Как уже отписались выше это показательные выступления, во всех видах борьбы такое есть. Я когда занимался борьбой у нас тоже такое было, отобрали самых техничных пацанов и гоняли их неделю - отрабатывались все эти связки. Это просто приемы выполненные с большой амплитудой, зачастую соперник даже помогает чтобы выше взлететь.
Естественно, это не сам вид спорта просто шоу с использованием набора приемов. Само собой для выполнения отбираются лучшие спортсмены - поэтому насмехаться над ними не стоит, типа "ой да че это за балет, подержи-ка пиво, я ему ща всеку на раз"
yaplakal.com