Кухни других государств фактически вытеснили русскую кухню в экономике РФ

Кухни других государств фактически вытеснили русскую кухню в экономике РФ
Менее 1% предприятий общепита в России позиционируют себя как заведения русской кухни. Об этом говорится в разработанных Минпромторгом методических рекомендациях по организации Всероссийского фестиваля русской кухни.
Ранее Минпромторг раскрыл определение термина "русская кухня". Это совокупность наименований блюд и кулинарных техник, которые устойчиво ассоциируются с Россией:
"Практически в каждой российской семье готовят на завтрак сырники и каши, на обед — борщ и уху, на новогодний стол — оливье, селедку под шубой и студень, на Масленицу вся Россия жарит блины, по осени квасят капусту и солят огурцы на зиму".

https://t.me/ejdailyru/353923

Для безграмонтного Минпромторга поясню :
На Руси блины готовили на очищенных с помощью соли раскаленных чугунных сковородках. Сковороду смазывали маслом с помощью луковицы или картофелины или кусочком сала. А пеклись блины в русской печи, поэтому до сих пор говорят «печь» блины, а не жарить

Чем там занимается шерсть бюрократическая в этом самом минпромторге!? Делать совсем нехер за народные деньги?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

На украине целая компания под Новый год против оливье была...

Столовые? ;)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Никто не будет указывать, мне, что есть, как готовить и как называть свои блюда!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

С такими правителями, вскоре новым и самым главным блюдом русской нац. кухни, станут отварные макароны вообще без всего.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да, проблема определенно назрела, для исправления ситуации считаю необходимо организовать отряды, что будут ходить по квартирам и проверять какие блюда готовят в семьях и наказывать за иностранные блюда...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Русскую я и дома попробую

Эх... Холодца бы с хреном.

Какие макароны?
Репа!!!

Эхх! Классная была раньше сеть кафе Елки-Палки.

Ага. Макароны, рис, курица, рыба. Пельмени магазинные, котлеты.

Блин Дональтс в Питере были харчевни прикольные.

Это ещё почему?

А яичница это русская кухня?

Понятие очень размытое. Вот я сейчас картошечку жарю с курицей. Ну курица допустим, а картоха по идее тоже завезенная!

Репа и лебеда наше всё

Размещено через приложение ЯПлакалъ

"Практически в каждой российской семье готовят на завтрак сырники и каши, на обед — борщ и уху, на новогодний стол — оливье, селедку под шубой и студень, на Масленицу вся Россия жарит блины, по осени квасят капусту и солят огурцы на зиму".
А нахуя тогда иди за этим в общепит? Вы там ебанулись?

Это что-то на богатом. Вот из соседней темы

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У меня нет выбора.Мне говорят:,,Жри, что дают!"

Ха ха! И что слушать, что смотреть, каким мессенджером пользоваться- тоже никто не укажет? Скоро укажут, как спать, дышать и срать!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ежели настоящую русскую кухню готовить то слишком долго и дорого выходит.курники.стерлядь.семислойные пироги.поросята с кашей.гурьевская каша.

Репа наше фсё

Исконно русское-чебупели с пивом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Репа еще ладно, брюква! Как там в анекдоте было? Врешь натовская морда,не может солдат два мешка брюквы в день съесть.

Размещено через приложение ЯПлакалъ