Ну х.з. Вроде и красиво, но есть пара моментов:
1) Как-то напрягают дети рядом с местом готовки. Ладно бы помогали, но они там просто тусуются - грязь, волосы и т.д. Мне вообще показалось, что мелкая в какой-то момент полюнула в тарелку.
2) Давно перестал понимать, зачем делать порции размера "развороти ебало"? Для себя я давно составил меню, посчитал калории, сочетание ЖБУ, и готовлю порционно, практически на раз. Всякое мясо тоже порциями делаю, и оказывается, что если питаться правильно, хотя бы 4 раза в день, то за раз вполне себе хватает куска мяса грамм в 80-100. А уж когда я ел хлеб, я и забыл.
3) Ну и блюдо, по большому счёту совершенно обычное. Самая основная заморочка с хлебом. А без него - обычные большие тефтели с соусом :)))