Главная » Разделы » Хаос » Инкубатор

Почему сельдь не жарят и не кладут в уху, раз она такая вкусная: что не так с этой рыбой

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Инородец 30 апр 2026 в 18:07

Ярила • На сайте 11 лет

хз. постоянно жарит жена селедку которая мороженая была.воняет как всякая рыба морская

XanderBass 30 апр 2026 в 18:07

Свободяй • На сайте 15 лет

Странно. Я готовил уху из сельди. Бульон действительно мутный. Но вкус и запах обалденный. Да и жарить в панировочке тоже неплохо получается.

С0312 30 апр 2026 в 18:07

Ярила • На сайте 3 года

Цитата (Vas0109 @ 30 апр 2026 в 15:57)

Донская селёдка очень вкусная из нее уха, а так же если пожарить

Донская?

А разве сельдь - не морская рыба?

Garik1478 30 апр 2026 в 18:07

Балагур • На сайте 14 лет

В детстве помню евреи жарили подтухшую селёдку, аж глаза слезились

Gooffi 30 апр 2026 в 18:07

Приколист • На сайте 13 лет

В технаре учился(МТУСИ, колледж телекоммуникаций), так там препод по антенно-фиденым устройствам с преподом по «ВТ»(вычеслительная техника), толи жарили, толи варили эту селедку, хуй знает как, но запах отвратный стоял на весь этаж и всем было понятно, что преподы бухают и сегодня все все сдадут))
Так, что и варят и жарят и хер знает, что еще с ней делают, но хавают ее во всех обличиях!
На вкус и цвет…

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Крейсер34 30 апр 2026 в 18:09

Юморист • На сайте 7 лет

ну блин, теперь селёдки захотелось...

alex71rnd 30 апр 2026 в 18:11

Шутник • На сайте 3 года

Цитата (С0312 @ 30.04.2026 - 18:07)

Донская? А разве сельдь - не морская рыба?

Морская. На нерест весной из Азовского моря в Дон идет. Сейчас сезон как раз. И соленая, и запеченая на углях - огонь! В середине мая в х. Арпачин Багаевского района Ростовской области будет фестиваль донской селедки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

SiberianSPB 30 апр 2026 в 18:13

Шутник • На сайте 2 месяца

Очень слабо ТС подготовился к написанию поста. Селедки свежемороженой полно в магазинах и на рынках, часто берем и сами солим, получается естественно вкуснее магазинной солёной. Также её вовсю жарят, особенно в азиатской кухне, вполне съедобна. Шпалить не буду, но хрень написана.

antonyblock 30 апр 2026 в 18:17

Ярила • На сайте 11 лет

Жареная селёдка - очень вкусная! И запах не сказать, чтобы прямо совсем отвратный - рыба и рыба!
Хотя, в основном, употребляю, конечно, солёную.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Niksanus 30 апр 2026 в 18:18

Ярила • На сайте 11 лет

Прекрасно жарю селёдку в муке, а потом заливаю маринадом. Польша, Германия и т.д. от меня тоже не отстают...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

snoochie 30 апр 2026 в 18:19

Приколист • На сайте 1 год

Селедка эволюционировала специально для шубы, вкусняха

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Чайнег 30 апр 2026 в 18:20

Весельчак Ы • На сайте 11 лет

Просто аффтару опуса всегда подтухшая селёдка попадалась, но он всё же сумел обобщить свой просёр с варкой и жаркой на весь мир. Натянул сельдя на глобус

RusLandiya 30 апр 2026 в 18:21

Мимо проходил • На сайте 11 лет

Почему не готовят?
Готовят, еще как. В армии, вьетнамцы, гурманы всякие.
Запах не очень, но сама рыбка ниче.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Anchar79 30 апр 2026 в 18:23

Шутник • На сайте 8 лет

Это смотря какую сельдь для чего использовать, воочую однажды ощютил разницу между тихоокеанской и атлантической селёдкой, тихоокеанская да, мягко сказать ароматная такую только на засолку, а вот атлантическая для многих продуктов подойдёт, в том числе варить и жарить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

keittimans 30 апр 2026 в 18:23

Ярила • На сайте 13 лет

Чем сельдь по запаху отличается от скумбрии? Запечешь в в духовке никто и не скажет про запах. И на мангале тоже.
Все росказни про запах пошли от того что вьетнамцы жарили соленую селедку, и это действительно воняет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Olam 30 апр 2026 в 18:23

Ярила • На сайте 12 лет

В общаге в конце 80-х жили вьетнамцы, на Владимирском тракторном заводе, так вот жареная соленая селедка то было блюдо каждого дня! Запах был пздц! Но они ее ели реально каждый день

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Godfreed 30 апр 2026 в 18:24

BʿL • На сайте 7 лет

Цитата (WERDEN @ 30 апр 2026 в 18:00)

Когда увидел мойву в 699 рублей.тогда перешел на колбасу за 599 рублей.
рыба,это лучшая колбаса!!!
А ведь,я знавал мойву.когда с рядом с кошками мойва не валялас.теперь мойва,это деликатес.

Я так в 80х-90х свою кошку Мяву втайне, за глаза, называл Мойвой.)) Эх..были времена.
Тогда и ледяная была дешёвой, но самой вкусной рыбонькой для меня.

Это сообщение отредактировал Godfreed - 30 апр 2026 в 18:25

Silicagel 30 апр 2026 в 18:24

Ярила • На сайте 6 лет

Цитата (tofed @ 30 апр 2026 в 17:59)

вьетнамцы прямо солёную жарят

Вот, когда они это делают, вся дружбонародность соседей выветривается пока не выветрится аромат селедки)

AleXei1505 30 апр 2026 в 18:25

Ярила • На сайте 11 лет

Под новый 1992-й год в пединститут, где у меня друзья учились, приехали по обмену китайские студенты. Поселили их в общагу, а они накупили копчёной селёдки и жарили(!) её. Короче говоря общага провонялась пипец!

Zmejja 30 апр 2026 в 18:25

Оторва • На сайте 9 лет

Цитата (Garik1478 @ 30 апр 2026 в 20:07)

В детстве помню евреи жарили подтухшую селёдку, аж глаза слезились

Смешно, ты не грусти в мае амнистия , разбанят...наверное

kalashns 30 апр 2026 в 18:25

Юморист • На сайте 11 лет

Уху из сельди в больнице давали. Мне понравилась.

busl 30 апр 2026 в 18:26

Ярила • На сайте 14 лет

Резанина из нее офигенная. С солью и черным хлебом. Мороженая, нарезанная дольками

Это сообщение отредактировал busl - 30 апр 2026 в 18:27

8lol8 30 апр 2026 в 18:26

Vade retro, Satana • На сайте 11 лет

В Скандинавии жарят. Очень неплохо получается.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Goblin911 30 апр 2026 в 18:26

Ярила • На сайте 6 лет

Цитата (Maverick00 @ 30 апр 2026 в 17:57)

Беломорскую селёдку жарят ещё как, и ничего вкуснее я не ел.

Но разницу между беломорской и какой-нибудь балтийской я не знаю. )

Свежую, повар жарил филешки, вкусно было, не воняли. Ловили около фарер, может она и беломорская, но паспортов при себе не имела

lutsk1972 30 апр 2026 в 18:26

Юморист • На сайте 12 лет

-1

Цитата (pticeed @ 30 апр 2026 в 17:54)

Почему ее не жарят и не кладут в уху

Всякий, кому случалось жарить селедку дома, знает, что такие кулинарные эксперименты обходятся очень дорого. Дело в крайне специфичном запахе этой рыбы — он настолько сильный, что не выветривается неделями. Знающие люди избегают повторения такого опыта.

Жаль, вьетнамцы этого не знали, во времена, когда я был студентом. Вонища на всю общагу стояла.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

51 Пользователей читают эту тему (4 Скрытых Пользователей)

Просмотры темы: 5 534