Очень острый нож

А че им резать? Все же будет изрезано и доска и стол.

А больше и не надо. Рез боковины салфетки показывает, что вся кромка проработана, заусенец убран. Хорошая работа.

На озоне посмотри ножы 666

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я такое видел в индийском кино .

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А всё почему? Раньше мужчины в детстве играли с ножичками. Резались, но нарабатывали моторику и умение работать с клинками. А у женщин такого опыта нет. Вот и нарезают хлеб вместе с пальцем.

del

Это сообщение отредактировал mancub - 17.09.2024 - 13:45

Трамонтина серии Сентури.

Бля - этож лазер!

Без пизды !! Реально острый👌

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А лом сможет?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

"Не ешь с ножа" заиграло новыми красками.

пускай разрежет оттаявшую курицу или мясо с жилами.....

вы путаете собственно резание и пиление. 99,999% ножей заточены "зазубринами" - дорожки проточенные зернами абразива. Пусть мелких, но все-же именно зерен. При увеличении это хорошо видно.

Чтобы нож перестал пилить и начал резать его нужно "выгладить". Эта операция выполняется, чаще всего, на кожанном ремне с нанесенным на него мягким абразивом, например двуокисью хрома. При этом сам материал не снимается(не стачивается) с лезвия, а, скорее, претерпевает пластическую деформацию и разглаживается по поверхности.

Гладят или специальные ножи для микротомов или опасную бритву. Всякие кухонные ножи, обычно, не гладят. По простой причине - такими ножами пользуются в режиме "пиление" - ведя лезвие поперек разрезаемого материала "туда-сюда", как ножевкой.

Это сообщение отредактировал ТоптуновПотапов - 17.09.2024 - 13:54

Средней степени тупизны, чтобы хозяйка не комплексовала?)

Купил я как-то ручную точилку с направляющей и брусками до 1500 грит. Наточил свой любимый кухонный нож. Ну скажем там - волосы на руке срезал с первого прохода все. Точить вообще не сложно.
Потом, через неделю порезал им палец чуть ли не до кости. Просто случайно соскочил и тюкнул по пальцу.
В общем убрал я эту точилку на полку, от греха. Правлю на обычном наждаке. Хватает для кухни.

Не ну нах, я как то по дурости наточил нож кухонный до бритвенный остроты и почти сразу им до кости палец расхерачил, а с этим вообще без конечностей останешься.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Такая заточка на кухне не нужна. А для простого аборигены просто опасна. Хрень и хайп.

демонстрация мастерства

я бы согласился если бы он вертикально разрезал бутылка как масло, но здесь все таки угол и есть сопротивление

Угу. Всегда ведь надо покупать вещь, которой собираешься пользоваться много лет, на которой даже марку стали стесняются указать.

Вопрос не в понтах "до какой остроты можно наточить", а в том, что точить слишком часто не придется, эта вещь долго прослужит.
Купил на кухню набор хороших ножей, сказал жене, что нельзя в посудомойку совать, я сам буду пользоваться. Ты можешь старые юзать, если хочешь в посудомойке мыть. Смотрю: стала вручную мыть, т.к. хорошим инструментом пользоваться всегда приятней.

Старые бабушки говорили что мужику в семье нельзя точить ножи. К ругане это

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну дык он тоже не с болванки его точил)))

А то) приятно ж когда на одном уровне)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В ножички и я играла, да и сейчас их метать учусь, получается вроде.
А вот как салатик нарезать, так он сразу из овощного в мясной превращается, но муж привык)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А как купишь, так окажется, что и огурец пока режешь он выдавится весь... Как с теми терками и ножами что на рынках, те что для показа режут, те что покупаешь ....

Размещено через приложение ЯПлакалъ