Вот по чему я скучаю ,так это по сырым груздям . Солёный груздь ,с луком и сметаной ,это ,я вам скажу ,объедение .
И закуска великолепная !!!
Обычно резали не большие ,молоденькие .
А ещё рыжики - это вообще полное великолепие !!! И соленые ,и жареные !!!
Когда жил в Чите ,очень любил ходить за грибами .
А когда переехал в Латвию ,обнаружил для себя лисички !!!
И полюбил их безмерно !!!
Это вообще лучший гриб для жарки ,и собирать их легко .Растут кучками и всегда хорошие ,не червивые .
Но их можно купить даже здесь ,а вот грузди и рыжики -увы …
yaplakal.com