12
В Калининграде резко подешевели яйца. Эксперт объяснил причину
«Невиданная щедрость»
Обсуждение яичной темы случилось в комментариях на странице губернатора Алексея Беспрозванных в одной из соцсетей после жалобы калининградки на товар от Гурьевской птицефабрики в «Нашем продукте». Женщина сфотографировала яйца одной категории С2, но по разной стоимости - 80 и 56 рублей. И высказала мнение, что, мол, ценами на продукт «манипулируют».
- С 19 мая в фирменной сети магазинов «Наш продукт» агрохолдинга, к которому относится птицефабрика, цены на яйца 2-й категории снизились с 88 до 56,50 рубля. По данным руководства птицефабрики, такая цена будет держаться до конца лета. Это обычное сезонное снижение стоимости продукта и решение руководителей частного предприятия, - проинформировал калининградцев минсельхоз.
В ведомстве также разъяснили, что яйца категории С2 должны иметь вес от 53 до 63 граммов. В размерах другим уступают, но «всё равно подходят для реализации».
Журналисты «Страны Калининград» побывали в одном из магазинов сети «Наш продукт», действительно, яйца категории С2 продают по 56 рублей 50 копеек за десяток. Да и на остальные категории цены снижены, например, первая стоит 72 рубля. В наличии даже категория С3 по 48,80.
Одна покупательница, увидев ценники, выразила удивление шутливым восклицанием: «Это что у вас тут за аттракцион невиданной щедрости?» И взяла сразу несколько десятков первой категории, сообщив, что более мелкие - уж совсем «голубиные». На что рядом стоявшая женщина в возрасте сказала, что берёт С2 - и нормально. А затем вздохнула: «Снизили бы цены вообще на всё, вот это было бы хорошо. А то на яйцах сэкономим, а на той же картошке потеряем».
Конкуренция выросла
При этом в других торговых сетях области категория С2 стоит дороже. В частности, в «Спаре» её продают по 80 рублей за десяток, в «Виктории» - по 96 рублей.
- Снижение цен на яйца продиктовано увеличением предложения, - рассказал «Стране Калининград» заместитель директора сети «СПАР - Калининград» Алексей Елаев. - Яйцо - это биржевой товар (особенностью таких продуктов является стандартность потребительских свойств, взаимозаменяемость, хранимость, транспортируемость и дробимость партий. - Прим. авт.), для которого бренд имеет малое значение. Сегодня в области яиц много и от разных производителей, и это обычная практика, когда цены при таком раскладе начинают снижаться. Они снижены и в наших супермаркетах. Основными игроками «яичного рынка» в области, помимо Гурьевской птицефабрики, сегодня являются поставщики из Удмуртии, Мордовии и Ленинградской области. Конкуренция и борьба за внимание потребителя яиц выросла.
Минус 6,9 % от стоимости
Напомним, куриные яйца - один из самых подорожавших продуктов в прошлом году. Больной для калининградцев яичная тема неожиданно стала в ноябре 2023 года, тогда в области зафиксировали резкий рост цен на продукт. Цена за десяток доходила до 150 рублей.
Региональный минсельхоз объяснял этот рост множеством факторов: восстановление поголовья после птичьего гриппа, сезонность, рост затрат на топливо, сырьё и материалы, используемые в производственном процессе. Доходило до того, что в супермаркетах стали предлагать к покупке яйца в меньшем количестве, чем традиционным десятком. К примеру, торговая сеть «Пятёрочка» продавала яйца поштучно - по 9,99 рубля. В одном из «Спаров» появилось предложение: 5 яиц за 54 рубля.
С конца 2024-го цена на яйца варьировалась, но ниже 110 рублей за категорию С1 не опускалась. Перед Пасхой и майскими праздниками 2025 года губернатор Алексей Беспрозванных договорился с «Птицефабрикой Гурьевской» установить до середины мая отпускную цену на яйца 1-й категории 80 рублей.
- Стоимость не будет меняться с 9 апреля до середины мая. Агрохолдинг в магазинах «Наш продукт» будет удерживать розничную цену 88 рублей, - написал тогда он в своем тг-канале.
- На сегодня, по оценке ассоциации «Руспродсоюз», средняя стоимость десятка куриных яиц в российской рознице упала ниже 100 рублей впервые за 1,5 года, - сообщает ТАСС. - Средние розничные цены на яйца за десяток составили 98,3 рубля. В последний раз яйца стоили меньше сотни в ноябре 2023-го. В ассоциации также рассказали, что на протяжении всего 2025 года цены на яйца снижаются. Стабилизации цен способствовало заключение долгосрочных контрактов между производителями и торговыми сетями. Такие соглашения гарантируют птицеводам необходимый уровень доходности при сохранении доступной стоимости продукции для потребителей.
- Стоимость куриных яиц в России в апреле 2025 года снизилась на 6,9 % по сравнению с предыдущим месяцем, а за последние четыре месяца - на 12,5 %, - отмечает и Росстат. - Картофель за последние полтора месяца подорожал на 14 %.
Эти данные калининградские хозяйки ощущают и без сложных статистических расчётов, просто на своих кошельках.
Управление Роспотребнадзора напоминает, что при комнатной температуре яйца столовые хранятся до 30 дней, в холодильнике - до 90 дней. Перед употреблением яйцо обязательно надо помыть, так как на скорлупе может жить бактерия сальмонелла - возбудитель тяжёлого инфекционного заболевания.
П.С. Подтверждаю, сам сегодня взял С0 по 87 рублей за 10 штук
А как у вас в регионах?
https://strana39.ru/news/2025-05-29/357788-...yasnil-prichinu Это сообщение отредактировал malia25 - 29.05.2025 - 19:40
yaplakal.com