зур беляш у татар и башкир видел.
принцип один- начинка томится в тесте. когда все готово, то верхняя часть пирога снимается как крышка с кастрюли, и съедается вместе с содержимым.
Так можно что угодно приготовить, на что фантазии хватит.
Это сообщение отредактировал Clue - 29.04.2018 - 00:21