Я так делаю в микроволновке, когда быстро надо, на завтрак типа. 2 минуты примерно и готово. Но надо следить, чтоб не сварилось совсем. Не совсем пашот, но норм. Надо желток проколоть острым слегка. Иногда забываю, тоже ничего страшного не происходит. Не представляю, что там могло выстрелить. Не доходит оно до ста градусов.
Яйцо пашот. Видимо в номере не было плитки а была микроволновка. Так что посудину с ВОДОЙ для пашот грела в микроволновке, где вода нагревается выше 100 градусов без кипения. А потом туда холодное яйцо на ложке, что может пойти не так Я так как то в юности чашку кофе погрел, потом высыпал тудой ложку сахара и он вскипел залив полстола...
Это на каких физических принципах вода не кипит при температуре выше ста градусов? Со скороваркой не попутали?
Upd: Ок, вопрос снимается. Действительно может, если нет центров парообразования, то есть вода чистая, как и посуда. С яйцом в воде не прокатит.
Это сообщение отредактировал dlrex - 23 сен 2026 в 15:47
Насколько же надо быть тупенькой? Чтоб яйцо и микроволновку сунуть. Яйцо же пашот варить элементарно. Дня три назад делал бутеры с ним дома.
постоянно делаю пашот именно в микроволновке. полкружки солёной воды - туда разбить яйцо и на пару минут в микроволновку. единственно, я еще примерно минуту даю ему там же постоять.
Я думаю, что дураков надо учить. Это уже давно известно всем на свете, что сырые яйца в микроволновке взрываются (как и обычная вода, впрочем). Не хотят учиться на чужих ошибках - пусть учатся на себе.
Яйцо пашот. Видимо в номере не было плитки а была микроволновка. Так что посудину с ВОДОЙ для пашот грела в микроволновке, где вода нагревается выше 100 градусов без кипения. А потом туда холодное яйцо на ложке, что может пойти не так Я так как то в юности чашку кофе погрел, потом высыпал тудой ложку сахара и он вскипел залив полстола...
Это на каких физических принципах вода не кипит при температуре выше ста градусов? Со скороваркой не попутали?
Upd: Ок, вопрос снимается. Действительно может, если нет центров парообразования, то есть вода чистая, как и посуда. С яйцом в воде не прокатит.
Так я и написал что она потом видимо яйцо на ложке в посудину сунула, уже не в микроволновке. И не обязательно идеально чистая вода, у меня же с растворимым кофе такая же фигня была, правда без сахара, я его просто погреть хотел, остыл пока с бутерами возился Это сообщение отредактировал ДонБатон - 23 сен 2026 в 16:05
И не обязательно идеально чистая вода, у меня же с растворимым кофе такая же фигня была, правда без сахара, я его просто погреть хотел, остыл пока с бутерами возился
И что произошло? Иногда подогреваю чай в кружке, почти до кипения. Потом сахар туда. Ничего не происходит, кроме горячего чая, сладкого. ЧЯДНТ?)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com