Сжигает далеко не всегда мгновенно. Можете провести эксперимент - налить воды на пол, встать на нее, и взяться голой мокрой рукой за фазу из розетки. Без такого помошника с косой - вы почти гарантированный труп, но умирать будете минуты 2-3.
Подозреваю, что там примерно те же условия - не мгновенно смертельный ток, при проходе через тело, а убивающий при сохранении цепи в течении определенного времени.