Правда ли, что в Австралии разводят и едят кенгуру, как коров или овец

Если хотите увидеть фермы кенгуру отправляйтесь в США, в Канаду, в Болгарию или в Ростовскую область, в конце концов. Но только не в Австралию. Ведь в Австралии ферм кенгуру нет!Казалось бы - где разводить кенгуру, как не в Австралии? Ведь там идеально подходящий для этого климат, и корм достать проще некуда. На ферму можно водить туристов, а мясо животных - продавать. Ведь большой рыжий кенгуру - это не только прикольный оранжевый попрыгунчик, но и 15-25 килограмм диетического (содержание жира всего 2%) легкоусвояемого мяса! Звучит как отличный бизнес-план! Только вот именно в подходящей экологии и кроется вся проблема. Местные условия для кенгуру слишком хороши. На сегодняшний день суммарная популяция 4 самых распространённых видов кенгуру насчитывает примерно 50 миллионов особей - почти в 2 раза больше, чем население Австралии! И это не просто много, это прям перебор. Местные не просто не желают их разводить, они не знают, как избавиться от кенгуриного перенаселения!Ведь сумчатые доставляют людям немало проблем. Они оккупируют парки и выедают пастбища под ноль, вызывая деградацию почв. Они конкурируют с другими травоядными, причём как с домашними животными и инвазивными видами, так и местными зверями. А последним и так живётся несладко.

Как будто этого мало, большие и сильные кенгуру разгуливают по пригородам, ломают ограждения, копаются в мусоре и, конечно, попадают под колёса автомобилей. Поэтому если вы предложите австралийцу разводить кенгуру, он будет удивлён тем, что эти огромные прыгучие крысы кому-то нужны.Правительство Австралии изо всех сил пытается регулировать численность кенгуру, и каждый год выделяет квоты на отстрел 20-25% популяции. Причём разрешения эти раздаются бесплатно как частным лицам, так и компаниям. Но даже это не помогает, ведь люди отстреливают едва ли 5% от популяции, чего явно не хватает для компенсации рождаемости. Создаётся ощущение, что через несколько лет уже само государство будет вынуждено доплачивать за отстрел.Но до тех пор кенгуру никому не нужны. Шерсть у них грубая, кожа далеко не лучшего качества и сильно уступает коровьей. Даже мясо со всеми его полезными свойствами не пользуется популярностью ни в стране, ни за границей из-за своей жёсткой текстуры и запаха дичи. И хоть вы можете купить его в любом австралийском продуктовом, цифры говорят сами за себя - продажи кенгурятины ниже, чем продажи курятины, говядины, свинины или крольчатины.До 2009 года кенгурятина относительно неплохо продавалась за рубежом, и с её экспорта страна получала где-то около 20 миллионов долларов в год. Но и эта возможность оказалось перекрыта, когда главный импортёр, закупающей около 70% экспорта, полностью отказался от кенгурятины. На сегодняшний день Австралия экспортирует сумчатого мяса на 6 миллионов долларов в год. С учётом инфляции доллара - просто мизер.

Этим импортёром, кстати, была Россия. Раньше производители недорогих сосисок и колбас охотно закупали мясо кенгуру, чтобы добавлять его в свою продукцию вперемешку с более привычным мясом. Поэтому, если вы родились до 2009 года - вы почти наверняка ели кенгурятину. Просто вы не знали об этом!

И что, я не только кенгурятину в свое время ела

Это сообщение отредактировал Вумная - 26.11.2025 - 05:32

Пилите пост про страусятину. Тоже интересная тема.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Собак,наверное, бродячьих,голубей?😂

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я ебал мясо ТС вместе с кенгурятиной

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Этот тебе на крайний север нужно, в мурманск. Там ферма страусиная, их ебут и продают яйца

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Моя пиздючка!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Во, бля открытие!
Кенгурятина, сайгачина, кошатина, Собачиха, бомжатина – всё съедается, только не надо пытаться узнать рецепт.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

дел


Это сообщение отредактировал skomoroh58 - 26.11.2025 - 05:42

Как говорил посол Австралии в России:- "из всей богатой австралийской фауны мы едим только тех животных которые изображены у нас на гербе"

Почему не показан тех процесс превращения Кенгуру в колбасу?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кенгурятина в середине 90х в продаже была, помню.
На спpеде (такого слова, кстати, не было) Voimix или Rama можно было эту подошву попробовать поджарить.

Похожий пост на ЯПе тоже был.
https://www.yaplakal.com/forum2/topic1404773.html

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Считай неограниченное сырьё.Неужели нельзя создать из них какой-нибудь собачий корм да и шкуры я думаю можно в дело пустить если подключить химиков.В общем было бы желание и инвестиции.

Страшные вы какие то...не из Питера ли ?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Гмм...

Если внимательно вчитаться в меню пельменей по упаковке, то там будет кенгурятентя.

з.ы. и это в лучшем случае.

Это сообщение отредактировал valof - 26.11.2025 - 05:43

Не хватало ещё разводить этих тварей, и так страшно в сумерках и на рассвете ездить. Только грузовики с кенгурятниками (настоящими, а не теми что в России устанавливают) не боятся. А по утрам специальные машины ездят и подбирают тушки.

Ну или легковушки

Обычная тушенка, съедобная, приходилось пробовать в начале 90-х. Не хуже китайской стены любой тех времен.
С картошкой улетала на ура в студенческой общаге.
Посылка от "бабушки из Австралии" одному из студентов содержала всякие консервы, и кенгуру там были. Ничего не выбросили, всё сожрали

Это сообщение отредактировал WELL222 - 26.11.2025 - 05:50

А я тренершу по теннису сборной Австралии в 2013 году в Казани во время Универсиады 2013)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Было это мясо в 90 стых. Невероятно жёсткое. В колеты не додумались.

Пару недель назад улетализ Австралии с контракта, очень хотелось увидеть эту хуйню вживую, так скажем. Нихуяшеньки. Зато ящеры полметровые по парку бегали и закуску выпрашивали, как здрасте

Читал как- то что каждое утро спецмашины ездят по дорогам и собирают сбитых за ночь.
Много, очень много.
Ну а далее скорее всего на мясокомбинат и на какой- нить лианозовский колбасный завод.
Служил когда в армии 91- 93 говаривали нам что ваше мясо ( которого и так мизер) самая настоящая кенгурятина.

кенгурятина продавалась в 90-тые не только в составе полуфабрикатов , но и в чистом ,замороженном виде. покупал, ел , про вкус ничего не скажу - не помню.

пфф.. в советских беляшах на базаре кенгурятины точно не было. как и другого пригодного для пищи мяса

СССР активно закупал кенгурятину

Размещено через приложение ЯПлакалъ