Недоброжелатели говорят, что тот квас любили черви, поэтому охотно поселялись в бочках.

А вот, что на эту тему рассказывает нам ИИ:

Это, безусловно, звучит как шутка или злая ирония, хотя в ней может быть доля правды, если рассматривать санитарные условия прошлого.

В СССР квас действительно продавали из бочек на улицах — особенно летом. Он считался популярным и освежающим напитком. Эти бочки часто стояли под открытым солнцем, и, в зависимости от дисциплины конкретного продавца и санитарного контроля, иногда условия хранения могли быть далеки от идеальных. В таких случаях действительно могли развиваться микроорганизмы или даже заводиться насекомые.

Однако утверждение про "червей в бочках" — скорее миф или гиперболизированный анекдот. Такие истории часто всплывают как способ принизить или высмеять ту эпоху, особенно с позиции постсоветской критики.

Если обобщить:
– да, уличный квас из бочек не всегда соответствовал высоким санитарным нормам,
– но утверждение про червей — скорее фольклор и образная насмешка, чем массовое явление.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Квас был охуенен

Я в то время про покойников в бочке слышал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Лапы свои грязные уберите от нашего любимого вкуса девства! У меня напротив дома была летняя наливайка - пиво и квас. За квасом почти никогда очередей не было, и это было охуенно!

Рецепт кваса из СССР скиньте, хочу попробовать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А ещё говорили что лягушек в бочку сажают , так он остаётся холодным )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ага, вспомнил анекдот.
"Когда дохлую крысу доставали кваса по колено было".)

Это сообщение отредактировал Trastt - 13.06.2025 - 13:32

...

Это вроде как про молоко?

2 коп - стакан.
5 коп - кружка.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дык там весь прикол был в червях. Черви выделяли особые ферменты, наделявшие квас неповторимым вкусом. А потом квас в бочках делать перестали и черви вымерли из-за отсутсвия кормовой базы.
Так что нихххх...тебе уже не попробовать.
Ты ещё спроси мяса саблезубого тигра отпробовать, наивный....

В СССР были конечно распиздяи продавцы, но бочки-то мыли на производстве, а санитарный контроль ебал со всей пролетарской силой. Почитайте, как оцепили Москву в 1960 из-за привезенной оспы и вакцинировали 10 миллионов человек
Такую операцию не провернёт сейчас никто в мире. Разве что китайцы или северокорейцы.

Был такой случай с покойником.Но только не в бочке с квасом, а в железнодорожной цестерне с «композицией»*.На кондитерской фабрике «Большевик» в Москве.
Мужик полез пиздить эту спиртную гадость, и от паров потерял сознание и утонул.
У меня мать на «Большевике» начальником отдела сбыта работала.
А квас реано был вкусен!
*Композиция кондитерская-смесь спирта, рома, коньяка и прочих спиртосодержащих жидкостей.Использовалась для пропитки тортов и пирожных.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пиздежь про червей. Я после девятого класса в 85 году с пацанами работал на пивзаводе месяц в Чите. После каждого приезда - бочки мыли. Пусть не пиздят

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А тут почти правда. Крестьяне в молоко лягушек сажали для охлаждения.

Рецептов куча.
Вот только для приготовления надо лет на 30 назад вернуться.
Иначе не сработает.
Потому что даже запах кружки после тряпочки которой оную протирали уже не такой.
Олды, все вспомнили?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

3 коп. И 6 коп.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Окрошечный.
Три и шесть питьевой был.

Да хоть змеи! Не знаю ни одного человека пившего квас и отравившегося или заразившегося чем - нибудь. И да, квас действительно был охуенен!
borka1970

Это сообщение отредактировал kstanton - 13.06.2025 - 13:37

Не те черви что мы едим, а те черви что нас едят.

Что только про квас не напишут . В годах так 82-83 проходили мы практику в Питере на пивзаводе Бавария . Там не только пиво , но и лимонады и квас делали . Все наверное помнят бочки на улицах и как квас был популярным напитком - вкусный и дешёвый . И кто то пустил слух , что , мол , какой-то слесарь залез в чан с квасом , ну и "закис" там . Мол квас отравлен , куча людей понравилась . А там в этот чан не то что человек не пролезет , руку не засунешь просто физически . Народ у нас привык верить слухам , соответственно квас перестали покупать . Помню у дома бочка всегда стояла , постоянно покупал . Так люди , особенно бабки старые , чуть ли не уговаривали не покупать . Пытался объяснить , что это брехня , все равно не верили . Продавщица как-то рассказала , что за день могло купить квас человек десять. Потом уже лет так через 10-15 слухи были , что это пепси слух такой пустила . Её продукция хоть и вкусная была , но все таки химия , да и по сравнению с квасом дорогая была . Как то так .

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хех, антисанитария тогдашних пищевых производствах была просто дикая по нынешним меркам, отсюда все мифы о натуральнейшем пиве и квасе, скисающим за день.

всегда жду эту картинку писаюшего мальчика, когда про квас СССР разговор заводят

Это сообщение отредактировал Habomaj - 13.06.2025 - 13:42

Ну, собсно можно допустить, что кто-то заглядывал в пустую бочку, простоявшую какое-то время с открытой крышкой. И там, в осадке, вполне могли и опарыши завестись за пару дней, и даже змеи очковые...
Ну, а дальше пошло-поехало - с ушей на уши.

Я знаю, правда, не квасом, газировкой. Всеж помнят натуральнейшие и вкуснейшие советские лимонады? Так вот сахарная вода отличная среда для бактерий, про тогдашнюю санитарию написал выше. Дядька мой хорошо так траванулся, пару дней с горшка не слезал.