На ножах

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
basterr
25.12.2025 - 10:28
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 14.01.19
Сообщений: 3005
Цитата (VampirBFW @ 25.12.2025 - 10:13)
Смотрел, 90 процентов ресторанов после шоу сдохли

Да с чего? Там посещаемость явно очень сильно вырастает на несколько месяцев вперёд.
Я бы с радостью сходил, но к нам он не приезжал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Andygoo
25.12.2025 - 10:29
4
Статус: Offline


Вологжанин

Регистрация: 3.02.12
Сообщений: 8314
Ивлев как повар воще ноль. Еще и говно редкостное как человек, пря настоящее говно, пря подтухшее такое, за гаражами лежит. От такое у меня от одного его вида.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Дайкон
25.12.2025 - 10:31
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.08.17
Сообщений: 2062
Цитата (cpg @ 25.12.2025 - 10:13)
Это именно шоу. Так орать на человека, у которого нож в руке я бы побоялся.)

Ты зря) Такое бывает. Ветераны общепита подтвердят. Но, такое может быть тол ок при очень плодом шефе и удачной организации труда.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Linden55
25.12.2025 - 10:33
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 20.06.19
Сообщений: 730
Цитата (basterr @ 25.12.2025 - 09:24)
Сейчас по телевизору одни постановочные шоу.
По пятнице все передачи кулинарные постановочные.

Одно время приходилось писать сценарии телепередач и раскрою секрет - непостановочных шоу не бывает. Все реплики диалоги и монологи должны быть строго расписаны, а герои и антигерои обучены как следует себя вести и что говорить. С ними, как правило, ведётся большая подготовительная работа. Режиссёр, а также его начальство очень сердятся когда передача хоть немного пойдёт не по сценарию. Тогда в дело вступает электронный монтаж - что-то вырезается, а что-то дописывается... Прямые эфиры, без записи, бываю в основном в новостях и сводках погоды, да и то крайне редко.
 
[^]
РАд
25.12.2025 - 10:34
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.06.17
Сообщений: 1324
Это роль, роль такая... ругательная rolleyes.gif

На ножах
 
[^]
МимоПроходил
25.12.2025 - 10:34
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.11.04
Сообщений: 11244
Цитата (Aduardo @ 25.12.2025 - 10:09)
Не забывай - это ШОУ, Ивлев должен орать и вести себя неадекватно.

когда руководство начинает себя так вести, то пора собирать манатки и съебывать с этой работы.
ибо работа это не тупое шоу. gigi.gif
 
[^]
Дайкон
25.12.2025 - 10:35
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.08.17
Сообщений: 2062
Цитата (ВотВоМхуЕнот @ 25.12.2025 - 10:18)
Это шоу.
Постановка от начала до конца.
Одна передача готовится и снимается месяц.
Всё строго по сценарию. Конфликты выдуманные, косяки заранее отрепетированы, как и массовка "гостей".
"Гениальность" и "креативность" Ивлева иногда плавно перетекают в беспросветную дегенаритивность и идиотизм. Но пипл хавает.

А ты реально всё за чистую монету принял? Ну ты и... повар.

пс. И да, Ивлев страшно оскорбляется на вопросы, в каком ресторане можно попробовать еду его личного приготовления. С чего бы?

Не думаю. На ГТРК я тоже работал, и знаю, что такое ТВ))
Но плакать на камеру не очень просто, думаю, ребята там все же реальные.
То, что гости у него свои - это понятно. Он их за собой возит и садит одномоментно.

Честно, не понимаю как это реальзуется, но такие слезу сыграть мало кто сможет. Оскароносных поваров у нас вроде немного))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ВотВоМхуЕнот
25.12.2025 - 10:36
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.08.24
Сообщений: 1469
Цитата (basterr @ 25.12.2025 - 10:28)
Цитата (VampirBFW @ 25.12.2025 - 10:13)
Смотрел, 90 процентов ресторанов после шоу сдохли

Да с чего? Там посещаемость явно очень сильно вырастает на несколько месяцев вперёд.
Я бы с радостью сходил, но к нам он не приезжал.

Ахаххаха!
Некоторые "ристараны" закрываются раньше, чем программа в эфир выходит!!! Там разрыв между съемкой и эфиром нескольто месяцев.
Мертвое живым быть не может, "На ножах" обычно работают с заведениями, уже находящимися в состоянии трупного окоченения. Чем больше шанс, что заведение не выживет, тем безумнее креатив: все эти пончиковые, вареничные, блинные, сосисочные и т.д. с конскими ценниками - верный признак того, что заведение изначально было абсолютно бесперспективное и уже по факту дохлое.
 
[^]
Igrim
25.12.2025 - 10:37
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 1.06.14
Сообщений: 8752
Я тоже работал в вагоне ресторане. И там есть кух рабочий. Даже два, второй который сторож. Ночью заготовку делает. А если на дальняк, типа Владивостока, то два повара и кухрабочий.
 
[^]
ВотВоМхуЕнот
25.12.2025 - 10:39
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.08.24
Сообщений: 1469
Цитата (Дайкон @ 25.12.2025 - 10:35)
Цитата (ВотВоМхуЕнот @ 25.12.2025 - 10:18)
Это шоу.
Постановка от начала до конца.
Одна передача готовится и снимается месяц.
Всё строго по сценарию. Конфликты выдуманные, косяки заранее отрепетированы, как и массовка "гостей".
"Гениальность" и "креативность" Ивлева иногда плавно перетекают в беспросветную дегенаритивность и идиотизм. Но пипл хавает.

А ты реально всё за чистую монету принял? Ну ты и... повар.

пс. И да, Ивлев страшно оскорбляется на вопросы, в каком ресторане можно попробовать еду его личного приготовления. С чего бы?

Не думаю. На ГТРК я тоже работал, и знаю, что такое ТВ))
Но плакать на камеру не очень просто, думаю, ребята там все же реальные.
То, что гости у него свои - это понятно. Он их за собой возит и садит одномоментно.

Честно, не понимаю как это реальзуется, но такие слезу сыграть мало кто сможет. Оскароносных поваров у нас вроде немного))

Рукалицо... Хуй тут думать? В инете полно обзоров типа "что стало с ресторанами из "На ножах". Там, в числе прочего, участники этого цирка я конями всю подноготную съемочного процесса раскрывают.
 
[^]
matyash
25.12.2025 - 10:40
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 7.05.21
Сообщений: 312
Цитата (Alfed96 @ 25.12.2025 - 10:22)
Так это изначально как шоу и задумывалось. Было бы скучно смотреть...

Он такой же мерзкий тип, как и Козлов из ЧГК!
Есть ведь другие кулинар. передачи с приятными, добродушными ведущими! и даже странно читать- "Было бы скучно смотреть..."
Что там веселого?!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Дайкон
25.12.2025 - 10:41
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.08.17
Сообщений: 2062
Цитата (Severskiy @ 25.12.2025 - 10:20)
Есть ещё один важный момент.
При готовке пищи не должно быть никакого негатива.
Один мой знакомый повар, член ассоциации кулинаров России, говорит, что категорически против передач такого формата, где шоу строится на ругани, стрессе, стёбе, а порой унижении людей.
"Когда готовишь, даже думать плохо нельзя! Всё должно быть по-доброму"
А нас сознательно отделяют от добра такими передачами, а так же всякими гордонами, малаховыми и т.д.

Нет. Я не согласен. Когда ты повар, еда - это не люди, не еда. Это работа. И ты делаешь ее профессионально и само собой - очень стараешься сделать вкусно.
У меня были моменты, когда я на паровозе проклинал людей. Для меня они были просто какой-то огромный, жрущий рот, который невозможно накормить. Я отдавал "с проклятиями". А потом ко мне на кухню лезли пьяные дядьки, руки жали, обнимали и говорили: "Бррратан! У меня у самого свой кабак (фирменный поезд был, часто насосы ездили), расскажи как ты ее сделал. Мой повар нифига так не умеет!))

Еда - этл еда. Нет в ней "энергии". Если ты умеешь ее готовить, ничего от твоего настроения не меняется.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Ddvni
25.12.2025 - 10:43
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 11.04.17
Сообщений: 0
Наглая он рожа истеричная

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
sbiv
25.12.2025 - 10:46
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 15.10.24
Сообщений: 736
Тема поста не соответствует содержанию. Как то более понятно надо такие вещи описывать. Например "размышления говноеда о навозных мухах".
 
[^]
gaudi77
25.12.2025 - 10:46
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.07.14
Сообщений: 1468
У нас рядом с домом снимали, была кафешка, приехали переделали формат, через полгода переименовались и слили его концепцию. Так как сардельки из пятёрочки, которые он предлагал готовить и продавать по 500 руб за шт. мало кто захотел покупать. А так к слову на этом месте, ещё несколько раз менялся хозяин и формат кафе, но нихуя не взлетает. Может место проклятое

Размещено через приложение ЯПлакалъ

На ножах
 
[^]
Ватнин
25.12.2025 - 10:50
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.12.16
Сообщений: 1052
Так он же был само спокойствие в первых выпусках. А потом посмотрели рейтинги и продюсер дал команду "фас". Такие уж у нас люди, любят посмотреть на треш.

А шоу, где все милые и "работают в команде" мало кому интересны.
 
[^]
motya
25.12.2025 - 10:50
2
Статус: Offline


почётный сруль

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 52227
Цитата (matyash @ 25.12.2025 - 10:40)
Есть ведь другие кулинар. передачи с приятными, добродушными ведущими! и даже странно читать- "Было бы скучно смотреть..."
Что там веселого?!

называть "На ножах" кулинарным шоу - это примерно как "Час суда" лекцией по юриспруденции, вы чего lol.gif
Такие вещи смотрят при недостатке адреналина и вообще эмоций в жизни, при чем тут вообще еда.
 
[^]
civitator
25.12.2025 - 10:51
1
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 27.02.13
Сообщений: 517
ТС, зашёл в тему, думал это о романе Н.С. Лескова "На ножах" - не давно его прочитал, а тут про г...но, поэтому - от меня зелень!..
 
[^]
Дайкон
25.12.2025 - 10:52
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.08.17
Сообщений: 2062
Цитата (gaudi77 @ 25.12.2025 - 10:46)
У нас рядом с домом снимали, была кафешка, приехали переделали формат, через полгода переименовались и слили его концепцию. Так как сардельки из пятёрочки, которые он предлагал готовить и продавать по 500 руб за шт. мало кто захотел покупать. А так к слову на этом месте, ещё несколько раз менялся хозяин и формат кафе, но нихуя не взлетает. Может место проклятое

Круче всех было наше кафе "Юность" в Мурманске. Просто ребята охранники выкинули пинками Елену Ебучую со всей командой)) И сама Федоровна сказала - мне пох))
Вот это Шоу! Я прям ещё раз и ее зауважал, и ее охрану))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
motya
25.12.2025 - 10:53
1
Статус: Offline


почётный сруль

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 52227
Цитата (Ватнин @ 25.12.2025 - 10:50)
А шоу, где все милые и "работают в команде" мало кому интересны.

именно так
типа как на ЯПе часто вопрошают "Почему вы одно говно обсуждаете" - не, а вы реально хотите обсудить, как мы проснулись, покушали, покакали и гулять пошли? shum_lol.gif Смотреть кино или читать книгу с сюжетом, где нет конфликта, проблемы и преодоления?
Хлеба и зрелищ. Когда мало хлеба - надо больше зрелищ.
 
[^]
Дайкон
25.12.2025 - 10:53
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.08.17
Сообщений: 2062
Цитата (civitator @ 25.12.2025 - 10:51)
ТС, зашёл в тему, думал это о романе Н.С. Лескова "На ножах" - не давно его прочитал, а тут про г...но, поэтому - от меня зелень!..

Лови ответку))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Bond62
25.12.2025 - 10:57
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 27.09.24
Сообщений: 48
Смотрел кто-то такую ПЕДЕРАЧУ? Это описка, или спецом написано? Таких ПЕДЕРАЧ не смотрю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
edvard7
25.12.2025 - 11:00
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 12.07.15
Сообщений: 686
Ты бы еще ''час суда'' обсуждать начал. Наивный чукртский юноша

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Дайкон
25.12.2025 - 11:00
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.08.17
Сообщений: 2062
Цитата (Bond62 @ 25.12.2025 - 10:57)
Смотрел кто-то такую ПЕДЕРАЧУ? Это описка, или спецом написано? Таких ПЕДЕРАЧ не смотрю.

Это иначе не назвать. Даже пришлось с автозаменой ругаться за это слово. Она говорила - передача. Я говорил - нет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

На ножах
 
[^]
motya
25.12.2025 - 11:11
1
Статус: Offline


почётный сруль

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 52227
Цитата (Bond62 @ 25.12.2025 - 10:57)
Смотрел кто-то такую ПЕДЕРАЧУ? Это описка, или спецом написано? Таких ПЕДЕРАЧ не смотрю.

и про педоровиков производства не смотришь?
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
34 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 8859
33 Пользователей: HusArt, AlexMafia, andreassss, Scorpio79, ПочтиНоворег, momos, АутЛекс, wallhack, mik180, образец, Badmark, cusdek, Nikkey, golb, anmas, Zlobny, SeGasss, ok2707, 57001377, chikos, shipman314, ElZelan, AndrewSander, Tolian903, roman2382, денежка, vadvalerevih, rvanina23, вбб087, Alex666666, gsvsrg, gyary, Kostyan1619
Страницы: (6) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх