На ножах

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Alexeykov
25.12.2025 - 11:15
3
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.05.12
Сообщений: 13318
Это малаховщина но на кухне. Театр. Представление по законам драматургии. Нужен конфликт, истерика, но в конце чтобы всё было хорошо.
Никто не будет смотреть как на кухне десяток людей планово выполняют свои обязанности и изредка переговариваются в стиле "простите что потревожил", "гран мерси".
 
[^]
Акарох
25.12.2025 - 11:26
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 29.09.20
Сообщений: 128
Он не шеф, а кашевар.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
zaav
25.12.2025 - 11:28
0
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 20.03.23
Сообщений: 505
Цитата (Severskiy @ 25.12.2025 - 10:20)
Есть ещё один важный момент.
При готовке пищи не должно быть никакого негатива.
Один мой знакомый повар, член ассоциации кулинаров России, говорит, что категорически против передач такого формата, где шоу строится на ругани, стрессе, стёбе, а порой унижении людей.
"Когда готовишь, даже думать плохо нельзя! Всё должно быть по-доброму"
А нас сознательно отделяют от добра такими передачами, а так же всякими гордонами, малаховыми и т.д.

Полностью согласен, есть мнение что одно и тоже блюдо с полностью одинаковыми ингредиентами и процессом, но приготовленные разными людьми, могут отличаться.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Дайкон
25.12.2025 - 11:31
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.08.17
Сообщений: 2062
Цитата (Alexeykov @ 25.12.2025 - 11:15)
Это малаховщина но на кухне. Театр. Представление по законам драматургии. Нужен конфликт, истерика, но в конце чтобы всё было хорошо.
Никто не будет смотреть как на кухне десяток людей планово выполняют свои обязанности и изредка переговариваются в стиле "простите что потревожил", "гран мерси".

Согласен, но ты ты тоже зря. Если классно настроенная кухня, на нее приятно посмотреть. И, думаю, было бы интересно зрителю.
Я такую только один раз видел и то, там был босс дурак, он все портил своими понтами.
Но кухня, которая работает ка часы в комплекте с залом баром - эт очень круто.
Единственное место, где Реально яйца обрабатывали и овощи в уксусноц воде а летний период.
Су-шеф, однажлы орал на некого Андрея. Вернее, орал на старшего смены.
- Денис! У тебя такой повар в смене, а ты не видишь?! Он не понимает разницу между Горелой, блять, морковкой, и Жареной!
- А что я сделаю?..
- Возьми со склада мешок морковки! И жги, блять ее! Стой и жги всю смену пока он не поймет!!! Не позорь меня, Денис!

Это было не шоу. И Миша - очень крутой шеф. Лучше я не видел. Я спрашивал:
- Миш, как определить свежесть продуктов?
- А как ты дома определяешь?
- Ну... Типа...
- Вот и на работе так. Сам жрать будешь - отдавай в зал. Нет - списывай. Не усложняй.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Дайкон
25.12.2025 - 11:32
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.08.17
Сообщений: 2062
Цитата (zaav @ 25.12.2025 - 11:28)
Полностью согласен, есть мнение что одно и тоже блюдо с полностью одинаковыми ингредиентами и процессом, но приготовленные разными людьми, могут отличаться.

Нет. Для этого есть техноложки. Технологические карты. Там расписано все по минутам и граммам перца. Если у тебя получилось как-то иначе, значит ты нарушаешь технологический процесс.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
zyaboy
25.12.2025 - 11:33
2
Статус: Online


Балагур

Регистрация: 2.09.11
Сообщений: 982
Какую-то передачу с ним смотрел. Очень понравилось, как они за ночь ремонт делают. С укладкой плитки, покраской и заменой интерьера.
И персонал с утра на работе: "Ууу..!, Ооо!"
 
[^]
sardanapal57
25.12.2025 - 11:36
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.01.18
Сообщений: 3421
В говновремя живём, поэтому и смотрим говношоу с говноартистами и говнопеснями.
 
[^]
iUrsus
25.12.2025 - 11:40
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.02.14
Сообщений: 2827
Ненавижу и передачу и этого наглого, дешевого хама. БыдлоТВ

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
civitator
25.12.2025 - 11:43
0
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 27.02.13
Сообщений: 517
Цитата (sardanapal57 @ 25.12.2025 - 11:36)
В говновремя живём, поэтому и смотрим говношоу с говноартистами и говнопеснями.

..предложение формирует спрос!
 
[^]
VasekIzhevsk
25.12.2025 - 11:53
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.06.20
Сообщений: 4288
Цитата (Aduardo @ 25.12.2025 - 11:09)
Не забывай - это ШОУ, Ивлев должен орать и вести себя неадекватно.

согласен на 146%!
он делает шоу, шумное и с руганью, чтобы интересно было смотреть домохозяйкам: -Батюшки, какие неумехи! А вот я бы!....
я сам давно не смотрю этого клоуна - у него каждый выпуск, как под копирку! puke.gif
всё предсказуемо до тошноты...
 
[^]
Oster
25.12.2025 - 11:55
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 19.06.13
Сообщений: 982
Смотрю Зураба на трубе, а Ивлев просто шоумен и делает деньги. И вообще раздражает

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ПравдаПравда
25.12.2025 - 12:03
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 24.11.23
Сообщений: 158
Цитата (crunch @ 25.12.2025 - 10:13)
Цитата (Aduardo @ 25.12.2025 - 10:09)
Не забывай - это ШОУ, Ивлев должен орать и вести себя неадекватно.

ивлеев обычное говно...

Не обычное говно. А распиаренное ГОВНО
 
[^]
Provirtus
25.12.2025 - 12:11
0
Статус: Offline


Наебенился

Регистрация: 15.02.13
Сообщений: 2035
К тому же он очень тупой. Его словарный запас слишком скуден для ведущего на телевидении.
 
[^]
Lexxte
25.12.2025 - 12:11
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.09.20
Сообщений: 1204
ТС, тебе не обучающее видео показывают с кухни, а ШОУ. Если туда поставить заебаных не харизматичных поваров, которые строгают цезарь с утра до ночи, то ты это смотреть бросишь через пару минут.

Еще скажи, что работал ментом и в полиции совсем не так, как в сериале про ментов.
 
[^]
motya
25.12.2025 - 12:14
0
Статус: Offline


почётный сруль

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 52227
Цитата (Дайкон @ 25.12.2025 - 11:32)
Цитата (zaav @ 25.12.2025 - 11:28)
Полностью согласен, есть мнение что одно и тоже блюдо с полностью одинаковыми ингредиентами и процессом, но приготовленные разными людьми, могут отличаться.

Нет. Для этого есть техноложки. Технологические карты. Там расписано все по минутам и граммам перца. Если у тебя получилось как-то иначе, значит ты нарушаешь технологический процесс.

на одной кухне - возможно
на разных всегда будет играть еще сотня факторов от качества и происхождения продуктов и воды до атмосферного давления в географической точке
 
[^]
бnova
25.12.2025 - 12:32
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 21.01.17
Сообщений: 20707
Это в любом производственном процессе так правильно делается, а не вот ивлев. Тс молодец

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
бnova
25.12.2025 - 12:34
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 21.01.17
Сообщений: 20707
Цитата (Lexxte @ 25.12.2025 - 12:11)
ТС, тебе не обучающее видео показывают с кухни, а ШОУ. Если туда поставить заебаных не харизматичных поваров, которые строгают цезарь с утра до ночи, то ты это смотреть бросишь через пару минут.

Еще скажи, что работал ментом и в полиции совсем не так, как в сериале про ментов.

Сериал про ментов познавательный. Евреи от туда идею с пейнджерами взяли

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
zaav
25.12.2025 - 12:37
0
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 20.03.23
Сообщений: 505
Цитата (Дайкон @ 25.12.2025 - 11:32)
Нет. Для этого есть техноложки. Технологические карты. Там расписано все по минутам и граммам перца. Если у тебя получилось как-то иначе, значит ты нарушаешь технологический процесс.

Я не об этом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
etakila
25.12.2025 - 12:40
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 19.07.23
Сообщений: 5374
не надо забывать они шоу создают рейтинг должен быть у передачи что бы ее не закрыли.мне заходит битва шевов

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
VampirBFW
25.12.2025 - 12:46
0
Статус: Online


Главный Сапиосексуал Япа.

Регистрация: 20.02.10
Сообщений: 21363
Цитата (basterr @ 25.12.2025 - 10:28)
Да с чего? Там посещаемость явно очень сильно вырастает на несколько месяцев вперёд.
Я бы с радостью сходил, но к нам он не приезжал.

Вот прикинь, даже в сочах помер

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
tratatuy
25.12.2025 - 12:49
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 16.01.24
Сообщений: 505
Этот пенёк бородатый и не повар. Ну или очень хуевый повар. Так по тв еблом торгует

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Влад7878
25.12.2025 - 12:51
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 12.04.24
Сообщений: 741
А что скажете про Битву экстрасенсов?🤣

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ВотВоМхуЕнот
25.12.2025 - 12:57
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.08.24
Сообщений: 1469
Цитата (zyaboy @ 25.12.2025 - 11:33)
Какую-то передачу с ним смотрел. Очень понравилось, как они за ночь ремонт делают. С укладкой плитки, покраской и заменой интерьера.
И персонал с утра на работе: "Ууу..!, Ооо!"

Надеюсь, про одну ночь - это сарказм?
Ремонтируют, как правило, только кусок заведения, один зал, и занимает это несколько дней. Ну и как "ремонтируют"... вы себе такой ремонт точно не захотели бы. Иногда вообще полная уебищность получается.
 
[^]
ВотВоМхуЕнот
25.12.2025 - 13:04
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.08.24
Сообщений: 1469
Цитата (Дайкон @ 25.12.2025 - 11:32)
Цитата (zaav @ 25.12.2025 - 11:28)
Полностью согласен, есть мнение что одно и тоже блюдо с полностью одинаковыми ингредиентами и процессом, но приготовленные разными людьми, могут отличаться.

Нет. Для этого есть техноложки. Технологические карты. Там расписано все по минутам и граммам перца. Если у тебя получилось как-то иначе, значит ты нарушаешь технологический процесс.

Вооот!
Сценарий шоу - это та же "технологическая карта", только на один раз. Хотя ингредиенты типовые
 
[^]
zyaboy
25.12.2025 - 13:42
0
Статус: Online


Балагур

Регистрация: 2.09.11
Сообщений: 982
Цитата (ВотВоМхуЕнот @ 25.12.2025 - 12:57)
Цитата (zyaboy @ 25.12.2025 - 11:33)
Какую-то  передачу с ним смотрел. Очень понравилось, как они за ночь ремонт делают. С укладкой плитки, покраской и заменой интерьера.
И персонал с утра на работе: "Ууу..!, Ооо!"

Надеюсь, про одну ночь - это сарказм?
Ремонтируют, как правило, только кусок заведения, один зал, и занимает это несколько дней. Ну и как "ремонтируют"... вы себе такой ремонт точно не захотели бы. Иногда вообще полная уебищность получается.

Конечно, сарказм. Плитка на полу не сохнет за 40 минут. И краска воняет, бывало. И пыль вымывать не один день. Запахи, после ремонта, обязательно остаются. Обедать там не очень приятно.
Поэтому, конечно, это преподносится только, как один день. А учитывая, что персонал искренне удивляется, что за одну ночь и что некоторые там явно роль играют... Уверен, что все это, по большей части-постанова.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
34 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 8859
33 Пользователей: HusArt, AlexMafia, andreassss, Scorpio79, ПочтиНоворег, momos, АутЛекс, wallhack, mik180, образец, Badmark, cusdek, Nikkey, golb, anmas, Zlobny, SeGasss, ok2707, 57001377, chikos, shipman314, ElZelan, AndrewSander, Tolian903, roman2382, денежка, vadvalerevih, rvanina23, вбб087, Alex666666, gsvsrg, gyary, Kostyan1619
Страницы: (6) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх