по мне, так котлета по киевски вкуснее выглядит.
ну попробовать бы, я попробовал. может и правду вкусно. но мой скромный опыт, подсказывает, что филе лосося превратится в какую то банальность. в таком окружении.
оценку поправил, каждый имеет права на свои вкусы!