Сука, фудпорно какое-то... Когда он эти рёбра на мясо разбирал, со мной чуть кулинарный оргазм не приключился. Я бы прям с ребер зубами сдирала, с хлебушком вприкуску.
А по сути- арбуз там, наверное, лишний. Сладкие компоненты с мясом меня не смущают, в умеренных количествах, но у арбуза уж больно вкус специфический.