Готовим шурпу

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) « Первая ... 2 3 [4]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
22558
3.05.2022 - 13:36
0
Статус: Offline


Машина из пепла

Регистрация: 11.10.10
Сообщений: 2671
Хорошо что кинзытне оказалось!
Чувствую, что со мной многие не согласятся, но все же скажв - Отвратная зелень кинза puke.gif
 
[^]
ДядяВад
3.05.2022 - 13:52
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.02.12
Сообщений: 1378
Это суп какой-то! Шурпа, это просто насыщенный бульон. Им бешбармак запивают. Меня так в детстве в Казахстане учили!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ДядяВад
3.05.2022 - 13:54
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.02.12
Сообщений: 1378
Цитата (22558 @ 03.05.2022 - 13:36)
Хорошо что кинзытне оказалось!
Чувствую, что со мной многие не согласятся, но все же скажв - Отвратная зелень кинза

Вот, абсолютно согласен с вами, коллега! Пахнет лесными клопами, как по мне.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
dirmor
3.05.2022 - 14:01
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.01.14
Сообщений: 11353
Цитата (usr80 @ 3.05.2022 - 12:39)
Что то после таких тем жрать захотелось, пойду логмана наверну.

новерни тогда уж логмана и лопши shum_lol.gif
 
[^]
mogila9096
3.05.2022 - 15:02
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.11.11
Сообщений: 7240
Цитата (Hit0kiri @ 02.05.2022 - 20:26)
Где ты там казан увидел? Это котелок для печки чугунный.

У нас "чугунок" называют...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
jeff24
3.05.2022 - 15:15
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.01.15
Сообщений: 1618
Да нормальный закусон.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Pro100roff
3.05.2022 - 15:36
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.12.14
Сообщений: 1939
Похоже что вкусно! Но это не шурпа. Это суп картофельный с мясом и помидорами!
 
[^]
Kaltman
3.05.2022 - 17:09
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.03.15
Сообщений: 6351
Цитата (Karmin1981 @ 2.05.2022 - 20:21)
А начиналось всё вот так

у тебя кайнатма шурпа, (то есть варенная), а он готовит ковурма шурпу (жаренную, или на зажарке так скажем!)
 
[^]
Picasso1985
3.05.2022 - 17:23
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 5.09.12
Сообщений: 257
Этаниплов! 😊😊

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
arti2010
3.05.2022 - 17:48
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 6.10.15
Сообщений: 2941
Цитата (ЯПR @ 02.05.2022 - 20:17)
Это шурпа?

Шорпа емес. Нет вообщем.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ДядяВад
3.05.2022 - 17:52
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.02.12
Сообщений: 1378
Цитата
новерни тогда уж логмана и лопши

лАгман и лАпша! И да, я граммарнаци! Вы в школу то, хоть иногда, захаживали?!

P.S. Пардон, коллега! Вашу иронию я не заметил.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Zerkalo2010
3.05.2022 - 19:35
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.09.13
Сообщений: 13709
Цитата
Этонишурпа. Шурпа прозрачная должна быть. Это суп с мясом.

один из видов шурпы, жареная
по мне так гораздо вкуснее той, что с прозрачным

ЗЫ: лично я из таких супов больше всего люблю Мампар

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Therny
3.05.2022 - 20:21
-1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 31.07.08
Сообщений: 119
Можете меня заминусить, но шурпа или шурпо как надо говорить как все блюда всегда готовилась на хлопковом масле. А средней азии понятия не было что-то готовить на подсолнечном масле, потому что подсолнечного масла там не было никогда
 
[^]
Balkarik
3.05.2022 - 21:28
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 7.11.11
Сообщений: 281
Это разве Шурпа....я все ждал когда этот мангал от перевеса перевернется, уж очень стремные ножки на нем
 
[^]
ishrobert971
3.05.2022 - 21:33
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.03.19
Сообщений: 1130
Неа, не шурпа это, как татарин говорю. Согласен, что это вкусный супец на костре.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
noindex
3.05.2022 - 23:34
0
Статус: Online


Fitless trainer

Регистрация: 29.09.12
Сообщений: 1562
Господа комментаторы, вариантов шурпы наверное меньше чем борща но тоже немало.
Шурпа делится на 2 больших кластера - из обжаренного мяса и из сырого.
Из обжаренного мяса прозрачной она не будет.
Кто-то скажет что шурпа это только баранина, но нет, из говядины тоже готовят и получается не менее вкусно.
 
[^]
iPrest1ge
4.05.2022 - 00:30
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.05.21
Сообщений: 1924
Ну то, что на видео, это по-любому вкусно. А так вообще, каждый дрочит как хочет. Я примерно так и готовлю. Бульон не прозрачный из-за какой-то специи, на видео таки не понятно что за целый таз туда хуйнули. По мне из специй достаточно перца горошком и лаврухи.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
OldKirghiz
4.05.2022 - 16:36
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 28.08.16
Сообщений: 64
Как старый Киргиз ( в младенчестве узбек Ташкентский )
это не ШОРПО.....
Не важно что ( говядина , баранина )
Это вареное ( 3-4 ) часа
прозрачный бульон .
крупные куски ВСЕГО . мяса . картохи .моркови .
зелень при подаче блюда по вкусу .
Ну не путайте Божий Дар с яичнецей
Ну чесно слово ..
Какойто КУЛЕШ на выходе ( Все что было то и сварило ) ..
ИМХО ..
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 11401
0 Пользователей:
Страницы: (4) « Первая ... 2 3 [4]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх