Слишком много телодвижений что бы получить томлёное мясо в лепёшке с соусом.
Как по мне, всё это не оправдает того, что ты получишь в итоге.
В моём понимании есть блюда которые стоят потраченного времени и ресурсов, а есть которые не стоят.
На видео классический вариант того, что не стоит потраченного времени и ресурсов.
Кушать я бы это скушал, готовить - нет.
Как и голубцы. Съем с удовольствием, если предложат, но готовить я их не буду.