Мне отец рассказывал. Служил он в начале 60-х и у них в армии пекли хлеб из кукурузной муки. Хрущев то все позасеял кукурузой, вот и поедали её солдатики. Так вот, говорит, что есть такой хлеб можно было только когда он теплый, дальше он просто превращался в кирпич и отрезать его можно было только ножовкой...Может здесь тоже эксперименты ставили ?