Настоящий якутский ужин!


Страницы: (7) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

oldcrazydad

8.06.2024 - 16:13

Статус: Offline

Философ-похуист

Регистрация: 27.07.14
Сообщений: 13084

Цитата (Troppi @ 8.06.2024 - 20:02)

Это что за рыгалово в начале? Выпотрошили рыбам кишки все с желчным, перемешали с яйцом и обратно в рыбу запхали?!

Это карась, по якутски - собо.
Его жарят или варят уху вместе с потрохами, только удаляют желчный пузырь. Потроха может удалять только совсем глупый нуучча (русский), кто пожил в Якутии, готовят так же.
Собо - это любимая рыба якутов, и заслуженно, в озерах водятся лапти здоровенные, а вкусные - не вышепчешь.
Насчет "рыгалова" - ну хули с вас возьмешь?

[^]

ApocALEXys	8.06.2024 - 16:14 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 23.08.13 Сообщений: 429	Полдня в реальности по времени, не меньше. Но явно вкусно Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

МимоПроходил

8.06.2024 - 16:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.11.04
Сообщений: 10386

Цитата (EvgenLK @ 8.06.2024 - 15:56)

А 100 грамм где???

якуту, 100 грамм?
на десерт поножовщина в домашнем соусе?

[^]

RobotWerter	8.06.2024 - 16:16 [ показать ] 1
Статус: Offline Гость из будущего Регистрация: 20.02.11 Сообщений: 2339	Сало джал и в конце оно было. Вкусно.
	[^]

Апельсиняя

8.06.2024 - 16:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56795

Цитата (oldcrazydad @ 8.06.2024 - 14:13)

Цитата (Troppi @ 8.06.2024 - 20:02)

И в Якутии всегда было традицией обмазывать карасей майонезом?

[^]

Olga654

8.06.2024 - 16:20

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 27.04.13
Сообщений: 448

Цитата (Troppi @ 8.06.2024 - 16:02)

я так поняла, что икру только.

Чтобы таким за ужином кто-то мог посидеть, кто-то второй должен несколько часов потоптаться на кухне на ногах бесплатно, просто ради удовольствия первого.

[^]

Lars575	8.06.2024 - 16:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.06.18 Сообщений: 5500	Фантастика! Без алкоголя! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

oldcrazydad

8.06.2024 - 16:20

Статус: Offline

Философ-похуист

Регистрация: 27.07.14
Сообщений: 13084

Цитата (МимоПроходил @ 8.06.2024 - 20:15)

Цитата (EvgenLK @ 8.06.2024 - 15:56)

А 100 грамм где???

якуту, 100 грамм?
на десерт поножовщина в домашнем соусе?

Да ладно, бухал я с якутами много раз. Есть такие, что нуччу перепьют на раз-два-три.

[^]

oldcrazydad

8.06.2024 - 16:22

Статус: Offline

Философ-похуист

Регистрация: 27.07.14
Сообщений: 13084

Цитата (Апельсиняя @ 8.06.2024 - 20:19)

Цитата (oldcrazydad @ 8.06.2024 - 14:13)

Цитата (Troppi @ 8.06.2024 - 20:02)

И в Якутии всегда было традицией обмазывать карасей майонезом?

Конечно. Майонез вообще якуты изобрели. Не в курсе, что ли?
Вам про способ приготовления карася с потрохами, а вы про майонез.
Ну, у кого что.

[^]

Аюшки	8.06.2024 - 16:24 [ показать ] 8
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.11.08 Сообщений: 3654	Майонез - традиционный якутский соус, как же, знаем, помним. По моим наблюдениям якутская кухня - это то, что можно заморозить в камень, но потом все равно съесть. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

TorЯПлакал	8.06.2024 - 16:25 [ показать ] 11
Статус: Offline Шутник Регистрация: 17.01.16 Сообщений: 13	Оооооо, знаменитый Якутский майонез, по старинным якутским рецептам.
	[^]

milordd	8.06.2024 - 16:26 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 9.01.12 Сообщений: 517	Ну, ну... Особенно майонез - самый якутский. Яйца и оладьи кстати тоже. Просто вкусное и калорийное блюдо без территориальной привязки.
	[^]

~~Ram013~~	8.06.2024 - 16:27 [ показать ] 5
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 4.10.17 Сообщений: 112	Кому фкусна, кому пратифна😁 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

DurMaGloT	8.06.2024 - 16:27 [ показать ] 0
Статус: Offline ЯПрила Регистрация: 9.03.24 Сообщений: 591	Гад ты ТС. Я чуть слюной не захлебнулся...)
	[^]

oish73	8.06.2024 - 16:39 [ показать ] 0
Статус: Online Сказочница та ещё Регистрация: 3.05.22 Сообщений: 3555	Настоящий якутский ужин это когда в доме настоящий охотник))) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

WilliamsSmil

8.06.2024 - 16:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.08.13
Сообщений: 3154

Цитата (trischa @ 08.06.2024 - 15:49)

угараете что ли?! я от одного просмотра объелась

А мужики, похоже, обкурились... 😄
Но прям слюну пустил...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Натан	8.06.2024 - 16:51 [ показать ] 6
Статус: Offline Балагур Регистрация: 11.08.18 Сообщений: 882	Правильно, им жиры нужны. Иначе замерзнешь нахрен. Это не то что у нас, нарезал окрошки и сидишь довольный, потому что 35 в тени. В Волгограде например. Сегодня терпимо, ветер и плюс 29 всего.
	[^]

Arkalyk	8.06.2024 - 16:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.10.14 Сообщений: 1051	Хочу быть якутом!!! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

смлчш	8.06.2024 - 16:55 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.01.17 Сообщений: 1793	А где пузырь?
	[^]

~~Altaezy~~	8.06.2024 - 17:16 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 31.07.11 Сообщений: 779	Жрать захотелось Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MonyaSha	8.06.2024 - 17:22 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 2.10.23 Сообщений: 3188	Компота не хватает) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Twinkee	8.06.2024 - 17:24 [ показать ] 0
Статус: Online Балагур Регистрация: 29.10.14 Сообщений: 897	Сало к чаю оставили? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Сибирский938	8.06.2024 - 17:55 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 10.01.23 Сообщений: 759	Лёгкий перекус по Якутски?))) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

serenja	8.06.2024 - 17:57 [ показать ] -4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.03.16 Сообщений: 1690	В общем: убить да съесть кого-нибудь, всё равно кого. Дикари!
	[^]

Alex422

8.06.2024 - 18:37

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 9.01.13
Сообщений: 716

Цитата (viktorbart @ 08.06.2024 - 16:10)

Иди в геологи.

Пиздеж.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 15550
0 Пользователей: