–6 секунд, а затем мгновенно охлаждают.
jkl2002 2 авг 2026 в 22:07
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
А откуда вообще молоко берется, если поголовье коров предельно сокращено?
Из порошка хренашут или на пальму перешли?
Судя по минусам, молочное лобби свою сверхдорогую парашу рекламирует...
Нет веры вашим "технологиям", обычные жадные жулики.

Это сообщение отредактировал jkl2002 - 2 авг 2026 в 22:19
ELEA 2 авг 2026 в 22:07
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Короче, надо кислые бактерии чтобы при открытии добавлялись или активировались, типа для любителей "правильно скисшего" молока ))
Или отдельно пакетик, чтобы потребители при вскрытии сами добавляли )
FoxyLove 2 авг 2026 в 22:11
Ярила  •  На сайте 16 лет
2
Тем, кто не верит в натуральность молока: возьмите на кончик чайной ложки чуть сметаны и добавьте в молоко. Оно так же скиснет.
Так как всякие, в том числе и патогенные микроорганизмы раньше в молоке были допустимы, его в детских садах и пионерлагерях обязательно кипятили. Сейчас обходятся без этого.

Это сообщение отредактировал FoxyLove - 2 авг 2026 в 22:22
ВотВоМхуЕнот 2 авг 2026 в 22:11
Ярила  •  На сайте 1 год
0
Цитата (ELEA @ 2 авг 2026 в 22:07)
Короче, надо кислые бактерии чтобы при открытии добавлялись или активировались, типа для любителей "правильно скисшего" молока ))
Или отдельно пакетик, чтобы потребители при вскрытии сами добавляли )

Ну вообще продаются закваски для обычной простокваши, мечниковской, кефира, йогуртов, сметаны, творога и даже ряженки

Это сообщение отредактировал ВотВоМхуЕнот - 2 авг 2026 в 22:11
Макаров1961 2 авг 2026 в 22:12
Ярила  •  На сайте 7 лет
3
Добавить ложку сметаны и будет простокваша.
ygann74 2 авг 2026 в 22:12
Ярила  •  На сайте 6 лет
-1
Пиздит. В современном молоке , ну не во всяком, если от 100 руб за литр, может и присутствует молоко, то 60 руб за литр ( купил в светофоре) там явный привкус мела. Было дело, в школе откусил. Мел как мел. не плохо не хорошо, просто вкус.

Это сообщение отредактировал ygann74 - 2 авг 2026 в 22:13
anders78 2 авг 2026 в 22:13
Ярила  •  На сайте 17 лет
5
Вот ваше молоко, остальное работа технологов, настоящее осталось у частников, коих все меньше.. Купите 3 бутылки разных производителей с громким названием деревенское, отборное и пр. Все 3 будут разные по вкусу, а состав один.

Почему раньше молоко превращалось в простоквашу, а сейчас становится горьким
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
28 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 2 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 1 938
25 Пользователей: Cheveid, Lexaradka, werty828, Волхв, Andrewxyz, ksin, Olesenka, Kain, Woodpecker, gods02, riv1329, Токарь49, VOVKO404, kbvgdu, arzanig, werther26, Dimrock, KAKTY3, Zatra, flusspferd, Tallaropper, dadan76, olleg1967, вижайКА, AkulaLina
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх