Нужно мнение ЯПа всемогущего. Хочу кофемашину.

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) « Первая ... 7 8 [9]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Pernstejn
15.02.2026 - 20:40
0
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 25.01.26
Сообщений: 13
Если ты заблудился в лесу, просто скажи "А стоит ли покупать кофемашину? И если да, то какую?" Сразу же появится десяток ЯПовцев с разными советами, у которых можно спросить дорогу
 
[^]
Cacktus
15.02.2026 - 20:46
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 26.01.19
Сообщений: 2807
Цитата (NoNoNoSky @ 15.02.2026 - 20:26)
Вы не поверите, почти все профессиональные кофемолки идут с металлическими жерновами и стоят они дороже чем ваши Филипсы cool.gif

К примеру Mazzer ZM профессиональная кофемолка за почти 300.000 рублей, Жернова плоские стальные борфрезы оригинальной конструкции.

История с керамическими жерновами — это в основном маркетинг, а не технологическое чудо. Их ставят не потому, что они магически лучше мелют кофе, а потому что они дешевле в производстве и достаточно долговечны. Но если попадёт камушек, хана жерновам. Попадание камня в керамические жернова часто приводит к их расколу или образованию сколов, так как керамика хрупкая, хотя и твердая sad.gif

По вкусу чашки разницы почти нет — профиль помола задаётся геометрией жерновов и настройкой, а не материалом. Стальные жернова в нормальных кофемолках спокойно работают годами и тоже не "жарят зёрна", как любят пугать в рекламе.

Про "меньше нагрев" — звучит красиво, но в бытовой автоматической кофемашине время контакта настолько маленькое, что это просто не фактор.

А Филипс просто на керамических жерновах прилично экономит попутно втюхивая таким как вы маркетинг. Не скажу что кофемашины Филипс плохи, я про жернова писал.

У меня кофемолка Гамма от кировского завода им. Лепсе
стоит копейки, помол отличный, скорость помола регулируется, как и тонкость помола.
Жернова конические металлические. Помол равномерный, без пыли.

Так шта найобывают с металлическими жерновами и кофемолками по 300 тыщ...

А керамические жернова от Philips стоят столько же, как и конические металлические.
Только они не конические, а дисковые помол обеспечивают как минимум не хуже, да и острота кромок дольше держится.
 
[^]
ЯПума
15.02.2026 - 20:48
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 1.08.15
Сообщений: 963
Цитата (Сова82 @ 13.12.2025 - 21:37)
Бери эту. Если будут предлагать с большими вариантами варки кофе не бери. Потому что будешь пить в итоге один вид кофе.

Моя старушка Delonghi Magnifica - 8лет! Полет нормальный! up.gif
 
[^]
Dikon10
15.02.2026 - 20:51
0
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 26.09.15
Сообщений: 507
Сегодня взял romla a21s

Кофе варит, капучино делает)

Вообще, эту китайскую кофемашину вроде как хвалят. Насчёт долговечности - да как то пофиг. Мы живём в такое время, что долгосрочное планирование не имеет смысла
 
[^]
ulan81
15.02.2026 - 20:52
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 20.11.14
Сообщений: 139
Цитата (Сова82 @ 13.12.2025 - 21:37)
Бери эту. Если будут предлагать с большими вариантами варки кофе не бери. Потому что будешь пить в итоге один вид кофе.

Бери де лонги, вот это или 220 и не забивай себе голову. Я купил, не промываю особо, третий год- полет нормальный!
 
[^]
NoNoNoSky
16.02.2026 - 13:33
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.06.22
Сообщений: 2362
Цитата (Cacktus @ 15.02.2026 - 22:46)
У меня кофемолка Гамма от кировского завода им. Лепсе
стоит копейки, помол отличный, скорость помола регулируется, как и тонкость помола.
Жернова конические металлические. Помол равномерный, без пыли.

Так шта найобывают с металлическими жерновами и кофемолками по 300 тыщ...

А керамические жернова от Philips стоят столько же, как и конические металлические.
Только они не конические, а дисковые помол обеспечивают как минимум не хуже, да и острота кромок дольше держится.

Я рад за вас и вашу кофемолку Гамма от кировского завода им. Лепсе faceoff.gif

В любом случае выступления подобное вашему присутствует везде где упоминают профессиональную технику, обязательно появляется персонаж который произносит - "стоит копейки, помол отличный, скорость помола регулируется, как и тонкость помола.
Жернова конические металлические. Помол равномерный, без пыли.

Так шта найобывают с металлическими жерновами и кофемолками по 300 тыщ..."
gigi.gif

К реальности это не имеет отношение.

Вот даже картинку приложу - Кухонная машина Гамма 7.1 от завода Лепсе
https://shop.lepse.com/kukhnya/myasorubki_i...hcherezki/1187/

Кофемолка высший сорт 👍 lol.gif

Насчёт жерновов керамических и сколько они стоят это вы точно в небо пальцем, ну учитывая Гамму это простительно gigi.gif

Нужно мнение ЯПа всемогущего. Хочу кофемашину.
 
[^]
Булочка
16.02.2026 - 13:35
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 13.10.05
Сообщений: 10138
Цитата (KostaFF @ 13.12.2025 - 21:38)
Лучше хорошей турки и свежемолотого кофе, ещё ни кто ни чего не придумал.

Спорно. Мне больше нравится, как с этим справляется кофемашина. Дело вкуса тащем-то
 
[^]
AEN09
16.02.2026 - 13:36
0
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 29.07.16
Сообщений: 385
Я взял Nivona работает.
 
[^]
topinoga
16.02.2026 - 13:40
0
Статус: Online


дебил

Регистрация: 3.09.10
Сообщений: 1579
Цитата (нвс @ 15.02.2026 - 21:40)
С вайфаем бери! Прикинь, в кровати нажимаешь, минут пять еще потягушки. А кофее само готовится, не?

как раз "не", ибо промывку при старте никто не отменял, если речь о нормальной кофемашине, а не о капсульной, конечно

Это сообщение отредактировал topinoga - 16.02.2026 - 13:41
 
[^]
Reciter
16.02.2026 - 13:40
0
Статус: Offline


Статуз-qua

Регистрация: 29.09.14
Сообщений: 2777
В этом бюджете либо рожковую DeLongi (но к ней нужна хорошая мельничка жерновая) либо Melitta Solo (просто отличный кофе без капучинатора, который все равно нах не нужен), чуть добавив (в районе 26 на маркетплейсах бывает).
Имею и тот и другой вариант в разных квартирах, очень доволен.
 
[^]
NoNoNoSky
16.02.2026 - 13:49
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.06.22
Сообщений: 2362
Цитата (AdventL @ 15.02.2026 - 22:36)
Да ради бога sm_biggrin.gif Мне кофе из Саеко нравится больше, чем из Делонги и т.д. А маркетинг или нет - без разницы. В общем то мой коммент был про положительный опыт использования в течении долгих лет, благодаря которому купил похожую, но просто более удобную модель снова dont.gif

И за вас я рад, только я пил кофе и из Саеки, и из Боша и из Юры... и могу сравнить.

Про маркетинг я написал, что ту хрень которую загоняют в уши юзерам про керамические жернова хрень и есть. Они тупо намного выходят дешевле при массовом производстве, вот просто тупо дешевле. Ножи из металла нужно выплавить, а потом ещё и заточить.

Керамические жернова для кофемолок обычно делают не путём механической обработки (резки/фрезеровки), а с использованием порошковой керамики и прессования → обжига. Т.е. нагревают до высоких температур и прессуют, и потом минимум обработки.

Почему это дешевле в массовом производстве
Основные причины экономии:

● Пресс-и-обжиг vs. фрезеровка металла
Керамика формуется сразу в нужной форме с помощью пресс-форм — это высокопроизводимый процесс, особенно при больших объёмах. Металлические жернова требуют точной механической обработки и многочасовой фрезеровки/шлифования на станках с ЧПУ, что дороже.

● Меньше последующей точной обработки
Керамику часто не заточивают так же, как металл. Обжиг создаёт саму режущую форму, а тонкая подстройка может быть минимальной. Металлические жернова нужно точнее обрабатывать фрезой, мерить, править — это трудозатратно. Это прямо подтверждается обсуждениями инженеров-пользователей (например, на Reddit) о том, что металлические жернова требуют прецизионной обработки, а керамические зачастую получаются из форм с меньшей обработкой.

Материал дешевле и проще в закупке
Порошковая керамика (особенно оксид алюминия/циркония) — массовый материал, который изготавливается в больших объёмах и дешевле, чем высоколегированный инструментальный металл, который затем нужно термообрабатывать и фрезеровать.

● Серийность
Формы для прессования изготавливаются один раз, потом можно лепить тысячи одинаковых деталей. Это сильно снижает себестоимость на каждую штуку при большом объёме.

🤏 Что это даёт в итоге
✅ Низкая себестоимость изготовления — пресс + обжиг проще, чем фрезеровка металла.
✅ Высокая твёрдость и коррозионная стойкость — основное свойство самих материалов.
❌ Хрупкость — керамика склонна к сколу/треску при ударе или попадании постороннего предмета.
❌ Не всегда такая же высокая износостойкость и универсальность, как у качественного металла, особенно при грубом использовании.


Я это не к тому, что керамические жернова это плохо, нет. Я к тому, что мифы которые маркетологи дуют в уши хрень полная. Вот и всё, поэтому когда кто то пишет, что керамические жернова что то определяют во вкусе эспрессо это просто смешно faceoff.gif

К слову в правильной капельной кофемашине Philips которая у меня есть тоже, керамические жернова как раз и стоят. Я выше приводил картинку как пример этой машины для тех кому к примеру нравится кофе типа американо. Кстати реально кофе получается вкусный, помол и сразу приготовление. Ведь вкус кофе определяется именно зерном и его помолом при приготовлении.
 
[^]
maximkoff
16.02.2026 - 14:21
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.05.17
Сообщений: 6017
Да что все так дрочат на эти кофемашины???
С ней ебли намного больше чем покупать готовый молотый кофе, либо молоть каждое утро на кофемолке.
Да, по времени и удобству чуть больше и заморочистей, но плюсов намного больше.
Возьми нормальную кофеварку и не парься.
Если хочешь -- купи с капучинатором и прочими прибамбасами.
Один хер, как сказал Сова82 -- "Потому что будешь пить в итоге один вид кофе."
mike.gif
 
[^]
SpesHope
16.02.2026 - 14:43
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.12.18
Сообщений: 5294
Цитата (AndrSV @ 13.12.2025 - 21:36)
Ну, в общем-то, вопрос в теме поста. Посоветуйте кофемашину в пределах 25-35 тыр. Всю башку уже сломал и зрение посадил, читая обзоры, рейтинги и прочие топ-листы.
Или вообще не заморачиваться?
Короч, здравые советы приветствуются, нездравые - учитываются, любые мнения - важны.
Советуйте, если есть желание и возможности. Если куплю - отчитаюсь.
Фот не будет, ибо хз, что выкладывать.

Уже давно существует место, где по полочкам разложены все плюсы и минусы выбора всего, что связано с кофе: 101kofemashina точка ру.

Ни один человек не знает лучше, что нужно именно Вам, ТС, ибо каждый выбирает по своим личным предпочтениям, потребностям и возможностям.

Это сообщение отредактировал SpesHope - 16.02.2026 - 14:45
 
[^]
SpesHope
16.02.2026 - 15:39
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.12.18
Сообщений: 5294
Цитата (фусовод @ 13.12.2025 - 22:06)
Цитата
Полтора тыра стоит кило отличного кофе. На *уй знает сколько чашек. Давай, соревнуемся дальше.
ЗЫ тем более, сраный якобс

Это какой за полторы ? Последний раз товарищ подогнал ,, тейсти кофе,,
Российский обжарщик и фасовщик .
Очень неплох . Нашел его на озоне . По акции взял две пачки в зернах по 1800 за кило . Сейчас уже 2.300-2500.

Хорошим считается свежеобжаренный кофе, которому максимум пару недель. Кофе, которому больше 2 месяцев, уже не считается хорошим. old.gif

Это сообщение отредактировал SpesHope - 16.02.2026 - 16:02
 
[^]
defecator
16.02.2026 - 15:44
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.12.17
Сообщений: 1458
Цитата (Van79 @ 13.12.2025 - 21:42)
Delonghi бери, Saeco не бери...
У товарища первая - ноль проблем при ежедневной эксплуатации, у меня вторая - заебала... не видит зерна

+100500
Только Делонги

Делонги можно починить прямо на коленке, одной отвёрткой и пассатижами.
Запчастей просто до жопы, внутри машинки от модели к модели почти одинаковые.

Самый дорогой узел - варочный узел, кофе-пресс - 3500-4000 стоит
Остальное копейки
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 5339
0 Пользователей:
Страницы: (9) « Первая ... 7 8 [9]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх