Буржуйские кухонные хитрости


Страницы: (4) 1 2 [3] 4	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Хлыст

20.11.2025 - 08:37

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 21.09.11
Сообщений: 3245

Цитата (Farthing @ 20.11.2025 - 02:38)

мне зашло только про удаление жира из супа, надо пробовать.

С холодильника вытащил кастрюлю. Если не нравится жир, убрал его ложкой или вилкой.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Апельсиняя

20.11.2025 - 08:42

-2

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 61934

Цитата (Хлыст @ 20.11.2025 - 06:37)

Цитата (Farthing @ 20.11.2025 - 02:38)

мне зашло только про удаление жира из супа, надо пробовать.

С холодильника вытащил кастрюлю. Если не нравится жир, убрал его ложкой или вилкой.

ИЗ холодильника.

[^]

driver89

20.11.2025 - 08:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.08.14
Сообщений: 1591

Цитата (yanhi @ 20.11.2025 - 01:58)

Половину не понял. На хуя брить мясо? Оно и с корочкой нормальное.
Мороженое растаяло, так поставь обратно в холодос.
Что у неё случилось с чипсами? На хуя с борща убирать навар.
И что я точно знаю. С хлебом в духовке не прокатывает.

Хлеб в микроволновку на короткое время, и он снова свежий, но не долго, нужно быстро съедать

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

sanecheg85

20.11.2025 - 08:59

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 5.06.19
Сообщений: 143

Цитата (yanhi @ 20.11.2025 - 01:58)

Чипсы отсырели, она их в микроволновке снова хрустящими сделала. С борща она убрала жир.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Sergonn	20.11.2025 - 09:03 [ показать ] -3
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 3.07.13 Сообщений: 174	Именно всё это делают в магазине с просрочкой ))))
	[^]

rbtk

20.11.2025 - 09:43

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.10.14
Сообщений: 3410

Цитата (ДИХЛОРЭТАН @ 20.11.2025 - 02:19)

Бутерброды с протухшим молоком вкусно, не?)

Это у нас оно тухнет. У них киснет и хороший творог получается

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

незабудка26	20.11.2025 - 09:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.11.25 Сообщений: 39	Наше молоко сейчас так не получится створаживать, потому что добавляют какой-то химикат, который при прокисании молока делает его горьким по вкусу. А вот пирог из мороженого интересно, я этого не знала. Надо купить дешевое мороженое в Светофоре и попробовать так сделать.
	[^]

Булочка

20.11.2025 - 09:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.10.05
Сообщений: 9525

Цитата (МаркПатриций @ 20.11.2025 - 01:50)

про устрицы прикольно
хотя я забыл, когда в последний раз покупал устрицы домой, а не в общепите )

Ну, не знаю...Судя по их внешнему виду, они сварились. Нет, есть их, конечно, можно, только это уже совсем не то пальто(((
Зы: я даже запекала устрицы с голубым сыром и грушей - было очень вкусно, только это уже другое блюдо

Это сообщение отредактировал Булочка - 20.11.2025 - 09:50

[^]

werty828

20.11.2025 - 09:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.05.21
Сообщений: 1071

Цитата (незабудка26 @ 20.11.2025 - 11:45)

Наше молоко сейчас так не получится створаживать, потому что добавляют какой-то химикат, который при прокисании молока делает его горьким по вкусу.

А вот пирог из мороженого интересно, я этого не знала. Надо купить дешевое мороженое в Светофоре и попробовать так сделать.

В нашем молоке нет самого главного - молока.

[^]

Булочка

20.11.2025 - 09:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.10.05
Сообщений: 9525

Цитата (Sanchozz @ 20.11.2025 - 05:36)

А как пятно от осетрины и черной икры вывести?

Возьми стакан спирта и ломтик лимона. Замахни разом спирт и закуси лимончиком. Через 15 минут это пятно начисто исчезнет из круга твоих проблем)))

[^]

Leshiko

20.11.2025 - 09:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.04.13
Сообщений: 5793

Цитата (Апельсиняя @ 20.11.2025 - 07:14)

Если растаявшее мороженое заморозить повторно, оно может расслоиться.

Потому что чтобы намешать пальму вместо нормального жира и добиться необходимого "ожирения продукта" , туда срут ещё присадками-эмульгаторами, которые человеческому организму абсолютно чужеродны. И всю эту лютую смесь для получения однородной консистенции взъёбывают производственными мешалками большой мощности на больших оборотах. Пиплу надо схавать полученную имитацию в один приём, иначе "продукт, отдалённо похожий на натуральный" расползётся на фракции.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Булочка

20.11.2025 - 09:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.10.05
Сообщений: 9525

Цитата (Стамп @ 20.11.2025 - 02:32)

Цитата (Tormund18 @ 20.11.2025 - 02:09)

Цитата (ГодныйТролль @ 20.11.2025 - 02:05)

После муки в мороженное я не смог смотреть...

Это пудинг.

нахрена портить мороженое ?? его же можно заморозить
пудинг мне не нужен. он вона на столе стоит и так

Увы, но повторно замороженное, это уже не мороженое. Оно же получается однородным и вкусным из-за взбитости... А вся взбитость заканчивается на этапе превращения в жидкость и после повторного замораживания мороженое просто будет хрустеть на зубах из-за образовавшихся в нём кристалликов льда. Ну, и на вкус, конечно, будет уже совсем не айс...

[^]

kofeimoloko

20.11.2025 - 09:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.11.13
Сообщений: 2994

Цитата (АХЗ @ 20.11.2025 - 03:22)

Неоднозначное впечатление:
1. Нахера самую вкусняшку с супа убирать

2. С рисом интересно - нужно будет попробовать
3. Если мясо после такой зажарки побрить, то один хер останется высушенная херня
Остальное вообще хер знает зачем, дрочево какое-то

не получится - если рис сварился уже в липкую массу, то никакой кусочек (тем более такой хлипкий) не справится с вытяжкой такого количества влаги и рис не станет рассыпчатым. ну блять, нужно же понимать процессы.

вот если нужно чуть-чуть убрать влагу, чтобы рис не превратился в массу - тогда да, стОит попытаться

[^]

Козлодуев	20.11.2025 - 10:01 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.11.11 Сообщений: 6693	прикольно. надо запомнить про хлеб в рисовой каше. )) и эта.. есть, блин захотелось ))
	[^]

CblPOErA	20.11.2025 - 10:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 13.03.13 Сообщений: 356	ТЭЭЭЭЭЭКССС, пошёл бороться с бабками за просрочку Это сообщение отредактировал CblPOErA - 20.11.2025 - 10:38
	[^]

57001377	20.11.2025 - 11:14 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 18.10.25 Сообщений: 17	Так то нужные вещи показывают,проблема в том,что на третьем ролике уже забыл,о чём первый был!:)))
	[^]

ebamarama	20.11.2025 - 11:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.07.17 Сообщений: 10120	Если нож пахнет рыбой- окуните его в керосин. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Joldas

20.11.2025 - 11:29

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 29.11.16
Сообщений: 1129

Цитата (Tormund18 @ 20.11.2025 - 02:16)

Цитата (yanhi @ 20.11.2025 - 01:58)

Зачем его жрать-то жир?

Человек к инсульту спешит, может еще и инфаркт прихватит.

[^]

МаркПатриций

20.11.2025 - 12:18

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 23.12.14
Сообщений: 14882

Цитата (Farthing @ 20.11.2025 - 02:39)

Цитата (МаркПатриций @ 20.11.2025 - 01:50)

я правильно понял, что они из мороженого зе кейк испекли?
круто

про устрицы прикольно
хотя я забыл, когда в последний раз покупал устрицы домой, а не в общепите )

чего прикольного? жрать вареные устрицы вместо свежих? пускай пальцы качает или мужика се заведёт с ножом для устриц.

я иногда запечёные устрицы делал
очень классный рецепт
с белым или игристым, яичный белок, мускатный орех
ставишь на противень, запекаешь - очень вкусно
главное жидкость в них оставить, не вылить и так запекать

[^]

МаркПатриций

20.11.2025 - 12:20

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 23.12.14
Сообщений: 14882

Цитата (Булочка @ 20.11.2025 - 09:48)

Цитата (МаркПатриций @ 20.11.2025 - 01:50)

про устрицы прикольно
хотя я забыл, когда в последний раз покупал устрицы домой, а не в общепите )

о, тоже интересный рецепт
думаю отлично получается

[^]

Булыжнег

20.11.2025 - 12:27

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 2.04.08
Сообщений: 583

Цитата (ГодныйТролль @ 20.11.2025 - 04:40)

Цитата (Tormund18 @ 20.11.2025 - 02:09)

Это пудинг.

Если сухой рис смешать с растительным маслом на сухо, перед варкой то не будет слипаться!

Если ты умудрился запороть рис в рисоварке (а на видео это явно она, специфично выглядит), то ты и доширак запорешь

Да сам способ попахивает хуйней: там получилась рисовая каша фактически, а кусок хлеба впитал жидкость и вот тебе рассыпчатый рис? Тогда и из овсянки можно почти сухие хлопья получить, да?

[^]

motya

20.11.2025 - 12:30

Статус: Offline

почётный сруль

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 51951

Цитата (Булыжнег @ 20.11.2025 - 12:27)

по логике тогда можно в переваренный рис всыпать сырой рис и через какое-то время они сравняются?

[^]

YMA	20.11.2025 - 13:01 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 2.02.17 Сообщений: 482	люди, а где вы устрицы увидели в части с песком? там вероятнее всего венерка, их во-первых не едят сырыми а во-вторых в ролике их холодной водой залили, чтобы они сами песок выгнали а творог так и делается, скисшее молоко кипятится в свежее можно кислинку добавить - уксус, лимон и получить тот же результат Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Аюшки	20.11.2025 - 14:14 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.11.08 Сообщений: 3838	Руки из жопы у некоторых растут - с этим ничего не поделаешь. Особенно рис убил - он и в обычной кастрюльке заебись получится, если делать правильно. Ну и пастеризованное молоко не скисает, а протухает. Обдрищешься с такого творожка.
	[^]

ААК65

20.11.2025 - 19:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.02.16
Сообщений: 17662

Цитата (Булочка @ 20.11.2025 - 09:48)

[
Зы: я даже запекала устрицы с голубым сыром и грушей - было очень вкусно, только это уже другое блюдо

Ну изврат же

Это когда жалко выбросить лежалые?
Другого объяснения не вижу

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10328
0 Пользователей: