Столовая в СССР, 1987 г.

Это либералы со свободой слова😁

Дорогие шапки воровали .

Более 8000 точек общественного питания...
На 0:06 двое в подшлемниках всяко не в столовку идут!

Мне вот интересно былобы вот прям оттуда, в средне статистическую столовую сейчас, похрен про цены, но вот как бы остальное оценили бы )

Размещено через приложение ЯПлакалъ

горбачев. Перестройка. Музыка легкая, сатирического настроя. НО. Людей послушайте. Если бы, да ка бы. Я бы в этих пивнушках начал агитировать формировать штурмовые батальоны на тогдашний Кремль. Потому что тогда уже бляди кремлевские людей за мусор считали.

Это сообщение отредактировал DOBROVTABLO - 25.09.2022 - 23:05

В Ташкенте в 70-80е вокруг сквера им. Октябрьской революции было мест с пару десятков общепита где можно было позавтракать, пообедать, поужинать. Дёшево и сердито. Были недовольные, особенно старые бабки, а молодёжь просто была счастлива. Напомню кафе "Уголок" с его шикарными цыплятами табака на рестораном подносе из нержавейки. «Деревяшка», он же кафе-столовая «Буратино», «Узбечка», ресторан «Бахор», просто забегаловки на автовокзале по дороге на Куйлюк, не восемь тысяч, но полторы-две тысячи легко. Официальных!, а ещё неофициальных, полу легальных чайхан и шашлычных- сколько! И все были довольны.
Короче ощущение что "заказной репортаж" для выдавливания с рынка. Правильно кто-то тут уже высказался что "открыли Макдональдс и всё сразу стало хорошо". А ведь ест. Над чем призадуматься.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тут читал что в те самые вкусно пахнучие котлеты из школьной столовой, в фарш добавляли не белый, а черный хлеб, и чеснок не добавляли.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я за талоны в столовой такую вкуснятину получала ежедневно! До сих пор помню!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В детстве все было вкуснее. И вполне канал себе вкус корочки хлеба с маргарином, обсыпанной сахаром.

В СССР никакого рынка в 1987 году просто не было. Закон о кооперации вышел в свет только в 1988 году и первые кооперативные кафешки появились в 88-89 г.г. Тогда только и могло быть какое-то "выдавливание с рынка". А советской столовой вплоть до 1991 г. было все по барабану. Есть там у нее спрос или нет.

Про Ташкент тема отдельная. Республики Средней Азии и Закавказья имели свою черную или, точнее, серую экономику, где действительно все было полулегально. Хотя формально и там точки общепита были при каком-то тресте или торге. При этом какого-то учета и отчетности вообще не было, а просто заносили конверты наверх.

Было такое. А мужики в формочках ходили. Это типа ушанки, но уши пришитые.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В 60-х в детских садиках рисовую молочную кашу делали из риса "Жасмин". Мама никак не могла понять, почему дома рисовая каша "не такая". Этот вкус вспомнил только после развала СССР. И где его тогда брали для детского питания?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Любой бы протошнился, а от цен бы офигел.

Интересно, не знала. Очень люблю этот рис.

были, как минимум вешалки у входа. Но, естессна, их никто не охранял, а дорогущие шапки даже в гардеробы не сдавали, ибо спиздить могли.

жирные ложки и подносы заценили бы, да. А запах...

Ну "Уголок" жив до сих пор и всё так же готовит шикарных цыплят табака. Там походу даже посуда всё та же используется...

Мне больше полстакана кефир с пол стаканом сахара нравилось😁😆😆😆

Размещено через приложение ЯПлакалъ

меховые шапки стоили дорого, их воровали. Гардероба и швейцара, следящего за порядком в столовой (в отличие от ресторана), естественно не было.
Взрослые дяденьки ходить в вязаных "петушках", который можно в карман спрятать, считали несолидным. Поэтому в шапках. Ну и зима, причем, судя по первым кадрам, весьма себе морозная. Почему бы и не в шапке быть.