Помню и Главное Блюдо Советской Армии сечку с "мясом белого медведя", манную кашу с короткой в томатном соусе и многое другое.
Сварить Говно из более или менее нормальных продуктов это не так просто, это бля, "военная тайна!".
Но бигус, именно бигУс, для меня навсегда блюдо детства и юности.
Томленый в русской печи, со свеженинкой свинины или на крайний случай когда дома, а не в деревне, у родни, на печке.
Конечно, в чугунке, конечно на малом огнем часов 10, как иначе-то?
Пальчики оближешь!
И никаких особых приправ мои бабулька, кондовые белорусские крестьянки из семьи переселнец по Столыпинской реформе, не признавали.
Перец, да лавровый лист,
yaplakal.com