Пфф, это что, еда для обывателя.
По ютюбу показывали высокую кухню народов севера. В Гренландии эскимосы вытаскивают тюленя из шкуры, набивают шкуру дохлой морской птицей, забыл название, вроде не чайка. Вместе с перьями, естественно. Мешок зашивают и закапывают. Через несколько месяцев откапывают, ощипывают дозревшие тушки птичек и едят как есть, без жарки, варки и парки.