1 кг нута замочить
3 пучка зелени, в основном кинзы
3 небольших головки чеснока
Соль, перец, кумин, кориандр, черный перец молотый.
Можно перец острый добавить.
Из всего этого сделать фарш.
Налепить маленькие шарики или котлетки и зажарить в масле
Размещено через приложение ЯПлакалъ