Как заточить керамический нож

Немного ненормативной лексики

Вот это охуенный обзор.
И вправду - ну его нахуй. Диоксид-то циркония.

Нахуя я доставал блокнот и ручку?!! бляди, подъебали ))))

Это сообщение отредактировал yustas16 - 6.04.2015 - 08:54

Тут на ЯПе столько тем про охрененные самодельные ножи, что действительно - ну его накуй этот ширпотреб!

Столкнулся с такой же проблемой керамических ножей - ПОЛНОСТЬЮ согласен с автором ролика - купил нормальные ножи и "забил" на керамические.

Полезно
зелень

Керамические ножи-гавно!ПРОВЕРЕНО.

я этот набор керамики год пользовал для своей цены нормально но когда привыкаешь к одному инструменту стрёмно

Нормально. Вот дилемма у меня, подарили мне Джек Дениелс. Бутылка 2 касаря примерно стоит. Не вкусно, шо передергивает на север. А у меня давно принцип, дорогой алкоголь не мешаю с дерьмоколой. Пил, давился, пил... и плюнул нахер на это дело, пошел и купил колу, едрит её за америкосовский курятник. Тут даже жена присоединилась, мол студенчество по клубам вместе с коктейлем, едрить... ностальгия! Вискарь этот, конкретно этот, который так любят на футболках писать, херня полная! Джемесон или Чивас Ригал куда лучше! Вот их я точно с янкиколой не буду мешать, а джек дениелс (сознательно с маленькой буквы) без зазрения всякой там совести бадяжу и настроение моё улучшилось!!! Чего и тебе желаю, коли уж это видео досмотрел до конца, добра тебе и в жены целочку!

Золотые слова. Стальные ножи намного удобнее и безопаснее.

Только хлебушка нарезать и салат крошить, болше это говно не для чего не годно!

Как точить то !!3 раза персмотрел
нихрена не понял

Я так и не услышал ответа на вопрос - "Как заточить керамический нож?".
Автор ролика полный мудак, так как знал, что кости резать такими ножами нельзя.
На кухне имеется 4 керамических ножа, ни один еще не треснул, не отломался.
Режу мясо, овощи, фрукты.

А мне в производстве керамические ножи очень полезны. Там немного ппритупятся и я их на кухню, до слома

Об курицу, вроде бы....

Точить кстати нетрудно, берёте обычный алмазный надфиль и правите без фанатизма.

По мне так керамические ножи - это из разряда "Модно".
Я лучше заточу стальной и нормально буду крошить всё подряд, чем трястись над этой хрупкой хуйней!

сначала купит китайскую шнягу, а потом пиздит на весь мир что все ножи гавно.
300 рэ на алибабе.
покупай самуру как минимум - так хоть тоже гавно но ценник другой :)))


Это сообщение отредактировал fotoGraf70 - 6.04.2015 - 09:10

Пост о том, что керамические ножи плохие? ну так где обоснование? Больше трепа, у меня три ножа работают уже 3 года. Без заточки. Думаю сейчас заточить, но ТС не предлагает разумного варианта. Поэтому ТС шпалА!

Я в японии взял киочера и сразу под него я взял точилку и доску. Т.е. знайте что есть точилка под эти ножи. Кстати тут керамические ножи тоже брал-качество от моего киочеровмкого отличается, их я правил этоже точилкой.

Это сообщение отредактировал vakhmurka - 6.04.2015 - 09:52

на алмазной ленте точить. остальное нож "съест"

Обычным алмазным? Тем самым,которым я давно-давно контакты в трамблере правил? Пойду в гараж...

а я так и не смогла привыкнуть к керамике. Подарили мне жутко дорогой и шибко маленький ножик, вроде как для овощей. Картошку он не чистит, просто упирается в шкурку и давить надо с силой 3х тонного пресса. Помидорки мнет, для хлеба и прочего коротковат. Одно время ребенок им баловался, фрукты на салат резал- вот тут он справляется, и за пальцы дитя я на 100% уверена была. А потом моя мама загорелась " мне сказали надо белые ножи брать, они очень острые", я ей свой и отдала. Спросила потом, пользуется или нет- ответ убил наповал. "ой что-то не приспособилась я к нему, но спасибо, доченька, я с ним по грибы хожу, у него ручка ярконькая, в траве хорошо заметно")))))))

Обсуждали уже и не раз как точить керамику. Алмазный камешек берёте и на 20 градусов РК правите. На такой приспособе, например

Или болгаркой с "сухорезом"