17


Рынок биржевых молочных продуктов лихорадит. Поставщики и производители сливочного масла жалуются на снижение цен, что уже в ближайшее время может привести к уходу с рынка части небольших компаний. Стагнация на рынке готовой молочной продукции может привести к резкому ухудшению и в сегменте производства сырого молока, полагают эксперты.
По словам коммерческого директора ООО «Белруспродукт» Сергея Ковалькова, ценовые качели на оптовом рынке сливочного масла наблюдаются с 2024 года и еще не завершились. Пик цен пришелся на октябрь 2024 года, тогда 1 кг масла продукции стоил 1170 рублей с НДС. Дальше цены начали снижаться, и сейчас они составляют около 520 рублей на продукцию из Ирана и Индии, 530-580 рублей на российскую продукцию и примерно 620-630 рублей за 1 кг на масло из Белоруссии, рассказывает Сергей Ковальков.
Участники рынка закупали эту продукцию за границей в надежде быстро ее реализовать. Как раз в октябре впервые в Россию пришли первые робкие поставки масла из Индии, которая лишь нащупывала рынок: 125 тонн. Таможенная цена в декларациях —
4,7 долл за кг. Притом что крупнейший поставщик (без учета Белоруссии) — Азербайджан тогда продавал в Россию масло по
7,3 доллара.
Уже в первом полугодии этого года поставки из Индии перевалили за 1 000 тонн, а цена поднялась лишь незначительно.
Что касается прогнозов, то они не слишком утешающие.
«В части цен на сливочное масло мы уверенно идем вниз, и дна пока не видно..."https://www.fontanka.ru/2025/11/11/76114878/ Это сообщение отредактировал АльпТурист - 11.11.2025 - 12:14