У Сталика такой рецепт был шашлыка, оборачиваешь мясо такой штукой из жира и жаришь, вполне себе рецепт. Тут думаю скорее видео для хайпа и лайков, ведь каждый кусок так обернуть красиво нужно время намного проще продать мясо с жиром, что будет ниже качеством чем так морочиться.
Размещено через приложение ЯПлакалъ