Причем тут "наркотик" ? Тогда бульба - тоже наркотик? Гамбургеры, пицца, паста...
Один дебил когда-то ляпнул, другие подхватили.
Сало - это национальный продукт, между прочим очень вкусный, хоть соленый, хоть копченый. Те, кто фыркает "салоеды" - просто баран.